Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Mâncăruri cu legume
Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)

Ingrediente

Sfeclă medie 4 lucruri.
morcovi mari 2 buc.
ceapa mare 4 lucruri.
Tom. pastă 2 linguri. l.
(sau suc de casă cu volum gros 150 ml)
usturoi 1-2 ore.
sare, piper negru, un vârf de coriandru, rast. unt.

Metoda de gătit

  • Ceapa se toacă mărunt, se rade morcovii și sfecla, dar în fiecare legumă într-un bol separat.
  • Porniți programul de coacere într-un multicooker timp de 50 de minute, turnați ulei astfel încât fundul să fie acoperit. Îmi place caviarul „unt”, așa că toată lumea va stabili singur cantitatea de ulei. Puneți ceapa și lăsați-o să se prăjească până la transparență timp de aproximativ 20 de minute, apoi adăugați morcovii și prăjiți-o cu ceapa încă 20 de minute.
  • Apoi adăugați sfecla, adăugați puțină sare la ea, astfel încât să înceapă sucul și lăsați legumele să se prăjească timp de 10 minute. Când se termină programul BAKING, comutați MV pe STEW timp de 1 oră. Se amestecă legumele de mai multe ori în proces.
  • Cu 15 minute înainte de sfârșitul programului, adăugați roșie, sare, piper după gust, usturoi tocat, un vârf de coriandru, dacă doriți.
  • Dacă adăugați suc de roșii, puteți porni BAKE timp de 20 de minute și lăsați să se evapore excesul de umiditate. Un astfel de caviar poate fi făcut fără roșii, iar acidifierea acestuia puțin cu oțet este, de asemenea, foarte gustoasă.
  • Nu adaug verdeață pentru a păstra gustul „original”.
  • Acest „algoritm” poate fi folosit pentru a găti caviar pe aragaz.

Notă

M-am uitat la căutare, am găsit câteva rețete, dar nu sunt similare cu ale mele, așa că scriu un subiect separat. Ador sfecla, dar le iubesc gătite delicios.
Acest caviar este făcut din sfeclă crudă, se pare, după părerea mea, mai gustos și mai sănătos. Gustul felului de mâncare depinde de gustul și varietatea sfeclei. Eu iau sfeclă roșie pentru caviar „testat”, astfel încât să fie foarte dulce, ceea ce înseamnă gustos.

Gaby
Elenka, iubesc și sfecla, aproape gătită așa - fără morcovi, nu credeam că se pot adăuga. Voi încerca și eu cu morcovi, nu cred că diferența va fi fundamentală. +1 pentru amintirea mea.
Elenka
Gaby, mulțumesc pentru semnul plus! Mă bucur că rețeta a venit la îndemână.
În colaborare cu morcovi, se dovedește neobișnuit de gustos! Incearca-l! Rețeta a fost literalmente smulsă din revista „Krestyanka” de bunica mea în tinerețe. Ne iubim de mulți ani.
lenok2_zp
iar bunica mea nu avea multicooker, respect și caviarul de sfeclă roșie, îl gătesc din când în când pur și simplu pentru mine, gospodăria mea este șocată când o mănânc, dar nu ar trebui să le acordați atenție, sunt și ele în stare de șoc din terci de harbuz și lapte copt fermentat, unele ciudate
Elenka
Lenok, Îl gătesc 20 de ani pe aragaz. Și bunica nici nu bănuia despre un astfel de fel de mâncare.
celfh
Lenchik! Ce caviar grozav de sfeclă! Simțul gustului drept
Elenka
Tanechka, mulțumesc! Încearcă să o gătești cândva.
Celestine
Acesta este unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare ale bunicii
Numai acolo totul se prăjește separat, cu adăugarea de roșii, și se combină înainte de tocană.
Vă mulțumesc că mi-ați reamintit, o voi face ... urgent, mai ales că acum în desen animat și vasele sunt mai puțin murdare ... cât de delicios este cu pâinea
Răsucire
Lenochka, Sunt cu un raport și o mulțumire extraordinară pentru rețetă! Tocmai am gătit într-o tigaie - totul a ieșit grozav. Am gătit puțin diferit, dar mi-a plăcut mult mai mult rețeta ta. De acum înainte, voi găti așa.

Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Marinochka, Sunt atât de mulțumit încât ți-a plăcut caviarul conform rețetei mele !!! Mulțumesc pentru fotografia superba, foarte frumoasa si delicioasa! Ar trebui să gătesc și ...
Răsucire
Lena, toată porția de caviar a fost deja mâncată și a fost comandată repetarea chiar mâine! Multumesc din nou
Elenka
Citat: Twist

Lena, toată porția de caviar a fost deja mâncată și a fost comandată repetarea chiar mâine! Multumesc din nou
... și asta e minunat!
Antonina 104
Helen, am venit să-ți mulțumesc pentru caviar! Gătit deja de mai multe ori. Toată lumea a plăcut.
Nu expun o fotografie, nu este diferită de cele două anterioare. Eu, însă, am adăugat puțină înghețată ardei dulce și vinete, minunat!
Elenka
Tonya, mulțumesc! Bucurați-vă de gătit și de mâncare!
fronya40
O fac timp de două zile. bine, foarte gustos !!!!!!!!!!!!!! mulțumesc
Elenka
Tanya, mult noroc! Se pare că ai o sfeclă delicioasă ...
Am făcut-o recent, dar sfecla nu era gustoasă ... Nu am mâncat deloc ... Le-am aruncat.
fronya40
Citat: Elenka

Tanya, mult noroc! Se pare că ai o sfeclă delicioasă ...
Am făcut-o recent, dar sfecla nu era gustoasă ... Nu am mâncat deloc ... Le-am aruncat.

atunci am noroc.
ksyushik
Va multumesc mult pentru reteta. Chiar mi-a plăcut. (y) Acum gătesc întotdeauna așa
Elenka
ksyushik, Mă bucur că ți-a plăcut rețeta mea. Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
Natusichka
Lenochka! Și îmi place foarte mult această rețetă !!!!
Elenka
Multumesc, Natusya!
Voi găti într-una din aceste zile - am deja niște sfeclă delicioasă.
Vitalinka
Elenka, vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă de icre atât de simplă și delicioasă!
Ieri am gătit în CF, atât de repede și cel mai important, fără dureri de cap cu fierberea sau coacerea sfeclei. Ne-a plăcut caviarul!

Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)
Natusichka
Lena, și pe ce răzătoare freci sfecla și morcovii? Mic lung sau mare lung?
Și mai adaug un pic de zahăr, ei bine, doar un vârf, acesta are propriul său farmec!
Elenka
Vitalinka, mulțumesc! Pentru sănătate, trebuie să gătești pentru tine.
Natusya, frecând obișnuitul sfeclă mare, obișnuită.
Natusichka
Mulțumesc, Lenochka, înțeleg
Grypana
Chiar în această dimineață făceam „caviar roșu” în desene animate. Abia acum, în loc de suc, am tăiat și adaug roșii. Magic și util.
marushka_an
Helen, visez de mult să fac caviar, în sfârșit m-am pregătit, vreau să pun o întrebare tehnică, este mai bine să adaug ulei rafinat sau aromat?
Elenka
Marushka, am gătit atât rafinat, cât și aromat. Delicios în ambele cazuri. Uleiul nerafinat își dă propria notă; la legumele rafinate gustul este mai luminos.
marushka_an
multumim pentru feedback-ul dvs
Natusichka
Lenochka! Vreau să vă mulțumesc din nou pentru rețetă. Ieri am gătit acest caviar, cât de delicios este! Găteam doar cu ceapă și sfeclă (și apoi, cu fiert). Și mi-a plăcut foarte mult acesta, mai ales acum mă face fericit, în timpul postului!
Elenka
Natusya, Și eu, la un moment dat, rețeta mulțumită și surprinsă. Anterior, am gătit și din sfeclă fiartă, a existat un fel de gust neinteresant, din crud este mai gustos, desigur.
Natusichka
Pentru astăzi am primit o altă comandă pentru caviar de la mine! Sa gatim!
fronya40
Helen, acum a venit iarna și din nou este atrasă de caviarul tău! o optiune atat de delicioasa !!! Multumesc din nou!
Natusichka
Citat: fronya40

Helen, acum a venit iarna și din nou este atrasă de caviarul tău! o optiune atat de delicioasa !!! Multumesc din nou!
Exact, exact! Vă mulțumim că ne-ați reamintit, trebuie urgent să o repetăm!
Elenka
Tanya, mulțumesc!
Natusya, a uitat de ea. A venit iarna, este timpul să gătești.
Antonina 104
Elenka, iar astăzi tocmai am terminat-o pe a noastră. Delicios!!!!!!!! O fac des. Multumesc din nou!
julifera
Lenochka - ce rețetă bună, e timpul pentru el acum
Elenka
Citat: julifera

Lenochka - ce rețetă bună, e timpul pentru el acum
Da, gătește și mănâncă pentru sănătatea ta!
Mulțumesc, Yulechka!
Natusichka
Ei bine, l-am repetat .... și așa în fiecare zi (de 3 zile deja ...). O fac deja pentru 3 sfeclă uriașă și 4 morcovi ... oricum nu le este de ajuns ...
Lenochka! Ce rețetă delicioasă! Mulțumesc ÎNORMĂTOR din nou și din nou!
Elenka
Citat: Natusichka

Ei bine, l-am repetat .... și așa în fiecare zi (de 3 zile deja ...). O fac deja pentru 3 sfeclă uriașă și 4 morcovi ... oricum nu le este de ajuns ...
Lenochka! Ce rețetă delicioasă! Mulțumesc ÎNORMĂTOR din nou și din nou!
Natusya, pentru sanatate!
q10niza
Elenka, Multumesc. Rețeta ta a devenit o datorie eternă în bucătăria noastră. În desene animate este pregătit fără probleme și este mâncat într-o clipă. Un soț de la ATB aproape trage sfecla cu plase, cu cuvintele: „Nu există niciodată prea mult pentru caviar”
Elenka
Elena, mult succes!
Ce tip bun ai!
nisipos
Mulțumesc pentru delicios

Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
nisipos, pentru sanatate! Ce frumos!
* Anyuta *
avem această rețetă pentru „o sută de ani la prânz” ... ne place și această „gustare” ...
Am decis să „transfer” această rețetă către CF (chiar și fără să vă văd rețeta) ...
Frec și eu totul și singurul lucru, eu imediat TOATEO adaug la desenul animat
și puneți modul de stingere - 1 oră .. se dovedește ... Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)Caviar de sfeclă roșie (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Citat: * Annie *

avem această rețetă pentru „o sută de ani la prânz” ... ne place și această „gustare” ...
Am decis să „transfer” această rețetă către CF (chiar și fără să vă văd rețeta) ...

Anyuta, Eu cred! Pregătim astfel de caviar de mai bine de 40 de ani.
Pentru mine are un gust mai bun cu ceapa și morcovii sosiți, ei sunt cei care dau caviarului un gust extraordinar.
Nu-mi place caviarul "fiert".
Fiecare își gătește felul său.
Natusichka
Lenochka, și ce vrei să spui „fiert”? În desene animate?
Elenka
Natusya, ei bine, dacă „gătești” totul împreună, îl poți fierbe.
Natusichka
Citat: Elenka

Natusya, ei bine, dacă „gătești” totul împreună, îl poți fierbe.

Aaaa! Am înțeles! De asemenea, nu adaug morcovi neprăjiți la feluri de mâncare ...
Umka
ElenkaElena, mulțumesc foarte mult pentru rețeta de caviar grozav de delicioasă !!! Am făcut-o pentru prima dată în viața mea. Totul a funcționat !!! MULTUMESC !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine