Prajitura "Verde" cu halva

Fetelor, au devenit verzi !!! Am vrut să introduc o fotografie, dar ceva nu mi-a ieșit. Nu am adăugat biscuiți la rețetă și am copt cu un singur tort timp de aproximativ 50 de minute la o temperatură de 160C.

[povarolya]

povarolya, faceți clic pe butonul „Afișați” sub legenda Galerie pentru inserarea fotografiilor într-un mesaj (NUMAI PRODUCERE PROPRIE!) și încărcați fotografia, apoi copiați și lipiți codul primit în mesaj.

[povarolya]

povarolya, faceți clic pe butonul „Afișați” sub legenda Galerie pentru inserarea fotografiilor într-un mesaj (NUMAI PRODUCERE PROPRIE!) și încărcați fotografia, apoi copiați și lipiți codul primit în mesaj.

MULTUMESC, S-A INTAMPLAT

A ieșit mișto! Îți place gustul, gustul? Sau sunt singur, așa că gustul uleiului se simte peste tot?

Pekla și cu mine. Raportez: am făcut o porție completă fără rast. untul și zahărul au luat 3 linguri. linguri sub forma de 30 * 16cm. Am amestecat totul, cu excepția făinii și sifonului, apoi am cernut făina și sifonul în acest amestec. Timp de coacere 1 oră la t 200. Tortul s-a dovedit a fi poros, uniform, roșu deasupra, iar în interior, ca toți ceilalți, verde, aș spune culoarea sticlei închise. Greutate 1,1 kg, înălțime 5,5 cm. În tort imediat după coacere, mirosul de halva a fost simțit puternic, atunci când s-a răcit - mai puțin. Are gust de halva, dar nu de unt. Crema a făcut smântână + lapte condensat + (pentru a ciocăni laptele condensat) lichior de mentă, în același timp a dat o culoare verde blândă. Oaspeții au fost uimiți de vederea tortului. Au spus că este foarte gustos, dar nu era clar ce este. După ce a dezvăluit secretul: da, da, undeva departe există un ușor postgust de halva, dar dacă nu ar fi spus, ei nu s-ar fi gândit niciodată la asta. Pentru mine, halva nu s-a auzit în tortul terminat, probabil impregnarea și crema distrase de la halva, dar, așa cum spunea ilonnna, într-un fel neobișnuit de simplu, poate că nu am gustat-o. Va trebui să o fac și, probabil, cu o altă cremă, dar nu m-am gândit încă cu care.

Fetelor, ei bine, eu sunt singura cu mâna încrucișată, prăjiturile mele nu se înverzesc, pentru viața mea. A doua oară o coc deja, prima o coace într-o matriță, acum separat pentru o turtă scurtă. Aluatul meu a devenit puțin maro, de culoare, ca să zic așa, surpriza copilareasca, iar după coacere, culoarea tortului este ca un tort cu miere. Poate că halva ne-a dezamăgit: iertare: îl iau în greutate, era proaspăt, era 100% proaspăt, dar nu l-am văzut pe celălalt, poate arătam prost
Așa că am vrut să-mi surprind familia

Am venit să-mi reabilitez clubul
prăjiturile mele s-au întins și ... au devenit verzi

atunci totul nu se pierde

Am venit să-mi reabilitez clubul, prăjiturile îmi zăceau și ... s-au înverzit, înseamnă că totul nu este pierdut

Felicitări! Așa se întâmplă „chimia” în aceste prăjituri.

Era seara, nu mai era nimic de făcut ... Sortam prin dărâmăturile din bucătărie și am găsit un pachet de halva, am decis să încerc rețeta, este de multă vreme în semne de carte. De vreme ce fetele au scris că au luat cea mai proaspătă halva, iar a mea a fost puțin diferită, mărturisesc imediat, fără să mă bazez pe succes - am făcut-o încălcând tehnologia - am bătut ouăle împreună, coapte cu un singur tort, nu adaugă unt, iar crema nu a fost originală (nu am găsit ulei sau lapte condensat), și s-au găsit produse pentru crema de caș și iaurt. Am făcut o jumătate de porție, în timpul adăugării de făină, aluatul mi-a căzut în fața ochilor, dar totuși totul a fost copt și chiar a crescut, deși a crescut ca o cupolă. Și ce vreau să spun - în ciuda tuturor acestor nereguli - procesul a început !!! Taki a devenit verde, deși nu o culoare verde aprins, dar și - cu cât stratul este mai înalt - cu atât mai verde, am tăiat în 3 prăjituri, iar cea inferioară era maro, iar cea superioară era deja verde. În general, sunt sigur că dacă faci totul în funcție de tehnologie, atunci totul va funcționa și vor exista prăjituri verzi ciudate la ieșire. Apropo, are un gust foarte bun, s-a dovedit a fi un tort interesant, O voi repeta și o voi face cu propria mea cremă, dar se pare că voi avea nevoie de ea să mă înmoaie în plus ...

De asemenea, am vrut să coc acest tort pe DR-ul meu, dar mi-a fost frică de specificul acestui tort

Și voi face totul, deja de 3 săptămâni. Și cine a copt într-un aragaz lent cu un singur tort?

Am încercat să fac cupcakes verzi pentru ceai ... Era aluat dintr-o prăjitură, cremă din alta, așa că am vrut un mini-experiment. Imi place.coapte frumos, verdele se păstrează ..

Am încercat să fac cupcakes verzi pentru ceai ...

Ce frumos!
Cum au fost făcute în două tonuri?

Ce frumos!
Cum au fost făcute în două tonuri?

Mulțumesc
Nu s-a abătut de la rețetă ... în sensul de două culori? Mai jos este o margine maro, deci aceasta este o astfel de culoare în orice opțiune de coacere, doar mijlocul devine verde. Dacă este vorba despre „căpușa” din interior - este o cremă. La început am încercat să umplu caccake-ul cu cremă folosind o pungă de patiserie și o duză subțire (am urmărit videoclipul că fac asta) Dar nu am ținut cont că structura este densă aici, crema nu a vrut să intre înăuntru punga a explodat în mâinile mele din cauza presiunii, crema a zburat peste toată masa ... Apoi am decupat un con deasupra tortului, am pus o lingură de cremă în gaură, am acoperit-o înapoi cu blatul tăiat și am presat-o puțin. Ca urmare, o astfel de tăiere.
Apropo. Nu este prima dată când am copt o prăjitură și abia zilele trecute am observat că făceam o cremă greșită. Am aruncat o cutie de lapte condensat pe 200 g de unt și abia acum mi-a venit în minte că erau în jur de 400 în cutie ... Mi-a plăcut mai mult versiunea mea primară (gust) și a fost mai suculentă. Dar, pe de altă parte, originalul își păstrează forma, crema „stă”

Altsena, frumos)
Freesia, aici au discutat că nu a devenit verde în multicooker)

Dacă este vorba despre „căpușa” din interior - este o cremă. Dar nu am ținut cont că structura este densă aici, crema nu a vrut să intre înăuntru, geanta a explodat în mâinile mele din cauza presiunii, crema a zburat peste tot pe masă.

Da, da, exact despre căpușă.
Mulțumesc pentru idee!
Ei bine, măcar smântâna împrăștiată pe masă, și nu pe pereți ca atunci când am fiert lapte condensat.

La mulți ani, dragi utilizatori de forum! Raportez și cu produsul meu modest ..

Tortul este atât de delicios! Mulțumesc mult pentru o rețetă atât de minunată! Făcut după rețetă: am luat 6 prăjituri! Am făcut un tort pentru masa de Anul Nou, am vrut să ucid pe toată lumea cu o tăietură cu o culoare neobișnuită a prăjiturilor ... Dar, nu, culoarea nu a funcționat, deși au tăiat-o pentru noaptea din a doua zi ( sau mai bine zis noaptea)



Și nu contează! Tortul este atât de delicios din halva încât chiar și celor cărora nu le place această halva (floarea-soarelui) au fost doar încântați să mănânce tortul! Data viitoare voi face o porție mai mică, voi încerca să o țin mai mult, poate se va „înverzi” în ziua a 3-4-a ... (nu în sensul că se va deteriora!) Nu poți suporta mâncarea atât de delicioasă pentru atât cât! Deci, chiar și cu culoarea greșită a prăjiturilor, prăjitura este neobișnuit de gustoasă!

Potrivit observațiilor mele, cu cât tortul este mai lung păstrat în cuptor, cu atât este mai slabă „verdeața” acestuia. Apoi, prăjiturile capătă o culoare maronie, ca prăjiturile cu miere ... „Cercetarea” a fost efectuată pe halva dintr-un lot, am făcut 3 prăjituri la rând ... În prăjitură s-au obținut atât prăjituri verzi, cât și maronii.

Și am devenit verde! Am copt o jumătate de porție cu o singură prăjitură, nu am separat ouăle când am bătut. Am tăiat prăjitura în 3 părți, cea de jos s-a dovedit a fi maro ... În general, așa cum am înțeles, cu cât prăjitura se coace mai mult, cu atât rămân mai puține verdeață ... Prajitura de jos este înmuiată în sirop cu coniac.
Tortul sa dovedit a fi atât de delicios, încât nimeni nu a simțit halva (care nu știa că este acolo). Și în a doua zi, piesa „îngropată” s-a dovedit a fi și mai gustoasă!

Sunt de acord cu Alla, dacă prăjiturile se coc mai mult, se rumenesc. Am văzut și asta. Dar pentru mine acest tort este foarte bun. frumos și la fel de dezgustător la gust din cauza mirosului de ulei de floarea soarelui. Chiar nimeni în afară de mine nu îl poate simți?

Poate că mirosul depinde și de halva, unele mai grase, altul mai uscat ... Simțeam mirosul (nu puternic, dar știam că ar trebui să fie acolo) și îmi place, în copilărie cel mai mult era să ung pâinea neagră cu asta unt și presară sare ...

Se aude, dar undeva departe, departe, că nici măcar nu poți vedea că există petrol. Dar asta este cu halva proaspătă, Și aceeași halva, după ce a mințit o vreme, ca să spunem așa, a îmbătrânit, a devenit atât de strălucitoare (probabil apare untul ...) în tort dă deja un gust de unt pentru 100%.

Nu, halbva nu era strălucitoare, era proaspătă și sfărâmicioasă, așa cum iau de obicei în greutate.În halva în sine, acest lucru nu se simte, ci în tort ((Și îmi plac dulciurile cu halva, dar după tratamentul termic, excesul de ulei pare să iasă și oh ... oh, ce nu gustos ... și eu ador pâine cu sare și sare, dar aceasta nu tort

Am făcut-o, am făcut-o cu smântână.
Tortul are un gust calm, bun, dar arată șic, impresionant.

Tortul are un gust calm

Cum este?

[TaTa *]

TaTa *, oh ce verde a iesit, clasa !!!

Mulțumesc frumos pentru delicioasa rețetă de tort!
Crema a crescut 300 de uleiuri și 300 de lapte condensat, dar nu părea suficientă în ciuda impregnării prăjiturilor în 150 gr .. lapte condensat. apă .. Data viitoare, un pic mai mult lapte condensat. Culoarea prăjiturilor nu a fost afectată de impregnare.

Buna ziua tuturor!
Vreau să-mi arăt tortul verde. A copt deja de mai multe ori, chiar și la comandă. Atât locuinței, cât și clienților le-a plăcut. Crema a fost făcută cu cremă de smântână.

Tort otpad doar Foto Nu știu cum să-l încarc A făcut-o de Crăciun, familia aproape că a înnebunit (în sensul bun al cuvântului))) mai întâi din culoare, apoi din gust Vă mulțumesc mult pentru rețetă! !!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Se potrivește foarte bine cu crema de smântână și blatul de sufle de căpșuni-mere pe Agar. Păcat că nu știu să lipesc o fotografie))))). Dar îi poți surprinde cu o cădere. Angajatul a spus un tort pentru varicela bolnavă)))))

dar pentru prima dată totul a ieșit grozav pentru mine. s-a făcut verde la coacere. în timp ce era încă verde. și ratat pentru locul al doilea a devenit astfel o culoare verde închis strălucitor) mă coc din nou și obțin un rezultat eșuat. nimic nu s-a înverzit deloc. nici înainte, nici după. numai halva erau diferite. Deci concluzionez că depinde de halva. a doua oară am luat dulce halva firmei, așa că am păcătuit pe ea))
și așa, tortul este super. culoarea nu afectează gustul. gustul uleiului de floarea soarelui nu se aude, dar toată lumea a ghicit gustul halvei.

Așa câștigă mulți oameni, toată lumea are o părere diferită)) Am devenit și eu verde o dată, și nu cealaltă dată. Mai exact, dimpotrivă - prima dată nu a devenit verde, ci a doua oară a devenit verde! )))))))))

Fecioare, am făcut-o!
Numai sub formă de cupcakes.
Aluatul a ieșit așa

Nu am adăugat unt sau biscuiți.
Aici afară

Când s-a copt, mirosea mult a halva.
Dar înăuntru

Super usor !!! Chiar imi place. Ador halva, mai ales în ciocolată.
Are un gust puțin uscat, tot trebuie să decorați cu smântână.
În general

[Barbara]

Barbara, Ei bine, super simplu !!! Și ce nu ne-am gândit la astfel de mici cupcakes? Trebuie să fluierăm ideea)))

Aici este decorat.

Fetele care au încercat să se coacă cu o altă halva, apare culoarea verde?

Nimeni nu a încercat vreodată, se pare că ar trebui să fii pionier! )) Pur și simplu mergeam la, dar ... nu m-am pregătit niciodată.

Tortul meu nu a devenit verde. Am copt cu pâine scurtă, doar una a dat puțin verde, iar restul au fost maronii. Am făcut cremă de smântână. O vom încerca mâine.

Fetelor, încă la tortul de dimineață pozelenellll))) Dacă nu știți că există halva, ca un kozinak de gustat (așa a spus soțul). Pentru o schimbare, tortul este foarte potrivit. Au fost o mulțime de degustători (i-am făcut soțului meu, i-am tratat cu părinții mei, am tăiat o bucată de prieteni). Aștept cu nerăbdare să ne auzim. Am ales prăjituri mai verzi pentru soțul meu, așa că probabil are o croială mai strălucitoare. Și mie îmi place și a mea. Aceasta este ultima piesă))))


Toate prăjiturile împărțite au fost mâncate. Dar există un singur sfat: poți lua o singură masă, dar nu mai vrei. Pentru experiment, puteți coace o singură dată.

Katya, ei bine, aici suntem și noi, o dată de dragul curiozității. Nimeni nu a cerut să repete Doar pentru distracție!

[kolobashka]

În cele din urmă, m-am maturizat la acest test. Coacere sub formă de briose. Aluatul era de o culoare obscură, de asemenea finisat cu o nuanță ușor măslinie. Dar, după ce au stat în picioare, au devenit tot verzi. Coapte ieri, astăzi au devenit verde smarald în interior. Adevărat spre deosebire de cupcakes kolobashka nu sunt complet verzi, devin maronii până la fund.
Acum mă chinuie întrebarea ce creme sunt potrivite pentru acest test? Nu vreau lapte condensat, vreau ceva ușor, aerisit, neplăcut. Ceva lamaie? lămâie verde? zbârcit (există ceva menta?)

Aici este decorat.

: fată-swoon: minunat

cu halva obișnuită (ca în URSS

Nu există acum acea halva, un depozit sovietic, care este atât mai uleios, cât și mai puțin dulce, și nu sfărâmicios, ci sfărâmicios, iar uleiul din cel actual nu iese curând, este mai mult zahăr. a dat peste această rețetă - trebuie să coaceți, un tort atât de amuzant

Exotic pentru o masă dulce! Cupcakes, mi se pare, vor fi cool!

Sifon 2 lingurițe
Oțet 2 lingurițe

Fetelor, oțet 9%? Pentru prima dată am copt jumătate din normă, cu praf de copt, 2 prăjituri în forme de pizza din silicon, aluat foarte uscat, mi-a plăcut, dar nu verde, dar cred că l-am supraexpus puțin, pentru că 15 minute sunt foarte mult pentru o prințesă, 15 minute sunt suficiente pentru o stare rece, plus puțin oprit. Astăzi am copt praf pentru a doua oară cu sodă și acid citric - și a fost greșeala mea, a trebuit să diluez acidul cu apă, nu există lichid în aluat, se simte aciditatea, nu toate boabele de acid au reacționat cu sodă , și așa sunt vizibile verdele - cumva aceleași boabe, așa că cred că acidul dă o astfel de reacție cu halva - verdele. A doua oară am copt fără pesmet, am adăugat o jumătate de pahar de făină. Ahh, iată altul - din moment ce sifonul + lămâia nu a dat o reacție completă, aluatul a fost mai greu decât primul. Și încă foarte gustos. A doua oară am făcut norma completă = s-a dovedit foarte mult, în prințesă există o matriță de silicon pentru pizza plină sub capac, două file într-o mașină de fabricat prăjituri și 10 cupcakes din silicon din nou în prințesă. Floarea soarelui halvah * Azov *, uscat și sfărâmicios, conține un extract de rădăcină de lemn dulce. După ceva timp o voi coace, trebuie să mănânc această sursă, iarăși voi lua jumătate la muncă. Nu există miros puternic sau gust de halva.

[arahide]

care a încercat să se coacă cu o altă halva

Iată a doua prăjitură coaptă în prințesă, pe arahide Am amestecat halva, fără biscuiți = înlocuit cu o jumătate de pahar de făină și nu am adăugat unt = prăjituri foarte fragede, cu floarea-soarelui mai uscată, delicioase, dar halva este doar ghicită - un pic de alune amară. Și se coace mai repede decât floarea-soarelui, cu 10 minute la + 10, crește bine. Culoarea este maro, ca mierea. Voi coace atât floarea soarelui, cât și arahide, takhinny halva trebuie cumpărat și gustat. Dar, cred, cu floarea-soarelui este cel mai tare,verde

Am citit-o, voi fetele sunteți pe foc să vă coaceți. Și apoi a existat un motiv - ziua de naștere a bucătarului. Făcut strict conform rețetei. Am înlocuit pesmetul cu crutoane de vanilie. Aluatul a început să se înverzească încă în bol. Când l-am scos din cuptor și am scos crusta de sus (am întotdeauna o crustă umedă când coc biscuiți în cuptor, pe care îi rulez), s-a înnebunit. Rezultatul este o prăjitură verde strălucitoare. Gustul halvei se simte - am sfărâmat crusta. Astăzi a colectat și decorat. Mâine vom tăia și vom încerca.
Py. sy. Am cumpărat cea mai obișnuită halva - floarea-soarelui, fără aditivi.

Și mi-au plăcut foarte mult prăjiturile. L-am copt de mai multe ori.
Acasă nu erau biscuiți, așa că am pus mai multă făină, apoi am adăugat și un vârf de amidon și am gustat firimituri din biscuiți (totul este în cele mai bune tradiții ale KhP-v)
Atâta timp cât este înmuiat, devine mai verde. Personal, nu acord atenție gustului halvei. Mi-am tratat colegii, tovarășii au fost încântați.
Tocmai am făcut o cremă din frișcă și cremă și din lapte condensat fiert + smântână.
Halva s-a îndrăgostit recent de „Mishkino” (producție locală). Cu semințele de susan este afigenic, iar semințele de susan într-un biscuit sunt delicioase, nu de obicei, deși nu pentru toată lumea. De asemenea, am încercat halva cu stafide și caise uscate (stafidele sunt prea mici pentru mine)

Fotografia nu a funcționat foarte bine, dar pe viitor voi încerca să obțin o calitate bună.
Vă mulțumesc mult pentru rețeta unui astfel de delicios!

Și iată raportul meu.


În ceea ce privește tortul în sine: personal, nu sunt încântat de gust. Poate dacă te joci cu crema, atunci îți va plăcea mai mult. Dar oaspeții au luat tot tortul și l-au lăudat. Desigur, trucul este culoarea.Prăjiturile verzi nu sunt obișnuite. Dar cred că o voi repeta încă o dată pentru a-l gusta cu adevărat.

[Knop]

Knop Și nu am adăugat ulei de floarea-soarelui, cred că este suficient în halva, iar prăjiturile sunt atât de ușoare, încât este un miracol. Halva nu are un gust prea mare nu mă deranjează, ador halva