Producător de pâine Moulinex OW5002

Știu sigur că nu au răsucit nimic, ci au schimbat piesa deoarece tocmai așteaptă livrarea și reparația a fost întârziată, timp de aproape două luni. Și faptul că totul s-a desfășurat așa și cu propria dorință de a cumpăra un aragaz nou, nu am găsit modelul dorit pentru toate cele două luni, așa că aceasta este cu siguranță soarta. Vom fi bătrâni deocamdată.

Vom fi bătrâni deocamdată.

De ce vechi. Nu ai mai avut soba de 2 luni, dar acum ai, și mai bine decât cea veche, înseamnă una nouă

E mai bine! Cu siguranță mai bine. Nu a copt niciodată noi. Chiful este doar un miracol. Pe o crustă medie iese pâinea perfectă. Sunt pur și simplu încântat de Mulineshka mea. Imediat, de la prima coacere după reparație, a devenit clar că este defect și strângerea șurubului nu va ajuta în niciun fel.

Soba a fost cumpărată acum 3 zile (2000), dar s-a dovedit că se coace și cu un acoperiș ușor
Speram foarte trist că o astfel de neplăcere va trece peste mine, șurubul autofiletant nu a ajutat sau nu a ajutat prea mult sau poate nu s-a „încălzit” încă și atunci cuptorul va fi mai bun, principalul lucru este că este gustos. De asemenea, cred că crusta de sus nu este coaptă, deoarece ecranul este mare.

Nu ... nu este fereastra. Vechea mea mașină de pâine, a unui producător necunoscut, avea o fereastră nu mai puțin, și coaptă - fii sănătos. Duck, la urma urmei, acesta se coace după reparații. Dar poate, totuși, aragazul dvs. nu are nevoie de astfel de intervenții radicale și îl puteți ajusta și la ideal cu un șurub autofiletant. Poate nu la fel de înfricoșător pe cât pare?

Speram foarte trist că o astfel de neplăcere va trece peste mine, șurubul autofiletant nu a ajutat sau nu a ajutat prea mult și poate că încă nu s-a „încălzit” și atunci cuptorul va fi mai bun, principalul lucru este că este gustos.

Nu vă faceți griji, prima mea pâine avea și ea un blat ușor. Și apoi totul a funcționat. Și experiența a apărut și aragazul s-a „încălzit”. Depinde foarte mult și de rețetă. Pe lapte - se dovedește mai roșcat. Simplu este mai puțin.

Și pe Kenwood, la început, crusta era ușoară și a trebuit să folosesc funcția de încălzire automată timp de 30-40 de minute. Și acum scot pâinea imediat - crusta este normală și nu are blatul ușor.

Am citit reclamațiile referitoare la diferite modele despre scoarța ușoară, am adăugat experiența mea și am ajuns la concluzia: poate aragazul trebuie „alungat” de câteva ori pentru a funcționa așa cum ar trebui? Și în Klatronica mea, de primele două ori, nimic nu a devenit roșu, chiar și atunci când am încercat să „prăjesc” suplimentar.

Te-ai copt în Panasonic cu mama ta? sau a luat-o acasă? Întreb pentru că poate că acasă este lipsită de tensiune. Dacă aveți 180-190 V, este foarte posibil ca aragazul să nu atingă temperatura necesară. Ascultă motorul. Sună strâns la amestecare? Uită-te în cuptor cam la jumătatea ciclului de coacere. Și nu doar o dată, ci de mai multe ori. Spirala este aprinsă? Dacă nu, pot apărea probleme. Sau cu aragaz sau cu tensiune. Încercați să schimbați sobele (temporar). Ia Panas pentru tine, și pune moulinex pentru mama. Si incearca din nou.

Am aceeași problemă cu Delongy, crusta de sus nu este prăjită, m-am uitat în aragaz la sfatul tău, spirala nu este roșie, ce ar trebui să fac? Ar trebui să fie roșu?

Buna! Sunt aici pentru prima dată, așa că încă nu mi-am dat seama ce anume, dar aș dori foarte mult să primesc un răspuns la această întrebare. A copt cineva pâine de secară în Moulinex-5002? Dacă da, atunci prin ce rețetă, pentru că nu există o rețetă de pâine de secară în instrucțiuni ...

Practic nu aveam instrucțiuni inițial. Tot ce am copt a luat rețete de pe site. Pentru oricare dintre ele, puteți coace pâine în HP. Mult noroc!

Practic nu aveam instrucțiuni inițial. Tot ce am copt a luat rețete de pe site. Pentru oricare dintre ele, puteți coace pâine în HP. Mult noroc!

Deci și secara se dovedește bine în 5002? Aragazul se descurcă? Mă întreb și eu, pentru că și la o răscruce de drumuri, pe care x \ n să o iau ...

Alegeți dintre Panasonic 255, Delongy 125 și Moulinex 5000. Panasonic este mai bun pentru calitatea construcției și rezultatul coacerii, și Delongy și Moulinex - pentru numărul de programe și greutatea unei role de 1,5 kg.
Puteți coace secară în toate, există programe speciale peste tot.

Pisica lui Boyaka, secara se dovedește și ea cu o bubuitură, unchiul Owl nu mă lasă să mint! Uită-te la secțiunea în care sunt prezentate pâinile de secară, oh, ce frumoase sunt! Și fii atent cine le-a copt și ce fel de cuptor are. Cred că acesta este cel mai bun indicator. Dar alegerea este a ta! Mult noroc!

Buna! Sunt aici pentru prima dată, așa că încă nu mi-am dat seama ce anume, dar aș dori foarte mult să primesc un răspuns la această întrebare. A copt cineva pâine de secară în Moulinex-5002? Dacă da, atunci prin ce rețetă, pentru că nu există o rețetă de pâine de secară în instrucțiuni ...

Krosh, vă rugăm să deschideți cartea de rețete: pagina 11 - „Pâine țărănească”, pagina 12 - „Pâine de țară” (am prezentat rețeta pentru această pâine „de țară” cel puțin de două ori în ramuri diferite în ultima lună și jumătate) .

Pe lângă cele menționate, există și rețete pentru pâinea „neagră”: pagina 10, pagina 16, pagina 18. sunt puțin mai complicate decât cele de mai sus, dar trebuie să îndrăznești ...

În total - 5 rețete grozave. Inainte !!!

P.S. Deja pentru a 10-a oară postez o fotografie a primei mele pâini de „sat” ... Citește cu atenție forumul, curios, aș spune

Am instrucțiunea în sine. Apropo, în afară de programul 9, niciun program nu este descris în detaliu acolo.
Deci: pâine Borodinsky, crustă medie, greutate medie (1 kg). Timp total 3 ore 38 minute.
Primul lot 5 min
Oprire 25 min
Modul de așteptare până când apăsați din nou startul și începeți amestecarea 2
Al doilea lot 20 min
Prima ascensiune 39 min
Al treilea lot 10 sec
2a urcare 26 min
Al patrulea lot 15 sec
3a urcare 50 min
coacere 53 min
Se pastreaza cald timp de 1 ora
(Se toarnă coriandru pe crustă când cronometrul este de 1 oră și 48 de minute)

Și aceasta este din cartea de rețete: Pasul 1 fierbeți apă, adăugați malț, coriandru măcinat, amestecați timp de 5 minute, stabiliți timp de 30 de minute (apă 60 ml, malț 3,5 linguri, coriandru 1 linguriță)
Pasul 2 Se toarnă făină de secară, 0,5 lingurițe de drojdie, 1 lingură de malț, 1 linguriță de coriandru măcinat într-o găleată, se adaugă apă, se introduce în cuptor, se activează meniul 9. (Apă 70 ml, făină 65 g)
Pasul 3 Scoateți găleată, turnați amestecul de la pasul 1, turnați 160 ml de apă, 2 lingurițe de sare, 2,5 linguri de oțet de mere, 2 linguri de ulei vegetal, 2 linguri de miere, 585 g de făină de secară, 1 linguriță. de coriandru măcinat .1 linguriță drojdie. Așezați cupa în cuptor, continuați programul apăsând Start.

Dacă cineva poate ajuta, avem nevoie de instrucțiuni pentru aparatul de pâine Moulinex 5002, vă rog.

În limba engleză, pot da doar un link: 🔗

Se va potrivi? În loc de pâinea „Borodino” (programul 9) există un fel de pâine nedospită, dar totul este în regulă.

Mulțumesc, dar în engleză sunt zero.

Ei bine, iată o carte colorată de rețete pentru a vă mângâia (în rusă): 🔗

Adevărat, acesta este de la modelul 5004 și nu am încercat o singură rețetă.

Și în ceea ce privește instrucțiunile în sine, puteți pune întrebări aici pas cu pas dacă aveți întrebări. Nu era nimic deosebit de fundamental diferit de alte modele din el.

Dacă nu uit să-l scanez mâine, traducerea actuală acolo este puțin strâmbă.
Mai ales placa cu modurile de operare.

Interesant, și de câte ori pe zi puteți opera un c / n? Desigur, unul este suficient pentru mine, dar așa, pur din curiozitate ...

Interesant, și de câte ori pe zi puteți opera un c / n? Desigur, unul este suficient pentru mine, dar așa, pur din curiozitate ...

Soba mea refuză să funcționeze numai dacă este încă prea fierbinte de la coacerea anterioară, adică, de îndată ce s-a răcit, este gata pentru muncă și apărare))
L-am folosit de maxim 3 ori pe zi, nu mai aveam nevoie de el.

În funcție de: rețetă (pâine rapidă sau franceză de 6 ore), modelul HP și ... temperatura din bucătărie. În majoritatea modelelor, până când HP-ul s-a răcit la temperatura camerei, dispozitivele electronice nu permit pornirea.
Cineva de pe site a vorbit despre 3 pâini (2 franceze) coapte în prima zi de funcționare.
Cred că într-adevăr coaceți și 4 pe zi. Dar pentru o familie numeroasă, este mai bine să aveți grijă de HP cu o găleată mare sau 2 găleți.
IMHO: mai puțină agitație.

Da ... mă gândesc ... ar trebui să dau vina pe eșecurile mele unui astfel de „bug nedocumentat” sincer, sincer .. Am cumpărat HB pentru sărbătorile de Anul Nou .. totul pare a fi cool, dar pot să-l modific de asemenea, pentru orice eventualitate?
Cel mai probabil sunt confuz de faptul că pâinea neagră (Darnitsky) nu funcționează pentru mine și, uneori, chiar și pâinea albă nu se potrivește (bine, în acest caz, păcătuiesc pe făină) .. Și așa - în orice pâine, cu excepția francezei (programul 2), adaug 1 st. l. ulei de măsline și 1 lingură. l. lapte uscat, nu pentru că scoarța este ușoară, ci pur și simplu pentru că se pare că am citit o mulțime de rețete de pe site .. În același timp, în ultima vreme am pus opusul pe o crustă ușoară, pentru că vreau o mai moale, să zicem, crustă nu atât de crocantă .. Dar franceza - pe crusta din mijloc se dovedește chiar a fi ușoară, dar mi s-a părut că ar trebui să fie așa ..

Cel mai probabil sunt confuz de faptul că pâinea neagră (Darnitsa) nu funcționează pentru mine și, uneori, chiar și pâinea albă nu se potrivește (bine, în acest caz, păcătuiesc pentru făină) ..

Și ce anume eșuează Darnitsky? Ce rețetă folosiți? În firul Darnytskyi, încercați să descrieți problema.

Și am deșurubat acest șurub ...
Să vedem ce se întâmplă

____________

Deşurubat. A ajutat. DAR...
Totul a devenit mai întunecat: atât vârful, cât și părțile laterale ... Doar puțin mai mult, iar pâinea în general poate fi numită arsă
Ce să fac?

nu vei face nimic! nu sunt umbre deasupra, pe capac, deci nu veți avea o crustă uniformă!
deci setați „friptura” optimă

Da, au încurajat

trebuie doar să vă împăcați cu faptul că, cu cât este mai puțină grăsime și brioșe, cu atât va ieși mai puțin roșiatică pâinea! și nu este absolut nimic în neregulă cu asta - pâinea va fi coaptă complet, nu vă faceți griji!
dacă doriți mai rotund - faceți pâine cu lapte, veți simți imediat diferența

Mulțumesc oricum pentru clarificare
Voi încerca să vă urmez instrucțiunile

Spuneți-mi cum funcționează aragazul 5002 în programul numărul 9? Am Panas 255, am găsit rețeta lui Borodinsky pentru mulinex și mă gândesc să încerc să o folosesc pentru aragazul meu.
Și dacă cineva îmi spune de unde descarc instrucțiunile pentru Moulinex OW 5002, îți voi fi foarte recunoscător.

Răspunsul este: a) vezi linkul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1553.0 În firul specificat există o mulțime de informații despre subiectul necesar, inclusiv o rețetă detaliată și o tehnologie pentru prepararea pâinii „Borodino” în bumbac.

Și sunt multe și aici: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=489.msg

b) vezi atașamentul

Am cumpărat LG dar nu mi-a plăcut deloc atât de multă făină tradusă groază ..........

chiar dacă încarc produse identice de 2 ori la rând, pun aceleași programe și le scot după aceeași perioadă de timp - crustele vor fi totuși de nuanțe diferite
verificat!

Fac mai ușor. După încheierea modului principal, opresc procesul, fără să scot pâinea, pornesc modul 12 timp de 20 de minute și crusta de sus devine foarte, foarte frumoasă!

Fac mai ușor. După încheierea modului principal, opresc procesul, fără să scot pâinea, pornesc modul 12 timp de 20 de minute și crusta de sus devine foarte, foarte frumoasă!

Vă rugăm: a) indicați modelul mașinii dvs. de pâine: b) numele complet al modului - ei bine, există „coacere” sau ce ??? Modurile din meniu nu coincid pentru toate x / p - pentru mine, de exemplu, coacerea - modul 14.

Moulinex 2000 Program 12 este o coacere manuală simplă de până la 60 de minute. Există o altă opțiune pentru un chifle de kilogram - turn 250 ml apă și 90 ml lapte cu un conținut de grăsime de 3,2% - crusta este excelentă!

Moulinex 2000 Program 12 este o coacere manuală simplă de până la 60 de minute.

Aceasta este o altă problemă - acum este clar. Multumesc pentru raspuns.

Alaltăieri mi-au cumpărat o Mulineshka 2000. Essno, cuptorul a început imediat (la primul program, strict conform instrucțiunilor). Părea să facă totul bine, dar pâinea a ieșit strânsă, nu aerisită, și această crustă albă ...
Ieri am citit forumul o jumătate de zi și, după ce am citit, am făcut următoarele:
1. nu lacom, a cumpărat o cântare electronică;
2. am decis să coacem o pâine de 500 de grame (este mai bine să experimentăm pe volume mai mici!)
2. făină măsurată foarte precis pe cântar - cu un pahar de măsurat nu va funcționa!
Ei bine, ea a controlat și kolobok, desigur.
3. setați culoarea crustei la „întunecat”
4. la ultima oprire a aluatului (înainte de modul de coacere), ungeți blatul cu un ou crud.

Rezultat: o pâine roșie aerisită, culoarea crustei este aceeași pe laturi și deasupra, în plus, datorită lubrifierii cu un ou, partea superioară sa dovedit a fi lucioasă.
Frumusetea!

Concluziile pe care le-am făcut pentru mine sunt - în primul rând, nu este nevoie să disperăm, îl certă Moulinex. În al doilea rând, cântarele sunt pur și simplu de neînlocuit. Ei bine, și în cele din urmă, „drumul va fi stăpânit de cel care merge” - și pe acest drum nu trebuie să pășiți un greblă, ci luați puțin timp și citiți ceea ce scriu brutarii experimentați! Mulțumesc lor pentru sfaturi și experiență!

[Simka]

Foarte bine, Simka!

Simka ,.
Ce frumos să citești astfel de postări.

nu dispera, certă-l pe Moulinex.

Mulineshechka este deștept. Și chiar și acum, când am 2 sobe, cel mai adesea coac secară în ață!

În urma unor experimente îndelungate, am învățat cum să fac pâine luxuriantă cu o crustă maro aurie, dar a trebuit să fac ajustări la rețetă și anume:
Se făină 600 de grame, se toarnă 200 ml de apă fierbinte, până la marginile unei căni de măsurare adaug lapte cu un conținut de grăsime de 3,2% și apoi încă 25 ml de apă rece. Orice altceva este conform rețetei. Coac pâinea conform programului principal cu o crustă întunecată. Ridică foarte bine din făina de clasa I !!! Ruddy și aerisit!

A încercat cineva să scadă? Fundul și părțile laterale se coc prea mult, uneori aș dori mai puține, chiar și cele arse. Ei scriu despre șurub, atingând partea de sus, nu există nicio problemă cu acest lucru.

Buna tuturor! Am o fiară minune de rase necunoscute, cumpărată în Anglia pentru piața lor. Înainte de asta, am citit pe site cât de minunat este să ai propria ta pâine. Și acum, după 2 săptămâni, pot scrie eu însumi ceva. Faptul că trebuie să te adaptezi la orice aragaz este un fapt. Acum a mea se comportă deja diferit decât înainte, chiar pot coace pâine frumoasă pe o crustă medie. Dar programul „SWEET” nu știa de ce este necesar. În traducere - bomboane, dar ce este? de ce este nevoie? Există un program separat pentru Jem și nu există nimic în rețeta acestui lucru. Pentru briose, există și. Ma poate ajuta cineva ....

Dulce este, de asemenea, tradus prin "dulce"
Deci, acesta este cel mai probabil un program de patiserie dulce.

Educația mea este filologia engleză, așa că vă pot ajuta cu instrucțiuni!
Dacă este posibil, trimiteți-mi o descriere prin e-mail. Nu promit că voi răspunde imediat, dar îl voi traduce în câteva zile!

Programul „Dulce” - pentru coacerea pâinii dulci - este vorba despre diferite produse de patiserie, prăjituri, prăjituri cu drojdie - pentru rețete pentru pâine cu un conținut ridicat de zahăr și grăsimi.

Ei bine, ce rămâne de spus?! - Mulțumesc colegi !!!
Stau zgâriindu-mi napii cum să trimit o descriere, să scanez și apoi să o strecor pe Simka? nu prietenos. Eu însumi am tradus prin computer timp de două zile, mai mult sau mai puțin realizat. Pare a fi relativ ușor, dar judecând după alte descrieri, nu există atingeri finale. Există o carte de rețete, pe care fiecare program o face la fel, dar timpul este acordat doar în general. Există un cupcake, există un aluat, de bază, franțuzesc, măcinat grosier, rapid, turbo-rapid, gem, încălzire și, desigur, acesta - bomboane - un total de 10 programe. Pentru fiecare mică descriere, dar pentru acest diavoli, care, ținând cont de faptul că nu există nimic în rețetă, mi-a dat un început. Acum, cu ajutorul DUMNEAVOASTRĂ, mi-am dat seama că acesta este un drojdie dulce, iar MAPES sunt ca Charlotte, ei bine, totul cu o praf de copt.
Este interesant să întrebi pe toată lumea dacă puterea sobei afectează ceva? Am 600 de wați, totul este clar nu pentru uz industrial, ci pentru proces și calitate în sine? Mi s-a părut așa că în timpul experimentelor mele, unde există făină de secară, este greu pentru ea, fredonează. Acum, când înveți gustul copilăriei, nu vrei să revii la realitatea capitalistă :), garanția nu este locală.

Panasonic are 550 de wați.Probabil că da, pentru că a ta este și mai puternică, motorul va fi mai puternic. Ca un deliter în probleme tehnice, cred că al tău va fi mai ușor să facă față unui test dificil, deși și Panasonic face față bine.

mulineshka mea are 610 W, max. greutatea pâinii - 1 kg. Și nimic, frământări!

Apropo, am copt deja pâine de secară - Borodinsky și 50/50 grâu de secară, nu a existat deloc nicio problemă cu „coroana” nefierte. Și altcineva a scris mai sus că în timp aragazul pare să se „accelereze” - ieri a copt unt (la programul principal), crusta de deasupra s-a copt foarte mult! Cred că încă o săptămână și voi trece la o crustă medie, pentru că până acum am ales una întunecată.

Îmi folosesc aragazul de jumătate de an. Și astăzi coac aproape toată pâinea pe o crustă ușoară.