Somon în miere și sos de ghimbir

Categorie: Mese de pește
Somon în miere și sos de ghimbir

Ingrediente

Păstrăv sau somon 1 kg
Ghimbir 100 g
Miere 100 g
Sos de soia 50 ml.

Metoda de gătit

  • Pentru sos:
  • Puneți mierea într-o cratiță mică și topiți-o până se înmoaie. Se lasă să se răcească.
  • Se curăță ghimbirul și se rade mărunt (sau se toacă într-un tocător).
  • Se amestecă ghimbirul cu miere, se toarnă sos de soia și puțin ulei de floarea soarelui în același amestec; presară cu piper.
  • Se amestecă, ar trebui să obțineți un sos dulce și sărat.
  • Puneți pește în el și lăsați să stea 20-30 de minute.
  • Se toarnă o lingură de sos peste fiecare friptură și se pune într-o matriță.
  • Puneți 25 de minute într-un uscător de aer preîncălzit, la temperatura 250, la viteză medie.
  • Orezul sau legumele funcționează bine ca garnitură.

Vasul este conceput pentru

Pentru trei persoane este suficient.

Timp pentru pregătire:

25 de minute

tanya123
Nu știu cum să introduc o fotografie a unui fel de mâncare.
Al meu chiar mi-a plăcut
Volga
Interesant .... Rețeta se numește „Somon în sos”, dar este făcută din păstrăv??

Spărgându-mi capul, este o greșeală de greșeală sau există ceva în ea? În pușculița mea există o rețetă despre cum să faci somon din somon roz. Poate că există un fel de truc aici?
tanya123
Volga
Aceasta este mizeria mea.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine