Prajitura "Verde" cu halva

Irsha, mulțumesc. Nu-mi place halva, dar băiatul de ziua de naștere are o slăbiciune pentru acest produs. Prin urmare, am încercat să-i fac plăcere. Am încercat atât de mult, am încercat atât de mult, dar el nu a simțit halva.
Și am adăugat ulei, îmi doream foarte mult culoarea verde. În urmatoarele. odată ce uleiul va fi exclus. Este cu adevărat de prisos

Mulțumesc mult autorului rețetei!
Am copt o prăjitură de două ori conform acestei rețete, la început pur și simplu încercați-o și astăzi, sau mai bine zis ieri, de ziua fiicei mele. Oaspeții au fost atât de surprinși de culoarea neobișnuită a prăjiturilor !!!
Halva a fost pentru prima dată într-un pachet, cu o rădăcină de săpun în compoziție, a cărei prezență am aflat că deja încep să gătească, am decis să risc și am copt-o cu un singur tort .. Am tăiat-o în straturi. , l-au pătat cu smântână, s-au înverzit doar parțial și numai după o vreme. Totuși, a fost destul de gustos!
A doua oară când s-a cântărit halva, lucru care nu se știe în compoziție, s-a copt cu trei prăjituri, butașii din jurul marginii nu erau nici foarte verzi, eram deja supărat, dar până la urmă tortul tăiat a fost un minunată culoare verde!)) Singurul lucru, era necesar să-l înmoaie mai tare, era puțin uscat pentru gustul meu.

Multă vreme am decis să coc acest tort și acum, în sfârșit. Tortul este doar super. Totul a devenit verde și nu imediat, ci treptat. Am copt cu un singur tort, tăiat în 3 părți. Crema de crema + unt cu lapte condensat. Rețetă minunată. Mulțumesc foarte mult!!!

IUBESC HALVA ÎNCESAR NECESAR MULȚUMIREA PENTRU REȚETĂ

Vooot, am vrut să coc, dar am decis că mai întâi trebuie să găsesc motivul pentru verdeață ...
găsite ...

[/ quCuloarea verzuie a masei subproteice și culoarea cenușie-verzuie a halvei produse din floarea-soarelui se explică prin prezența unui colorant sensibil în miezul semințelor de floarea-soarelui, care devine verde cu ușoară disociere și devine decolorat atunci când hidrogenul acid este introdus.
]

O voi coace! Abia acum mă voi târâi dintr-o stare rece ... Rețeta este în file)

Nu am copt tortul (încă). Dar cumva am adăugat semințe de floarea-soarelui la pâinea de sodă cu făină de secară. Au devenit de culoare smarald, iar pâinea din jurul lor a devenit și verde. Sună frumos, dar priveliștea nu era prea bună

Toată lumea a fost șocată de smaraldul acestui tort, a aranjat un test pentru ca victimele să ghicească de ce tortul este verde (!) În ciuda solicitărilor, gustatorii au fost confuzi și nu au putut ajunge la fund, hehe. Am avertizat imediat, însă, că nu este o vopsea. În răspunsuri, au predominat tot felul de agrișe etc. Blatul era acoperit cu glazură de ciocolată, totul era asortat organic și nu exista uscăciune. Propun o competiție pentru numele original al acestui minune minunat, altfel este doar verde ... Emerald a prins rădăcini în mine.

[alinych]

De acord cu alinych,! Să numim acest miracol „Tort de smarald”

sugerează nume:
„Cutie de malachit”
„Poveștile lui Bazhov”
"Ural Gems"
„Oraș de smarald”
„Orașul Smaraldului”

[Veronica]

Veronica, Sunt pentru "Cutia de Malachit" Pentru aniversarea unei doamne vreau să dau un astfel de tort ca surpriză))

Deci, trebuie să o coaceți cu un singur tort? (sau sunt trei prăjituri?)
și crește cantitatea de smântână?

[alinych]

De acord cu alinych,! Să numim acest miracol „Tort de smarald”

Susțin! Voi coace din nou, întreabă ei.

Adăugat marți 31 mai 2016 17:38

Deci, trebuie să o coaceți cu un singur tort? (sau sunt trei prăjituri?)
și crește cantitatea de smântână?

Cuptorul, după părerea mea, este optim cu trei prăjituri, în experiența mea personală și din Desene animate, ar trebui să evitați o mulțime de creme lichide și smântână, din cauza lor, prăjiturile își pierd culoarea de smarald!

Prajitura este delicioasa. pregătirea este simplă. a făcut trei prăjituri. 300 de grame de unt și 300 de grame de lapte condensat. a mâncat a doua zi. în interior prăjiturile sunt verzi.halva era ieftină, cu extract de rădăcină de săpun. Toată lumea a întrebat din nou cu prudență, „De ce este verde?!”. și-a asumat gustul nucilor, deși nu erau acolo. s-a dovedit a avea o înălțime de 8-9 cm. familia a spus să ia notă.
mulțumesc foarte mult!
Și, de asemenea .... aș vrea să-mi dau seama cum să fac jeleu de culoare sticlă pe el .... cum ar fi „Nugget” .... poate?

Zâne, și ce poate înlocui ouăle în această rețetă? Îmi doresc foarte mult să gătesc, dar nu mâncăm ouă

Deci, trebuie să o coaceți cu un singur tort?

odată cu achiziționarea unui filtru de pizza - mai des coac toate prăjiturile din el, într-o matriță de pizza din silicon (partea de jos 29 cm, înălțimea peretelui 3 cm) și rapid și întotdeauna cu succes
iar prietenul meu îl coace într-o iarbă de iarbă și în cuptor pe o foaie mare de copt, dacă este nevoie de mai mult

norma produsului pentru o prăjitură verde pentru 1 filă = jumătate, crustă = aproximativ 2,5 cm

și ce poate înlocui ouăle în această rețetă?

Masha, numai dacă cu un decoct de năut, există multe fete inventate acolo - și bezea faceți pe bulionuri de naut și alte bulioane

Recent am copt acest tort într-un aragaz lent - apoi l-am împărțit în 2 prăjituri, = - cuptorul sau pizza este mai bun - și mai rapid și mai uscat, principalul lucru este că un strat mai subțire este copt mult mai repede

Am pătat stratul inferior cu zmeură și zahăr + puțină smântână deasupra = și această prăjitură și înmuiat din zmeură a încetat complet să fie verde, dar la început a fost, prăjitura de sus a fost untă cu o cremă simplă și simplă de lapte condensat + praf de cacao, amestecați, acest tort a rămas uscat și verde

în. iată un vot și îl pregătesc a doua oară. ))) adică: „Voi repeta”)))
Aici, văd, cum să lubrifiați forma? altfel am uitat de prima dată ... (și de data aceasta soțul meu a luat halva cu alune. nu a avut timp să avertizeze)
pentru prima dată copt pentru fiicele mele să se întoarcă din tabăra "Ural Gems"
acum cel mai tânăr din dr. Toată lumea l-a întrebat))).
Raportez: poate am copt puțin tortul temperatura mai ridicata (De obicei, pun mereu cuptorul la 180 de grade - am un cuptor pe gaz și 180 este doar „ora 6” pe ceas, și apoi am decis să măresc puțin temperatura și m-am rotit mai mult, dar cât este cu adevărat în grade - nu știu, am vrut 200 .. ..); a doua posibilă abatere de la rețetă este arahide întregi în halva; a treia abatere - oțet de mere... Drept urmare: tortul este înalt, gustos, dar doar puțin verde chiar în centrul torturilor. astfel încât nici măcar să nu atragă privirea și absolut să nu provoace emoțiile pe care mă bazam .... Doar am mâncat totul cu plăcere și aditivi))).
Am decis pentru mine - motivul este temperatura. supraîncălzit, cred că prăjiturile. O voi face data viitoare la 180 de grade. ușor și gustos și eficient! ))))
Apropo, invitații, ghicind acest tort, au spus „ahh! Asta este că ....„ mușchi ... ”,„ mușchi de pădure ”, se pare ....„ adică oamenii au provocat o astfel de asociație. dar se pare ca! Așa că o voi semna în caietul meu ...

Trăiește și învață.

Mulțumesc! Trebuie să încerci!

împărtășind din nou. îi cer doar să gătească acasă! Deja nu percep halva.))) Mai gustoasă într-un tort.)))

[Veronica]

Veronica, formochka, nu orice halva de floarea soarelui dă o culoare verde bogată. Cu cât halva este mai ușoară, cu atât tortul este mai puțin verde. Este necesar să luați o halva mai întunecată și grasă - așa cum se făcea în vremurile sovietice, deși nu există acolo.
Și dacă puneți praf de copt, și nu sifon, devine și el puțin verde.

Buna ziua. Nu știam că nu fiecare halva dă culoare tortului. L-am gătit ieri, trei prăjituri, pe o formă de 26 cm, trandafir, luxuriant, în timp ce găteam, mirosea a halva, dar nu era deloc culoare (în sensul acesta - nici o uncie de verde)
Am vrut să vă întreb mai mult - cum macinați pesmetul cu halva? Am ras toată halva 0,5 kg pe o răzătoare fină, am adăugat biscuiții și am amestecat totul. Poate a fost greșit?

Și încă ceva - aragazul meu are doar 4 poziții în cuptor - și nu temperatura, ci elementele de încălzire (sus, jos). Coac în principal pe 1-ch, dar pe 2-ke - totul arde rapid (temperatura 180-220). Ieri am pus 1, iar următorul tort la 2, și al treilea alternativ. Nu, nu a ajutat, niciunul nu s-a înverzit.Am făcut două sub creme, am făcut o aliniere dură, voi antrena o poză cu un decorgel. Dar ultima, așa că a plecat, să încerce. În general, mi-a plăcut. Acum ma intreb ce este el cu crema si in croiala.

[RedmondM70]

RedmondM70, Ludmila, coacerea mai lungă decât este necesar și la t mai mare reduce și verdele.

Și am turnat biscuiții doar prima dată, apoi am uitat - și deloc mai rău.

Irsha (Irina), bineînțeles .. Mi-am dorit foarte mult să obțin una verde .. Ei bine, atunci când voi schimba aragazul, voi încerca să-l coac din nou. Despre crackere - foarte interesant, fără ele o voi face. Mulțumesc

[Ludmila]

Ludmila, ai un filtru de pizza? există biscuiți etc. coaceți

Irin, nu. Nici nu știam că există o mașină specială pentru pizza. Dar oricum am grijă de o altă sobă, deși a trecut deja o jumătate de an. Acesta este bun, foarte agil, dar cu temperatura - doar așa se poate.