19 aprilie
Citat: Elenka69

La urma urmei, laptele praf nu conține grăsimi,
De ce nu conține grăsimi? Cumpar lapte praf cu 25% grasime
19 aprilie
Astăzi am făcut o pâine cu ciocolată, am tricotat aspectul produselor aproape ca Myumla
Drojdie - 2 lingurițe
Făină - 400 gr.
Sare - 1 linguriță
Zahar - 2 linguri. l.
Zahăr vanilat - 1 linguriță
Lapte praf - 2 linguri. l.
Băutură de cacao gata uscată „Renașterea” - 90 gr.
Margarina "Pyshka" - 30 gr.
Lapte integral - 240 ml
Nucile - nu au pus
"Basic", mărimea M, crustă ușoară
La frământare, cocul era foarte îngrijit și nu lipicios. Pâinea a crescut bine și a fost coaptă, deși coaja de sus a crăpat încă. Mirosul este ciocolată. Nu am făcut nicio fotografie, bateriile s-au epuizat în cameră și mi-a fost prea lene să încarc.
Eu personal am o atitudine destul de mișto față de orice ciocolată, dar din moment ce există un copil mic în casă, prin urmare, tot ce pregătesc noi, încerc mai întâi pe „membri ai echipajului mai puțin valoroși”, adică pe mine ... Ei bine , ce să spun - pâinea nu este cu adevărat pentru toată lumea. Am pătat o felie din această pâine cu unt și am mâncat-o cu ceai. Ceaiul trebuia îndulcit. Bărbații mei (tatăl, soțul și fiul), în principiu, mari iubitori de orice ciocolată, au mâncat această pâine cu lapte condensat, dar nu am văzut prea multă încântare pe fețele lor. Mi se pare că este foarte hrănitor, o felie - „deasupra acoperișului” ... Nu mi-am stăpânit complet sandvișul. Dar, în general - această pâine este foarte originală și își va găsi cu siguranță fanii.
PlahOFF
Multumesc pentru reteta !!!!
Aceasta este a treia mea pâine.
Pentru a treia oară, cred că ochii nu sunt chiar răi
Un pic deviat de la rețetă:
1. Nu am pus lapte praf (nu a existat).
2. Am folosit un cronometru timp de 6 ore (este în regulă, laptele nu s-a înrăutățit cât a stat în picioare).
Nu s-a dovedit deloc dulce, deși soției mele i-a plăcut. Acum încerc să înlocuiesc nucile cu 50 de grame de ciocolată. Dezabonează-te la ceea ce s-a întâmplat

De fapt, ceea ce este de așteptat :)
MARE delicios cu ciocolata
Am luat ce am gasit in frigider :)
AlpenGold întuneric alune-vafe. Am rupt o jumătate (50g) și am frecat-o pe o răzătoare grosieră. L-am pus într-o găleată chiar în vârf. L-am lăsat și pe cronometrul pentru noapte - nișa nu s-a deteriorat și nu s-a înrăutățit. Noroc! Poftă bună;)

Al treilea va fi cu ciocolată și nuci :)

2.jpg
Pâine de ciocolată cu nuci într-un filtru de pâine
PlahOFF
Am luat ce am gasit in frigider :)
AlpenGold întuneric alune-vafe. Am rupt o jumătate (50g) și am frecat-o pe o răzătoare grosieră. L-am pus într-o găleată chiar în vârf. L-am lăsat și pe cronometrul pentru noapte - nișa nu s-a deteriorat și nu s-a înrăutățit. Noroc! Poftă bună;)
Dinarka
A început să se coacă seara târziu și s-a trezit la 2 dimineața cu o aromă minunată de ciocolată. Am pus în cacao obișnuit, mai mult zahăr și alune. Au mâncat la micul dejun cu frișcă și lapte condensat. Delicios!!!
Ilari
Citat: star4000

Pâine de ciocolată cu nuci

Multumesc pentru reteta! A fost chiar foarte gustos! eu pun
230ml - Lapte
450gr - Făină (grad înalt)
75gr - Cacao (ciocolată)
1h l - sare (rece)
1 st. l. - zahăr
1 lingură. l. (de obicei nu se măsoară, deci prin ochi) - margarină
2h l - Yeast Saf-instant
40gr - nuci (zdrobite cu zdrobire)
Nu am pus lapte praf (mama a spus că nu este necesar, a fost o brutărie cu experiență la mine, a copt într-un cuptor obișnuit timp de 20 de ani).
Gătit la 1 program (principal), s-a dovedit prima dată, nici măcar plictisitor, mirosul este doar „nebun de plecat”, abia așteptat până a fost coaptă! Al meu îl mănâncă acolo în timp ce mă dezabonez aici! Mulțumesc!!!
O voi face conform acestei rețete, cu siguranță mă voi dezabona!
basolka
Multumesc pentru reteta !!! S-a dovedit imediat! Doar crusta trebuia să fie ușoară, pe cea din mijloc apucând ușor părțile laterale. Voi varia acum.
basolka
Azi am găsit acele ingrediente care mi-au satisfăcut complet gustul. S-a dovedit exact gustul de biscuiți cu ciocolată pe care mi-l doream. Mă grăbesc să împărtășesc)))))) Poate că cineva va dori la fel))))
Drojdie-2 lingurițe
Făină de grâu - 300 gr.
Făină de porumb - 100 gr.
Cacao "Nesquik" - 70 gr.
Sare - 1 linguriță.
Zahar - 1 lingura. l.
Lapte praf - 2 linguri. l.
Zahăr vanilat - 1 linguriță
Scorțișoară măcinată - 0,5 lingurițe
Coajă de portocală măcinată - 1, linguriță
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.
Apă - 230 ml. (era apa, nu mi-a plăcut atât de mult cu laptele)
Mod - de bază, 4 ore. crusta este ușoară.

Minunat coapte, trandafir. Aroma delicată de portocală și scorțișoară revine în copilărie)))))) în noul an)))))
Oksanchik
PlahOFF, mulțumesc pentru idee, cu siguranță o voi coace cu ciocolată mâine

basolka, o rețetă foarte interesantă și cu adevărat de Anul Nou! Voi încerca. Ar trebui remarcat de iubitorii de pâine dulce, merită să o scoateți separat
Sveta_Amursk
Câte nuci sunt o jumătate de cană în grame?
Oksanchik
50 g
carry2007
Multumesc pentru reteta! Gustos!
Oksanchik
Acum si video !!
Vă mulțumesc tuturor pentru atenție

ruwf6_GsBqs

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine