Zvezda askony
M-am uitat la Simfer în direct astăzi. L-am atins, l-am simțit, l-am studiat. 42 de episoade nu au fost - au fost 36.
Dezamăgit. Etanșare din cauciuc de foarte slabă calitate. Făcut strâmb. În general, de asemenea, nu a inspirat încredere.
Voi trimite fotografiile - lasă-le - să admire „defectul cosmetic”.
Mila56
Citat: Zvezda Askony
M-am uitat la Simfer în direct astăzi.
La un moment dat, au existat o mulțime de recenzii proaste despre o sobă cu acest nume, inclusiv aici în subiect. Dar dacă memoria îmi servește, cineva de pe forum a cumpărat recent acest aragaz. Dar nu-mi amintesc cât de mare este camera. Prea multe informații în cap că ceva nu mai persistă. Dar personal, nu aș lua un aragaz cu acest nume, amintindu-mi câte negative erau în legătură cu acesta.
Vasilevici
Citat: Mila56
De exemplu, aragazul meu Rolsen 3026 (30 litri) are o putere de 1500 wați. Destul. Trebuie să ne uităm la alte sobe de 42 litri și să le comparăm capacitățile.
Nu are sens să comparăm. Puterea afectează doar viteza de atingere a temperaturii solicitate. Dacă viteza nu este importantă, atunci puterea nu este esențială. Din punctul meu de vedere
Woffka
Am primit un astfel de cuptor de convecție - SIMFER M 3626. Dragilor, vă rog să împărtășiți rețetele (sau linkurile) - s-a întâmplat că acum trebuie să vă gătiți, probabil ... Și nu există practic nimic pe internet, în special pentru mini Anterior, în cuptor, gazul făcea doar sandvișurile fierbinți ...
Mila56
Citat: Vasilievici
Puterea afectează doar viteza de atingere a temperaturii solicitate.
Da sunt de acord. Depinde de cât de mult va crește timpul pentru a atinge temperatura setată, dacă mai sunt 10-15 minute, atunci nu este critic.



Adăugat joi, 10 noiembrie 2016 20:17

Citat: Woffka
împărtășiți rețetele (sau link-urile) - s-a întâmplat că acum va trebui să vă gătiți, probabil ... Și practic nu există nimic pe internet, mai ales pentru mini-cuptoare
Depinde ce vrei să gătești în el. Coacerea este un lucru. Și nu fac carne în el (într-un cuptor mare fac gaz din litas). În general, aproape orice rețetă de gaz. cuptoarele pot fi utilizate în acest cuptor. V-aș sfătui doar să cumpărați un termometru pentru cuptor și să-l atârnați pe grătar atunci când gătiți ceva. Aceasta va testa consistența temperaturilor. Se întâmplă ca sobele să supraestimeze temperatura, să zicem, să o seteze la 160 de grade, iar termometrul achiziționat va arăta 190 de grade. iar produsele coapte vor arde. Și uneori subestimează. Dar te poți adapta fără termometru. Am făcut fără el un an întreg.



Adăugat joi, 10 noiembrie 2016 20:33

De exemplu, completați bara de căutare din partea de sus (o lupă este desenată acolo) - tort de ciocolată postică și link-uri vor apărea pe ecran, „faceți clic” pe cel de pe forum și o rețetă pentru acest tort se va deschide cu o discuție a rezultatelor de la diferite persoane. Este pentru cuptor cu microunde, dar l-am copt într-un aragaz de masă la o temperatură de 150 de grade (aragazul meu supraestimează temperatura cu 30 de grade. Și în cameră nu era de fapt 150, ci 180 de grade) timp de 20-25 de minute, cu tenakhul superior și inferior, într-o foaie de copt înaltă din metal, acoperită cu un covor de silicon. Desigur, aveți nevoie de experiență în coacere, iar aceasta este o afacere profitabilă.


Adăugat joi, 10 noiembrie 2016 20:43

Am făcut un biscuit în el, plăcinte umplute cu conserve. pește + varză, pate de ficat și alte produse de patiserie.


Adăugat joi, 10 noiembrie 2016 20:55

Citat: Woffka
Și pe internet, în special pentru mini-cuptoare, nu există practic nimic. Anterior, în cuptorul cu gaz, se făceau doar sandvișuri fierbinți ...
Din nou, orice rețetă de cuptor va funcționa. Cuptorul dvs. este un cuptor de masă. Dacă aveți puțină experiență în coacere, atunci vă sfătuiesc pe YouTube să înscrieți, de exemplu, „plăcintă zebră” în bara de căutare. O mulțime de videoclipuri făcute în casă cu acest tort se vor deschide pentru a le viziona. Și, de asemenea, căutați aici pe pagina principală subiectele de care aveți nevoie. Trebuie să înțelegeți unde și cum să căutați ceva pe forum. Totul începe de la pagina de pornire. Te-am obosit.
Bijou
Citat: Vasilievici
Puterea afectează doar viteza de atingere a temperaturii solicitate. Dacă viteza nu este importantă, atunci puterea nu este esențială. Din punctul meu de vedere
Ei bine?)) Ei bine, ai pus o pâine într-un cuptor slab. Nu numai că un cuptor slab va da 200 în loc de 250, dar și atunci când se face testul, temperatura va scădea considerabil. Și apoi se va ridica și se va încălzi mult, mult timp, pentru că nu există putere. Crezi că acest lucru va face pâine normală? Am pășit ieri într-un cuptor mare - în loc de maxim, l-am setat la 220-230 de grade. Și astăzi nu puteți privi pâinea din vatră fără lacrimi - o crustă aspră, dură.

La urma urmei, mâncarea rece crudă absoarbe monstruos căldura. Și nu este nimic special pentru a-l restabili cu o putere redusă. De îndată ce tensiunea scade iarna, coacerea se transformă în uscare. ((
Mila56
Citat: Bijou
La urma urmei, mâncarea rece crudă absoarbe monstruos căldura
Da, absolut corect. De exemplu, acum un an, când tocmai am cumpărat un termometru, am decis să testez aragazul pentru respectarea temperaturii. Și întrucât deja pentru un an (în acel moment) de utilizare, am concluzionat (am presupus) că aragazul meu a supraestimat temperatura setată (și apreciabil, dar nu știam câte grade mai mare) și am copt în el în principal cu 140 de grade. (dacă am setat 170-180 de grade conform rețetei, atunci totul tocmai a ars). Așadar, am pus prăjitură cu smântână la cuptor pentru a coace. Autorul rețetei de tort este mkallista. Acest tort este așezat pentru producătorii de pâine, iar eu l-am făcut într-un aparat de pâine și într-un cuptor de masă. Este pentru 2 ouă + 160 ml. smântână + 30 gr. creste. ulei + 280 gr. făină + praf de copt 1,4 linguriță + 200 gr. Sahara. Nu am învățat cum să afișez linkuri. Și păstrez rețetele necesare în registrul meu de lucru, ca să zic așa pe un suport de hârtie. Nu-l găsesc eu pe forum, te poți pierde: girl-q: Pentru începători (Woffka) pe forum și în produsele de patiserie, puteți completa numele tortului (numai el) în bara de căutare și într-unul dintre linkurile care apar puteți găsi rețeta acestui autor (toate rețetele sunt de obicei pe mai multe pagini cu discuții, cum și ce s-a întâmplat cu fiecare). La naiba, nu am găsit-o eu însumi Ce s-a întâmplat, cu o fotografie și o descriere se găsește în acest fir la pagina 121 otv. 2415. Deci, am setat acest tort să se coacă într-o matriță din silicon la 140 de grade, în mod natural, atunci când coacem, pornim întotdeauna zece superioare + inferioare. Am pus matrița din silicon pe grilă și pe ea, pentru prima dată pentru a testa conformitatea temperaturii, am atârnat un termometru pentru cuptoare. A copt 20 de minute și a înregistrat tot timpul (nu pentru fanatism) temperatura schimbătoare în cameră. Rezultate pe-
Prima min.-140 grade
Al treilea minut - 110 grade.
Al 4-lea min. -125 grade.
5 min. -130 grade.
6-7 minute -140 grade.
8-9 min. 150 grade. Iată-l, primul indicator că din acest minut aragazul meu ridică deja temperatura. Am expus 140 de grade.
10 min.160 grade. Continuă să exagereze.
15 minute - 170 grade Continuă să exagereze.
17-18-minute -173-174 grade Continuă să exagereze.
19-20 minute - 178 grade Am continuat să măresc temperatura până la sfârșitul coacerii. Am expus apoi doar 140 de grade. , iar aragazul dă din minutul 8 o creștere constantă a temperaturii, se dovedește că aragazul meu este cel care supraestimează temperatura cu 30-35 de grade. Acest lucru se rezolvă ușor dacă rețeta costă 170 de grade. , pune 140 de grade. și toate fără probleme. Dar timpul de coacere de la al 2-lea min. până la al 6-lea min. acesta este momentul scufundării temperaturii, exact asta. despre ce am scris Lena, Bijou,
Citat: Bijou
deci chiar și în timpul testului, temperatura va scădea în mod vizibil
Un exemplu specific de testare a temperaturii este pentru cuptorul meu și poate ajuta începătorii în coacere, așa că această postare este mai mult pentru ei.Și nu pot garanta timpul în fiecare minut și în fiecare secundă și temperatura la ideal, deoarece termometrul pentru cuptoarele magazinelor nu se știe cât de precis este și nici nu am un institut de cercetare acasă. Dar aceste informații sunt destinate gândirii și experienței la coacerea într-un cuptor de masă și repet, sunt mai mult pentru începători. : girl-swoon: a scris prea mult
marishka
Ceva ce toată lumea a tăcut, nimeni nu poate spune nimic despre mini-cuptorul OURSSON MO 3020 / DC?
Mila56
Citat: marishka
nimeni nu poate spune nimic despre mini-cuptorul OURSSON MO 3020 / DC?
Poate că nimeni nu are un astfel de aragaz, așa că nu este nimic de spus despre utilizarea acestuia. Ceva pe care nu-mi amintesc că cineva de pe forum să aibă această sobă. Sau poate utilizatorii săi sunt atât de puțini și au intrat pe subiect de mult timp. și nu intră acum în subiect. Se întâmplă că o persoană vine foarte rar pe forum. Dar nu am auzit de acest aragaz, dar m-am uitat constant la acest subiect în ultimii doi ani.
Marina, dacă sunteți doar interesat de o opinie despre acest aragaz (și nu de gătit pe el), atunci pot să vă uit la datele sale tehnice pe internet și să vă scriu părerea. L-ați văzut, l-ați simțit în magazin (acest lucru este foarte, foarte important dacă nu aveți niciun feedback despre asta)? Sau ți-a plăcut pe internet? La urma urmei, este important, pe lângă datele tehnice indicate în orice magazin online (și pot chiar să difere în diferite magazine din cauza erorilor), de exemplu, să cunoașteți distanța dintre umbrele superioare și inferioare. Și acest lucru nu este indicat în datele tehnice. Este bine când această distanță este de 20-22 cm. Dacă este mai mică, există posibilitatea de a arde și de a se lipi de nuanțele superioare ale produselor de patiserie înalte. cum ar fi tortul de Paște etc. Și există o mulțime de sobe cu o distanță mai mică între umbrele superioare și inferioare.
marishka
Taki a găsit-o live (eșantion de expoziție) Voi încerca să ajung acolo în weekend. Tocmai am văzut câteva mențiuni despre această companie în acest subiect, speram că brusc proprietarii vor răspunde cum se comportă această marcă după ce a trecut timpul sau poate ceva la care să acordăm atenție ...
Am o limongă (care are funcția de producător de pâine) se străduiește să o înșele, vreau să găsesc un înlocuitor, dar unul mai mare și unul de calitate.

Citat: Mila56
Marina, dacă doar te interesează o opinie despre acest aragaz (și nu gătit pe el), atunci pot să mă uit la datele sale tehnice pe internet și să îmi scriu părerea.

Da, vă rog, aruncați o privire, dacă nu este dificil .. Aveți unul mare? Cum sunt comparate prin ochi
🔗
Mila56
Citat: marishka
Ai unul mare?
Marina, Am o sobă de dimensiuni medii, și anume 30 de litri. Model Rolsen 3026, căutați pe Internet, în exterior, o copie a dvs. În a mea, distanța dintre umbre este de 22 cm. Și dimensiunile sale sunt de 32 cm înălțime (întotdeauna indicate cu picioarele), 50 cm lățime și 34 cm adâncime. (inclusiv butoanele de comandă de pe panoul frontal și proeminențele de pe peretele din spate, astfel încât să nu fie așezate aproape de perete, acestea sunt limitatoare). Grila care este plasată în cameră are dimensiunile 38 cu 26. Vă rugăm să rețineți că, în ciuda dimensiunilor exterioare, și anume adâncimea de 34 cm, grila are doar 26 cm. adâncimi. Adevărat, la sticla ușii este încă 1,5-2 cm. Se pare că, de exemplu, un biscuit din el poate fi copt cu un diametru de cel mult 27 cm. ... O matriță cu diametru mai mare nu se va potrivi. Și în aragazul ales OURSSON MO 3020 / DC, adâncimea exterioară este de 32,2 cm (și aceasta este cu butoane de comandă și opritoare spate), iar adâncimea camerei interioare este necunoscută. Chiar și atunci când examinați și selectați o sobă într-un magazin, este bine să măsurați dimensiunile rețelei din comerțul cu amănuntul. Depinde de ce diametru se poate coace biscuitul rotund în el. Se pare că din dimensiunile interne care nu sunt indicate în acelea. date, este important să cunoașteți dimensiunea grătarului și distanța dintre tonurile superioare și inferioare (pentru a coace un tort înalt, de exemplu). Și în aragazul meu temperatura începe de la 100 de grade (nu o puteți pune mai jos), ceea ce face imposibilă verificarea în aragaz, dar pentru mine nu a fost important. În fotografia aragazului pe care l-ați ales, nu am văzut ce temperatură minimă poate fi setată în el, poate că verificarea în aragaz nu este importantă pentru dvs., ei bine, echipamentul din el este mai bogat. Aragaz normal. Dacă dimensiunile interne (ținând cont de ceea ce am avertizat mai devreme) vi se potrivesc, atunci îl puteți lua. Nimeni nu știe cât de bine și pentru o lungă perioadă de timp va funcționa orice echipament achiziționat, inclusiv echipament de marcă. Sper că a ajutat. Asigurați-vă că luați cu dvs. o bandă măsurătoare sau un contor la magazinul de vânzare cu amănuntul cel puțin pentru a face măsurătorile suplimentare necesare, este imperativ să o notați, astfel încât să o puteți gândi într-o atmosferă calmă.
Vasilevici
Citat: Bijou
Ei bine?)) Ei bine, ai pus o pâine într-un cuptor slab. Nu numai că un cuptor slab va da 200 în loc de 250, dar și atunci când se face testul, temperatura va scădea considerabil.
M-am uitat la mai multe rețete pentru coacere, de parcă ar pune mereu produsul acolo după ce au atins temperatura. Și despre slab / puternic - voi presupune că toate cuptoarele au suficientă putere pentru a obține un rezultat bun. În caz contrar, de ce să le produceți și dacă există un dezavantaj indicat de dvs., atunci este mai probabil că este o căsătorie a acestui produs.
marishka

În general, din punct de vedere al volumului, acest nra 🔗

Dar este jenant că nu găsesc deloc unde să caut ... Și nu sunt necesare doar două ghiduri sau mai multe?
Vasilevici
Citat: marishka
Și doar două ghiduri sau mai multe și nu sunt necesare?
Ca trei ghizi.
marishka
Da, nu, și scriu 2 și sunt două din fotografie, deși în sobe mai mici sunt 3 des (am trei la 20 de litri) nu înțeleg în principiu sau nu, probabil pentru fursecuri și biscuiți subțiri , trei sunt mai bune sau se va coace în continuare în trei rânduri ...?
Oameni, câte ghiduri sunt mai convenabile?
Vasilevici




Adăugat vineri 11 noiembrie 2016 16:39

Citat: marishka
Da, nu, și scrieți 2 și doi din fotografie
Accesați site-ul web al producătorului, trei sloturi sunt clar vizibile acolo.
marishka
exact, din cauza foaiei de copt, nu am înțeles că s-a contopit cu fundul .. nu am observat elefantul


Adăugat vineri, 11 noiembrie 2016 19:25

Am găsit singura recenzie pe Avex TY500RСL
"Cu toate acestea, puteți găsi în continuare echipamente chinezești asamblate din fabrică. Un cuptor foarte bun, îl folosesc pentru a doua lună cu plăcere. Primul lucru care m-a mituit a fost aspectul său, carcasa metalică cu o culoare strălucitoare și dezactivată, în special se remarcă pe fundalul altora. Cuptorul este bine echipat, există orice îți dorește inima, aș adăuga o a doua foaie de copt, dar o poți cumpăra separat. Se gătește uimitor, copiii sunt încântați de chifle și plăcinte de casă , și cu atât mai mult. 06 octombrie 2016 "

În general, este atât de interesant ... cele trei sobe sunt vizuale, conform butoanelor de control, foarte asemănătoare ...
Avex TY500RСL și Rolsen 3026 și OURSSON MO 3020 / DC Pot să o facă în aceeași fabrică?
Mila56
Citat: marishka
Avex TY500RСL
Frumos aragaz !!! Deci solid, solid. În ceea ce mă privește, cu cât volumul aragazului este mai mare, cu atât este mai bine în toate sensurile. Aici, într-un cuptor de acest volum, coacând pe două foi de foi de copt în același timp, când convecția este pornită, rezultatul va fi mult mai bun. Am încercat să coacem una dintre fetele subiectului în același timp pe două foi într-un cuptor de dimensiuni medii. Și că rezultatul nu i-a inspirat. S-a spus că este mai bine să coaceți în același timp la același nivel. Îmi amintesc că aveau totul copt și nu crud, dar aspectul prăjiturilor (nu-mi amintesc exact ce s-a copt) era diferit. Pe foaia de mai jos erau palide, fără bronz, neplăcute. Probabil că aerul fierbinte este puțin ventilat între cele două foi, deci acesta este rezultatul. Și atunci când coaceți pe două foi în același timp, consider că este important ca dimensiunile tăvilor în lățime să fie mai mici decât lățimea camerei. În acest caz, vor trebui așezate pe două grilaje (și una este inclusă în trusă), dar circulația aerului fierbinte cu convecție aprinsă va fi mult mai bună.



Postat sâmbătă, 12 noiembrie 2016 11:55

Citat: marishka
sau se va mai coace în trei rânduri ...?
Cred că un rezultat pur extern nu va plăcea.În cuptoarele mari, este necesar să se gestioneze, astfel încât rezultatul de coacere pe trei foi de copt în același timp să fie pe placul complet. Și în cuptoarele mici, bronzul produselor coapte pe diferite foi va fi foarte diferit.



Postat sâmbătă 12 noiembrie 2016 12:21

Citat: Vasilievici
și dacă există un defect indicat de dvs., atunci este mai degrabă o căsătorie a acestui produs.
Vasilevici, și ce considerați căsătoria?
Citat: Bijou
la setarea testului, temperatura va scădea vizibil.
Consideri acest fapt de mai sus o căsătorie? În ceea ce mă privește, acesta este un model, fizica și acest fapt este prezent în toate sobele. Aceasta este norma. În timpul instalării aluatului în camera cuptorului, se amestecă două temperaturi, și anume, temperatura aluatului, care este temperatura camerei și temperatura din interiorul camerei. Ca urmare, temperatura din cameră va scădea pentru un timp scurt. De exemplu, un robinet cu apă fierbinte este deschis și furnizează apă cu o temperatură de, să zicem, 45 de grade. , și apoi se deschide un robinet suplimentar cu apă rece și apa de la robinet scade temperatura. Desigur, acest exemplu este probabil incorect. Dar cumva înțeleg despre o scădere temporară a temperaturii în camera cuptorului atunci când instalez un aluat rece. Sau poate că nu vorbesc deloc despre asta


Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 12:27

Citat: marishka
Poate o fac la o plantă?
Ce credeți că Avex TY500RСL sunt fabricate în Turcia sau nu acolo?
Vasilevici
Citat: Mila56
Consideri acest fapt de mai sus o căsătorie? În ceea ce mă privește, acesta este un model, fizica și acest fapt este prezent în toate sobele. Aceasta este norma. În timpul instalării aluatului în camera cuptorului, se amestecă două temperaturi, și anume temperatura aluatului, care este temperatura camerei și temperatura din interiorul camerei.
Nu am nimic împotriva fizicii, știu despre un astfel de efect. Dar dacă acest lucru afectează calitatea produsului copt, atunci există un defect. Deoarece producătorul cuptorului trebuie să prevadă legile fizicii și a oricărui cuptor fabricat, trebuie obținut un rezultat bun, indiferent de putere. Puterea afectează rata de încălzire, altfel într-un cuptor precum „aragazul rusesc”, cu o putere de 0,625 kW, coacerea nu ar trebui obținută în nici o condiție. În ea, încălzirea la 250 de grade are loc în 20 de minute. Și pe cuptorul meu până la 230 de grade în 5 minute. Presupun că calitatea produselor coapte va fi aceeași.
De exemplu, pentru a dovedi că m-am înșelat, s-a argumentat că un cuptor slab, în ​​loc de 250 de grade, va câștiga doar 200 de grade - ce trebuie să facă puterea dacă cuptorul nu atinge temperatura dorită declarată de producător ? Faptul căsătoriei, nu puterea.
Mila56
Citat: Vasilievici
... Puterea afectează rata de încălzire,
Da, desigur că da.
Citat: Vasilievici
într-un cuptor precum „cuptorul rusesc”, cu o capacitate de 0,625 kW, coacerea nu trebuie obținută în niciun caz. În ea, încălzirea la 250 de grade are loc în 20 de minute. Și pe cuptorul meu până la 230 de grade în 5 minute. Presupun că calitatea produselor coapte va fi aceeași.
Aici, în cuptorul meu Miracle de 500 W. și se încălzește în 10 minute, iar coacerea este bună, la fel ca într-un cuptor de masă.
Citat: Vasilievici
Dar dacă acest lucru afectează calitatea produsului copt,
Aici, tensiunea scăzută din rețea poate afecta calitatea coacerii, pe care fetele au întâlnit-o deja, coace de 1,5-2 ori mai mult
Vasilevici
Citat: Mila56
Aici, în cuptorul meu Miracle de 500 W. și se încălzește în 10 minute, iar coacerea este bună, la fel ca într-un cuptor de masă.
Iată o confirmare a cazului meu.

Citat: Mila56
Aici, tensiunea scăzută din rețea poate afecta calitatea coacerii, pe care fetele au întâlnit-o deja, coace de 1,5-2 ori mai mult
Acesta nu mai este un defect în cuptor, ci în organizația de aprovizionare. Și atunci nicio cantitate de energie nu va economisi. Dacă aveți doar un voltmetru la îndemână și aveți experiență în corectarea regimului de temperatură / timp pentru tensiunea disponibilă. Dar în alt mod. Sunt desigur nou aici. Un mini cuptor bun nu ar trebui să aibă efectul de subtensiune. Există un senzor în cuptor care este responsabil pentru menținerea temperaturii dorite. Pur și simplu ar trebui să existe mai puține pauze pentru oprirea elementelor de încălzire. Acum, dacă a existat deja o scădere puternică de tensiune, la care chiar și funcționarea continuă a elementelor de încălzire nu permite atingerea temperaturii solicitate, atunci ah.

Bijou
Citat: Vasilievici
Acesta nu mai este un defect în cuptor, ci în organizația de aprovizionare. Și atunci nicio cantitate de energie nu va economisi.Dacă aveți doar un voltmetru la îndemână și aveți experiență în corectarea regimului de temperatură / timp pentru tensiunea disponibilă. Dar în alt mod. Sunt desigur nou aici. Un mini cuptor bun nu ar trebui să aibă efectul de subtensiune. Există un senzor în cuptor care este responsabil pentru menținerea temperaturii dorite. Pur și simplu ar trebui să existe mai puține pauze pentru oprirea elementelor de încălzire. Acum, dacă a existat deja o scădere puternică de tensiune, la care chiar și funcționarea continuă a elementelor de încălzire nu permite atingerea temperaturii dorite, atunci ah.
Ai contradicții logice.))
Bineînțeles, puterea este direct proporțională cu tensiunea. Adică, cu cât este mai mică tensiunea în rețea, cu atât vom fi mai bine salvați de elementele de încălzire puternice din cuptor.

Este posibil să se demonstreze până la albastru în față cum este de vină organizația de aprovizionare, dar tensiunea din aceasta nu va crește dacă nu există resurse. Cuptoarele de birou sunt echipate cu o izolație mult mai slabă decât scumpele surori încorporate. Pierderea de căldură prin corp și sticlă este mult mai mare. Este posibil să nu existe timp pentru pauze mai scurte în încălzire, aici este posibil să nu apară deloc la tensiune scăzută.

Din această morală - pa grăsime se usucă, moare subțire cuptorul puternic alege lungimea pauzelor de încălzire, cel slab suflă la abur plin în încercarea de a menține temperatura cel puțin cumva.))

Apropo, aveți aici cuptoare reci, care se încălzesc în câteva minute ... Ieri clădirea mea a fost încălzită până la 275 timp de aproape o jumătate de oră la două sute de volți și elemente de încălzire la 1700 la egalitate ((
Vasilevici
Citat: Bijou
Adică, cu cât este mai mică tensiunea în rețea, cu atât mai bine ne vor economisi elementele de încălzire puternice din cuptor.
De fapt, în primele condiții ale problemei, existau puteri diferite la aceeași tensiune. Deci aceasta este contradicția ta. Iese într-un cuptor ieftin de 0,5 kW. nicio șansă la coacere din cauza pierderilor de mediu. Și de ce ar trebui să dovedesc vinovăția organizației de aprovizionare?
Am un mini cuptor bun cu o putere de 2,6 kW. 5 cuarț.
Bijou
Citat: Vasilievici
De fapt, în primele condiții ale problemei, existau puteri diferite la aceeași tensiune. Deci aceasta este contradicția ta.
Și unde sunt acele contradicții? Fie ca tensiunea să fie 190. La fel.)) Și ce?

Citat: Vasilievici
Am un mini cuptor bun cu o putere de 2,6 kW. 5 cuarț.
Tin .. Cum gătești în el? Aici, toate cele 5 cristale de cuarț se aprind imediat, merită să pui un biscuit acolo?
Vasilevici
Citat: Bijou
Fie ca tensiunea să fie 190. La fel.)) Și ce?
În general, implicit se presupune întotdeauna a fi 220 de volți.
Citat: Bijou
Tin .. Cum gătești în el? Toate cele 5 cristale de cuarț se aprind imediat, merită să pui un biscuit acolo?
O întrebare ciudată de la dvs., cuptorul are programe pentru pornirea unui anumit număr de lămpi. Toată lumea nu pornește niciodată. Maxim 4. Ei bine, pentru cei din rezervor, când se atinge temperatura setată, se opresc.
Mila56
Citat: Bijou
Ieri clădirea mea a fost încălzită până la 275 timp de aproape o jumătate de oră la două sute de volți și elemente de încălzire la 1700 la egalitate ((
Și asta tocmai din cauza tensiunii reduse din rețea.
Zvezda askony
Cineva din membrii forumului și membrii forumului este proprietarul sobei AKEL
Foarte bine. Mă întreb cum lucrează
Bijou
Citat: Vasilievici
Ei bine, pentru cei din rezervor, când se atinge temperatura setată, se opresc.
Pentru domni, îmi explic surpriza logică - nu este întotdeauna convenabil să gătești produse de patiserie sub o astfel de radiație aspră, prin urmare a existat o întrebare despre un biscuit. Deoarece elementele de încălzire încălzesc parțial aerul, care la rândul său încălzește produsul pe întreaga sa suprafață (deși, desigur, o parte din căldură este transferată și prin radiație), dar cuarțul încălzește mai întâi produsul, iar aerul se încălzește din el. Nu fiecare produs beneficiază de asta, știi ... Știu, îmi plac shawarma și kebab-urile. Și nu sunt sigur de coacere.
Citat: Mila56
Și asta tocmai din cauza tensiunii reduse din rețea.
Bine! Despre asta vorbim (Iarna, la naiba, începe ... Vecinii au pus încălzitoarele ...
Sunt surprins de modul în care micuții tăi reușesc să se încălzească la 250 de grade în 10-20 de minute cu o putere de 500-600 de wați. Poate că volumul este destul de mic acolo?

Apropo, bătrânul meu socru, după ce a urmărit reclamele la televizor, și-a comandat un fel de cutie de cuptor. Tidly și fără sticlă deloc ... Și acolo, încălzitoarele sunt slabe, dar, cum ar fi, un fel de know-how de la chinezi.
Facem o vizită - nora dă din cap sub masă: ce fel de „bun” avem, nu-ți trebuie? Bunicul a ordonat și ce să facem cu el nu este clar, deoarece nimic în el, cu excepția terciului, nu poate fi gătit. Aruncați-l - bunicul va fi jignit și va încerca să gătească - așa că am un cuptor normal. Și el însuși a încercat, a scuipat și a devenit doar nervos. (
Mila56
Citat: Bijou
Sunt surprins de modul în care micuții tăi reușesc să se încălzească la 250 de grade în 10-20 de minute cu o putere de 500-600 de wați. Poate că volumul este destul de mic acolo?
Rata de încălzire depinde de tensiune și de putere și de secțiunea transversală a umbrei și, în termeni simpli, de grosimea și lungimea firului din soba Miracle sau de grosimea și lungimea celor zece tuburi din sobele de masă și în e-mailul încorporat. cuptor și, de asemenea, pe volumul camerei interioare. De exemplu, vom pune un e-mail. un încălzitor (la un moment în care încălzirea nu a fost încă pornită) timp de 1 oră într-o cameră mică și exact același încălzitor într-o cameră mare. La urma urmei, este clar ce cameră va fi mai caldă. Deci, în orice sobă, cu cât volumul camerei este mai mic (și minunea sobei este foarte mică), cu atât se încălzește mai repede.



Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 19:28

Citat: Bijou
După ce am urmărit reclame TV, mi-am comandat un fel de cuptor. Tidly și fără sticlă deloc ... Și acolo, încălzitoarele sunt slabe, dar, cum ar fi, un fel de know-how de la chinezi.
Probabil văzut în publicitate. Desigur, aș fi testat-o ​​dacă aș avea ocazia, se pare că există pe laturile tenei, dar pur și simplu nu știu ce putere are acest know-how. Dacă puterea este normală, atunci ar trebui să se coacă. Deși există un senzor în el, astfel încât să nu existe supraîncălzire, nu m-am uitat la datele sale tehnice. Deși senzorul nu este întotdeauna necesar, un exemplu este soba Miracle.
Vasilevici
Citat: Bijou
dar cuarțul încălzește mai întâi produsul, iar aerul se încălzește din el. Nu fiecare produs beneficiază de asta, știi ... Știu, îmi plac shawarma și kebab-urile. Și nu sunt sigur de coacere.
Care este diferența dintre încălzirea prin aer sau prin cuarț? Funcționează la capacitate maximă până la atingerea temperaturii dorite. Apoi se aprinde nu la putere maximă. Coaceți plăcintele conform rețetelor furnizate aici, același timp, aceeași temperatură, același rezultat.

Citat: Bijou
Sunt surprins de modul în care micuții tăi reușesc să se încălzească la 250 de grade în 10-20 de minute cu o putere de 500-600 de wați. Poate că volumul este destul de mic acolo?
Un coleg are o putere atât de mică, o ușă fără sticlă. Mă duc să-i vizitez, au produse de patiserie excelente și practic gătesc cele mai multe feluri de mâncare din ea. Nu am luat unul pentru mine, deoarece nu există regulatori și indicatori. Și am vrut ca unul să livreze produsul și să uite de el.



Postat sâmbătă 12 noiembrie 2016 19:35

Citat: Mila56
Desigur, aș fi testat-o ​​dacă aș avea ocazia, se pare că există pe laturile tenei, dar pur și simplu nu știu ce putere are acest know-how.
Zecile sunt acolo pe trei laturi. Consum de energie: 0,625 kWh


Postat sâmbătă 12 noiembrie 2016 19:38

Citat: Bijou
Bine! Despre asta vorbim (Iarna, la naiba, începe ... Vecinii au pus încălzitoarele ...
Cu roșcata, tensiunea seara a scăzut, iar acum este stabilă în orice moment al anului și al zilei. Și avem încălzire pe gaz. S-a încălzit cât a fost nevoie.



Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 19:45

Citat: Bijou
nu este întotdeauna convenabil să gătești produse de patiserie sub o astfel de radiație aspră, prin urmare întrebarea despre biscuiți a fost
Apropo de biscuiți și radiații „dure”. Dacă porniți numai lămpile inferioare, puteți, de asemenea, să adăugați convenția, atunci radiația nu va ajunge în niciun fel la produs.
Mila56
Citat: Vasilievici
Zecile sunt acolo pe trei laturi.
Da, mi-am amintit, dacă nu mă înșel, există umbre deasupra și pe laterale. Sau mai degrabă, probabil o umbră lungă, îndoită și așezată pe lateral, apoi de-a lungul vârfului și apoi pe cealaltă parte. Și dacă nu mă înșel, există încă un buton de control al temperaturii în prim-plan pe panoul de control. Într-un fel de publicitate la televizor am văzut o privire. Chiar și atunci am crezut că este o idee bună.
Vasilevici
Citat: Mila56
Și dacă nu mă înșel, există încă un buton de control al temperaturii în prim-plan pe panoul de control.
La cuptor că un prieten nu are regulatoare.
Mila56
Citat: Vasilievici
Consum de energie: 0,625 kWh
Și puterea este bună
Vasilevici
Citat: Mila56
Și puterea este bună
I-am desemnat puterea mică, în comparație cu a sa.
Mila56
Citat: Vasilievici
La cuptor că un prieten nu are regulatoare.
Dacă puterea celor zece este selectată corect, atunci regulatoarele nu sunt dureroase, un exemplu în acest sens este soba Miracle.



Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 19:57

Citat: Vasilievici
I-am desemnat puterea mică, în comparație cu a sa.
Pentru un volum mic al camerei, această putere este exact asta.
Vasilevici
Este poziționat ca un fel de sobă rusească. Nici acolo nu există regulatori. Bunica mea a făcut totul din vedere și am inspirat aromele de pe canapea și am așteptat rezultatul.


Adăugat sâmbătă 12 noiembrie 2016 20:00

Citat: Mila56
Pentru un volum mic al camerei, această putere este exact asta.
Am găsit dimensiunile acestui cuptor, deci de la mine are aproximativ 5 cm lungime și lățime mai puțin.
Mila56
Citat: Vasilievici
Este poziționat ca un fel de sobă rusească.
Da, da, este vorba despre ea. Dar se pare că există un fel de regulatori și chiar nu, ar fi încă testați.
Vasilevici
Am găsit unul similar pe net, dar linkurile sunt interzise aici.
Mila56
Citat: Vasilievici
Am găsit dimensiunile acestui cuptor, deci de la mine are aproximativ 5 cm lungime și lățime mai puțin.
Deși îi vom cunoaște toate dimensiunile și parametrii, până când nu îl vom testa în practică, nu vom înțelege ce fel de know-how și un nou dispozitiv de copt este.
Vasilevici
Citat: Mila56
până nu îl vom încerca în practică, nu vom înțelege ce fel de know-how și un nou dispozitiv de copt este.
S-au lansat atât de multe, încât nu poți învăța totul. În timp ce alegeam, am crezut că creierul meu va fierbe.
severyanka76
În Eldorado am văzut că Redmond a eliberat soba. În aparență, totul pare a fi îngrijit. Nimeni nu s-a uitat atent?
Mila56
Citat: severyanka76
În Eldorado am văzut că Redmond a eliberat soba. În aparență, totul pare a fi îngrijit. Nimeni nu s-a uitat atent?
M-am uitat acum în magazinul online. REDMOND RO-5701-despre acest discurs? Ei bine, foarte drăguț, bun în funcții, dar geamul de pe ușă este unic, greutatea, ca și cea a sobelor bugetare, este mică - 6,52 kg. Și s-au gândit la dimensiunile ceva, scriu că lățimea este de 29 cm, nu arată din fotografie că există 29 cm, iar adâncimea este indicată ca 55 cm. Probabil că au amestecat aceste numere pe alocuri. Ei bine, prețul este de 9999 ruble. pentru o sobă de 33 de litri cu o putere de 1600 W, să spunem doar un nume de marcă.
Vasilevici
Citat: Mila56
Probabil că a confundat aceste numere pe alocuri.
Cel mai probabil.
severyanka76
Mila56, Lyudmila, probabil despre asta, nu-mi amintesc numărul. Am deschis ușa, mi s-a părut o mișcare bună, nu se potrivesc goluri, în funcție de intervalul de temperatură, nu părea nimic de genul acesta. Aparent nou. Sau poate nu.
Vasilevici
O mulțime de răsuciri - așa.
Mila56
severyanka76, deci ai simțit-o în comerțul cu amănuntul? Aceasta este o altă problemă. Mai mult, o noutate de la acest brand, poate că ansamblul este bun, trebuie să promovați vânzările. Și vă puteți atrage, de asemenea, către un produs nou prin calitate. Nu am văzut în fotografie ce temperatură minimă poate fi setată.
severyanka76
Mila56, Lyudmila, ucide, nu-mi amintesc exact, dar au rămas senzațiile (notate în capul meu) că mi-au plăcut temperaturile. Și acum acțiunea este de minus 14 la sută, se dovedește a fi aproximativ 8600. Și apropo, a existat un mini-cuptor de la Polaris, mi-a plăcut și mie.
marishka
Citat: Mila56
Ce credeți că Avex TY500RСL sunt fabricate în Turcia sau nu acolo?
Poate au făcut-o, dar acum China

Nu am găsit-o nicăieri în țara noastră. Oamenii, poate cine ar avea în magazine ar arăta? Mi-e frică să cumpăr fără să mă simt, brusc este slab ...
Astăzi am văzut un bork scump, așa că are o ușă dintr-un pahar Și la Avex nu înțeleg din fotografie care ușă (un pahar sau două)
Mila56
Citat: severyanka76
Și apropo, în apropiere era un mini-cuptor de la Polaris, și mie mi-a plăcut.
Am arătat, de asemenea, interesant, dimensiunile și funcționalitatea sunt bune și se vede din fotografie că temperatura poate fi sub 100 de grade.pus, ceea ce înseamnă că se poate face dovedirea aluatului.
Bijou
Nu înțeleg .. Și ce, aluatul nu trebuie lăsat să stea pe becul aprins?
Sau nu există un astfel de regim?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine