Plăcintă cu semințe de mac și fructe

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu semințe de mac și fructe

Ingrediente

Făină de grâu 400 g
Lapte 100 ml
Apă 100 ml
Zahăr 3-4 linguri. l.
Sare 1 linguriță
Unt sau margarină 60 g
Drojdie uscata 1,3 lingurițe
Ou 1 BUC.
Lapte praf 1,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Așadar, în timp ce aluatul crește, am gătit o umplutură de mac de 100 ml. lapte adus la fierbere, adăugat 150 gr. semințe de mac, puneți 3 linguri pline de miere și fierbeți până se îngroașă, se răcește. A împărțit aluatul crescut în trei părți, le-a rostogolit fiecare într-o fâșie lungă, a întins amestecul de mac și l-a rostogolit într-o sul. Am pus rulourile în formă rotundă una câte una, le-am uns cu un ou și am pus să crească.

  • A crescut în mărime de 3-4 ori: aluatul este super, în frigider erau trei (!) Prune mari importate cu pietre mici, le-am tăiat în sectoare mici și le-am așezat între rulourile care alcătuiesc plăcinta.

  • Mai întâi am copt 15 minute la 180 de grade, apoi alte 15 minute la 160.
  • Plăcintă cu semințe de mac și fructe

Notă

Istoria coacerii acestui delicios și frumos tort este după cum urmează: am decis să coac chifle, am găsit pe site-ul meu preferat un aluat de chifle pe care doream de mult să-l încerc - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71261.0
În timp ce aluatul era în creștere, am vrut ceva mai global, mi-am amintit că am văzut rețeta unui tort neobișnuit și l-am găsit 🔗, dar mi s-a părut că îl poți face mai ușor și mai rapid și nu mai puțin gustos - timpul și marțipanii nu sunt întotdeauna acolo, așa că pur și simplu nu le aveam, dar îmi doream foarte mult o plăcintă!
S-a dovedit a fi o prăjitură fantastic de fragedă și frumoasă și, important, rapid.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine