Cuptoare de masă, sobe ...

[Bijou]

Bijou, da poți, probabil (nu mă pricep la coacere)
Mila56, ținând cont de faptul că acum există reduceri în Eldorado, atunci se obțin prețuri destul de bune. Nici nu-mi amintesc cât costă Polaris, dar mi se pare mai puțin decât Redmond

Oh ... voi scrie despre ale mele. Am un aragaz Shtebka (nu-mi amintesc numărul în niciun fel). L-am cumpărat acum peste un an. Chiar imi place. Fără jambiere pentru mine. Vârful se încălzește, da. Există așa ceva. Nu ma deranjeaza.
Stă pe blatul mesei, adică nu necesită spațiu special. Mufele nu sunt deconectate în timpul funcționării.
Ca.

De ce nu se poate lăsa aluatul să stea pe becul aprins?

Și nici eu nu am încercat ceva, dar puteți seta ceva timp cu un cronometru și un bec va fi aprins în acel moment, creând puțină căldură în cameră. La urma urmei, am citit despre asta, dar am uitat complet.

Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 21:58

Nici nu-mi amintesc cât costă Polaris, dar mi se pare mai puțin decât Redmond

POLARIS PTO 0135GL-7999 ruble, acesta este prețul complet.

Astăzi am văzut un bork scump, așa că are o ușă dintr-un pahar

Dar stiloul este întotdeauna rece. :-)

[Vasilevici]

Vasilevici, ce fel de aragaz ai?

Deci cel care este scump. :-)

[Vasilevici]

Vasilevicifericit de aragaz? Iată mulți care îl certă pe Bork - și, spun ei, ei înșiși nu pot veni cu nimic, dar au furat totul de la Breville (pardo) etc. și am un cuptor cu microunde și un multicooker Bork - îmi place cum sunt făcute și cum funcționează.

fericit de aragaz?

Foarte satisfacut. Are ceea ce și-a dorit. Și am vrut confort maxim. Și faptul că au furat, ei bine, nu m-am gândit la asta. Ce produs este important pentru mine.

[Vasilevici]

Vasilevici, ce număr de model aveți?

W500

Înainte de saltul valutar, m-am gândit că ar fi frumos să cumpăr, dar puțin scump. Acum nu mai cred, prețul wow

De asemenea, cred că prețul este mare. Există deja o întrebare dacă există bani pentru asta și dacă sunteți gata să regretați acest lucru. Nu am regretat și nu am regretat. Mai mult, viața este una și nu este nesfârșită. :-)

[Vasilevici]

Vasilevici, totul este adevărat, dar pe lângă aragaz, noi, fetele, avem încă multă hotză! Și acesta nu este în niciun caz un instrument de gătit.

noi, fetelor, mult mai tare! Și acesta nu este în niciun caz un instrument de gătit.

Ei bine, nici noi nu suntem lipsiți de păcat și vrem, de asemenea, mult mai mult.

Întrebare de la un începător: pe ce mini cuptoare este mai bine să încălziți clătitele umplute care erau anterior în congelator?

Fetelor, buna seara! Am cumpărat un cuptor desktop. Zecile mă încurcă - nu sunt acoperite de nimic. Într-adevăr, atunci când se prăjește, pot apărea stropi, care cad pe cei zece - va arde! Împărtășiți-vă experiența, vă rog!

Împărtășiți-vă experiența, vă rog!

Sute-sute-sute !!!
Nu este nimeni aici, doar un ecou.
Și vă puteți proteja de stropi înfășurându-l în folie sau plasându-l într-un manșon. Și nu la toate temperaturile se formează stropi.

Ei bine, da. Va trebui să folosim folie. Mulțumesc pentru răspuns. Vagoane îndoieli mă roiesc ...

Într-adevăr, atunci când se prăjește, pot apărea stropi, care cad pe cei zece - va arde! Împărtășiți-vă experiența, vă rog!

Dacă coaceți un pui întreg (fără mânecă sau fără folie) sau alt produs similar și gras, atunci, desigur, întreaga cameră va fi stropită cu grăsime și, respectiv, nuanțe. Vor exista pete de grăsime arse pe fard, dar vor funcționa. Deși cum să exploatezi. Camera interioară poate fi ștearsă după aceea. Sau utilizați folia în stadiul inițial, apoi scoateți-o.

Și nu la toate temperaturile se formează stropi.

Exact. Doar o crustă prăjită dintr-un pui nu poate fi obținută, trebuie să alegeți temperatura. Aici fiecare își alege singur. Sau folosește un manșon (folie) sau scade temperatura sau nu prăjești puiul. Gătesc orice pui sau carne într-un cuptor obișnuit cu gaz și am luat cuptorul de birou doar pentru coacere.

Mulțumesc Mila! Despre coacere - este de înțeles. Dar vreau niște carne! Cu o crustă! )))

[Lumea]

Lumea, atunci nimeni nu a anulat porția de carne sau porțiunile de pui. Coapte perfect până la o crustă și nu stropesc.Am pus cartofi în stratul inferior, deasupra - bucăți de pui sau niște cotlet. Sucurile de cartofi sunt înmuiate bine, iar carnea este acoperită cu o crustă

Dar vreau niște carne! Cu o crustă! )))

Apoi, trebuie să alegeți temperatura, astfel încât grăsimea să nu stropească. Cuvântul cheie este alege. Deoarece expuse de exemplu 180 de grade. în sobele noastre, în realitate, ele pot da o temperatură diferită. Acest lucru trebuie luat în considerare. De exemplu, aragazul meu supraestimează temperatura cu 30 de grade.

Fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri! Îmi place să fac tot felul de lucruri diferite în cuptor „sub o haină de blană”. Dar acesta este primul meu cuptor. Va funcționa? Cum se face mai bine?
Despre temperatură - mulțumesc, voi lua în calcul!

[nimeni]

Va funcționa?

Așadar, pentru cina în două persoane, mă coc doar acolo
Îl servesc rapid, furculița-cuțitul-șervețelul este frumos, decorați farfuria de legume cu verdeață și felii ...: secret: și nimeni și nu nu va observa defecte la coacere, chiar dacă ar fi fost

Îmi place să fac tot felul de lucruri diferite în cuptor „sub o haină de blană”. Dar acesta este primul meu cuptor. Va funcționa? Cum se face mai bine?

Desigur că va fi. Totul este ca într-un cuptor convențional, doar modul: sus + jos, temperatura este de aproximativ 180 de grade, iar timpul este de aproximativ o oră (dacă, de exemplu, carnea (carnea de porc) este gătită sub un strat de blană. Timpul de gătit depinde pe cantitatea de alimente de pe foaia de copt.

Mulțumesc fetelor și băieților. Vom coace, altfel m-am gândit să o iau înapoi.

altfel m-am gândit să o iau înapoi.

Principalul lucru este să îl încercați cel puțin o dată și să strângeți confortul. Mai mult, în comparație cu gazul, unde nu există astfel de controale și vizualizare.

altfel m-am gândit să o iau înapoi

Și ce fel de sobă de masă?

Delta 24. E chiar înfricoșător să pui ceva acolo - un volum atât de mic. Tigaia este aproape alături de tenom ...

Delta 24.

Câți litri este volumul? La 33 de ani? Ceea ce este important este distanța dintre umbrele superioare și inferioare. Dacă este de 20-22 cm. Apoi puteți coace produse înalte, cum ar fi kulich, pâine în forme de copt. Și dacă distanța este mai mică, atunci te poți adapta și tu.

Bună seara! Volumul 37. Mâine voi face carne în franceză ... Ugh, ugh, ugh, ca să o fac. Pe foaia de copt de jos, 200 de grade, 1 oră. (Încă mult mai rapid pe benzină. Trebuie să revizuim timpul de gătit!)

Fete și băieți! La multi ani tuturor !!! O sărbătorim deja în întregime până în vremea Uralului. Vă doresc tuturor multă sănătate, multă dragoste, succes creativ și mult noroc în toate eforturile voastre !!!

Mulțumesc mult! Și toate cele bune pentru tine !!!

Salutare tuturor!
Am cumpărat un cuptor de masă și a existat o întrebare despre același producător. Cuptor cu cuptor sub presiune. Întrebarea a fost de aproximativ 22 de litri, am un volum mai mare, există și unul mare cu funcția de rostiserie (frigarui pentru carne). Au o supapă și pot fi gătite cu sau fără presiune. Șeful Wolfgang Pak a dezvoltat această inovație. Are videoclipuri cu rețete pentru acest cuptor, și broșuri de rețete. Se presupune că, din cauza presiunii, gătește cu 70% mai repede, mâncarea este suculentă și aromată. Recenziile sunt diferite despre ea.

: rose: Fetele care au un aragaz Simfer 4597, vă rugăm să scrieți cum funcționează. Am comandat special cu un volum mare și convecție, astfel încât produsele coapte să fie roz pe toate părțile. În Delta veche, este dificil să se stabilească temperatura, este mincinoasă și tot timpul o supraestimează fără evlavie. Cuptor cu afișaj electronic, unde temperatura și modul de gătit sunt vizibile. Livrarea a fost promisă într-o săptămână, așa că există timp pentru a încheia în cele din urmă: cumpărați sau refuzați. Sper cu adevărat pentru sfaturile tale!

Fetele care au un aragaz Simfer 4597

Nu-mi amintesc dacă există cineva de genul acesta.Poate că nu, sau poate unul sau doi în total, nu a auzit, un model rar de sobă în acest subiect. M-am gândit la el, este interesant și dacă, pe lângă timpul până la sfârșitul gătitului, arată și temperatura pe afișaj (nu am văzut-o în descriere), atunci este superbă. Iar interiorul este acoperit antiaderent. O sobă interesantă, dacă o primești, scrie recenzii despre ea, vor fi utile. Cu toate acestea, trebuie să fie testat pentru respectarea temperaturii. Orice tehnică trebuie testată.

[Mila56]

Mila56, Lyudochka a adus acest aragaz joi 19 seara târziu. Dimineața a pornit și a început să regleze ora de pe ecran. Sa dovedit a fi deloc ușor așa cum am crezut. Nu există instrucțiuni și nu este de înțeles. Ceva de genul metodei „tastare” setează ora în modul manual pentru încălzirea aragazului. Am pus foaia de copt la nivelul mediu 180 * așa cum am copt în cuptorul vechi. Ceva pentru o lungă perioadă de timp nu mi-au înroșit, am adăugat t *, mai mult + și tot așa până la 230 * la limită! A ridicat foaia de copt la cel mai înalt nivel sub primele zece. Aștept ca plăcintele mele să înceapă să devină roșii în sfârșit. Timpul trece prin rezultat: puțin rumenit deasupra. Aproximativ. 50 de minute s-au plictisit în cuptor și le-am scos. Blatul este uscat, cu o crustă ușor rumenită. Fundul este și mai palid. Coapte, dar nu se vede. Coacând cu convecție, poate că nu știu totul despre asta, dar mi-a plăcut că odată cu aceasta plăcintele au început să crească rapid în volum în toate direcțiile. Rezultatul m-a supărat, l-am luat mai ales pentru coacere, dar iată o prostie! Mâine voi suna la magazin pentru a returna marfa. Sunt foarte îngrijorat de rezultatul negocierilor. Deși curierul a spus o săptămână să se întoarcă, dacă ar fi ceva (aragazul a trebuit să se încălzească până dimineața).

Ați încercat să verificați corespondența dintre set și temperatura actuală?

Căldura cu convecție poate face totul

Convecția „adaugă” căldură cu aproximativ 10-20 de grade (de obicei, când este pornită, se recomandă scăderea temperaturii cu cam atât). Groază de mei, cât de puține grade s-au dovedit de fapt în cuptor, chiar dacă este frig cu convecție. ((

Era tensiunea normală? Și cum devine clar dacă cuptorul se încălzește sau a scris deja presetarea? Ei bine, poate exista o lumină care se stinge .. Adică, cuptorul a continuat să se încălzească pe tot parcursul procesului de coacere sau s-a stins? Dacă a fost oprit, atunci este necesar să setați temperatura mai mare (senzorul este întins), dar dacă am lucrat tot timpul și am încercat să încălzesc conținutul (fără a opri elementele de încălzire), atunci problema este cusăturile - este prea slab pentru gătit. ((
Sau o tensiune prea mică în casă.

Și cum devine clar dacă cuptorul se încălzește sau a scris deja presetarea?

Pur și simplu, dă un semnal că temperatura setată a fost atinsă?

Convecția „adaugă” căldură cu aproximativ 10-20 de grade

Nu uscă produse de patiserie?

Aștept ca plăcintele mele să înceapă să devină roșii în sfârșit. Timpul trece prin rezultat: puțin rumenit deasupra. Aproximativ. 50 de minute s-au plictisit în cuptor și le-am scos. Blatul este uscat, cu o crustă ușor rumenită. Fundul este și mai palid.

Ați încercat să verificați corespondența dintre set și temperatura actuală?

Da, este imperativ să testați conformitatea temperaturii. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați un termometru pentru cuptor (l-am cumpărat într-un magazin obișnuit de vânzare cu amănuntul, nu este scump). Orice aragaz, este mai bine să-l testați. Și această sobă (dacă se coace așa) trebuie testată. Sunt vizibile umbrele superioare și inferioare în ea? Dacă da, atunci trebuie să le observați în acest proces. De exemplu, în aragazul meu și în multe, în procesul de coacere, nuanțele se aprind și devin de culoare roșu aprins, apoi se opresc și roșeața dispare. Și aceasta este norma pentru astfel de sobe.

Tensiunea era normală?

Da, dacă este mai puțin de 220 de volți, atunci procesul de coacere va fi întârziat și rezultatul nu va fi același din cauza temperaturii insuficiente. Dar de multe ori nu există voltmetre în casă și nu există cu ce să măsoare tensiunea, dar dacă, de exemplu, multicookerul funcționează corect în casă, putem concluziona că totul este în regulă cu tensiunea din rețea.Doar această concluzie va fi indirectă, deoarece magnitudinea tensiunii în el. rețeaua se schimbă în timpul zilei, în funcție de încărcarea din același e-mail. rețeaua unui bloc de apartamente (case alimentate dintr-o singură stație).

De exemplu, în aragazul meu și în multe, în procesul de coacere, nuanțele se aprind și devin de culoare roșu aprins, apoi se opresc și roșeața dispare. Și aceasta este norma pentru astfel de sobe.

La cuptorul meu simplu, elementele de încălzire nu par să devină roșii, dar există un indicator luminos pe panou care arată dacă cuptorul se încălzește sau este deja încălzit și oprit.

[velli]

velli, Valentine, un alt adaos. Se întâmplă ca în unele sobe temperatura din viața reală să fie mai mult sau mai mică decât cea setată (nu este un caz izolat), dar în același timp aceste sobe se coc normal. De exemplu, aragazul meu supraestimează temperatura cu 30-35 de grade. Am aflat asta după ce am testat cuptorul, dar la început nu am înțeles de ce arderea produselor coapte prea repede. Și acum, știind deja caracteristicile aragazului meu, pur și simplu am setat temperatura la 30 -35 de grade. Mai puțin. Este necesar conform rețetei 170 de grade, iar eu am pus 135-140 și aragazul se coace bine. Dar când aragazul scade temperatura, este mai rău, este posibil ca temperatura să nu fie suficientă. Pentru a trage concluzii exacte despre aragazul dvs., este imperativ să-l testați pentru temperatura.

Pentru a trage concluzii exacte despre aragazul dvs., este imperativ să-l testați pentru temperatura.

Puteți face două opțiuni de testare, la tensiune normală și la tensiune scăzută. De obicei, tensiunea scade la un anumit moment și cu o valoare.

La cuptorul meu simplu, elementele de încălzire nu par să devină roșii, dar pe panou există un indicator luminos

Ei bine, da, văd. Și spun că există sobe diferite, iar aici în buget (ca al meu) puteți observa apariția a zeci.

și aici în buget (ca al meu) puteți observa apariția a zeci.

În cele scumpe, ca și ale mele, se observă și munca de cuarț.

Cuarțul funcționează în altele scumpe, ca și ale mele.

Există, de asemenea, ceva de văzut.

De obicei, tensiunea scade la un anumit moment și cu o valoare.

Și totuși, chiar și seara în timpul sarcinilor de vârf, totul este în ordine în clădirea mea de apartamente cu magnitudinea tensiunii. Nimeni nu s-a plâns. Deci, motivele posibile sunt: ​​o tensiune subestimată ajunge la transformatorul care alimentează casa sau, dacă apare o valoare normală a tensiunii, atunci se face un comutator pe tr-re pe "anzapf". Facem acest lucru la fabrică dacă un consumator se plânge că nu are suficientă tensiune, nu ne deranjează să adăugăm

Și totuși, chiar și seara în timpul sarcinilor de vârf, totul este în ordine în clădirea mea de apartamente cu valoarea tensiunii.

Locuia într-un bloc de apartamente și de la 19:00 la 22:00 tensiunea a scăzut la 170 de volți. Am urmat acest lucru datorită pasiunii mele pentru fotografie, iar expunerea hârtiei fotografice trebuia să fie constantă, într-un astfel de moment am reglat-o cu un transformator la valoarea dorită. Acum, în casa mea, tensiunea este stabilă, chiar și puțin ridicată.

Fete și băieți! Vă mulțumesc mult pentru sinceritate și simpatie pentru problema mea! Umbrele s-au oprit și s-au aprins. Acest lucru a fost semnalat de o lumină pe partea din față a cuptorului. Umbrele în sine erau gri închis, nu roșu. Am observat imediat acest lucru. temperatura a fost setată la max. tot drumul, adică 230 *. Am citit undeva în recenzii despre el acolo, utilizatorul a scris despre aceeași problemă ca a mea, dar nu am acordat nicio importanță acestui lucru, având în vedere că totul a fost descurcat: pur și simplu nu am ales corect temperatura. Mai mult, recenzia a fost pozitivă, iar acum îmi mușc coatele din cauza retrospectivității. H Ado a avut toate avantajele și dezavantajele de calculat înainte de a cumpăra. Acum voi lua o altă firmă dacă pot obține banii. Tensiunea era normală, televizorul funcționa în bucătărie și nu au existat supratensiuni. Probabil că trebuie să ducem singuri aragazul la magazin. Cine s-a confruntat cu o astfel de problemă, vă rugăm să scrieți!

Locuia într-un bloc de apartamente și de la 19:00 la 22:00 tensiunea a scăzut la 170 de volți.

Ugh, ugh, nu avem nevoie de asta