Caserola cu branza de vaci cu fructe

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Caserola cu branza de vaci cu fructe

Ingrediente

Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 5%) 500 gr.
Unt (înmuiat) 50 gr.
Zahăr 50 gr.
Zahar vanilat 1 plic
Griş 1 lingură. l.
Ouă 3 buc.
Sare ciupi
Conserve de ananas sau piersici sau pere 300 gr.
Rusci 2 linguri. l. (cocoașă albă uscată rasă)
Zahăr 1 lingură. l. (pentru stropire)
Unt rece (pentru stropire)

Metoda de gătit

  • Am căutat pe forum „Caserolă de caș în cuptorul cu microunde”. Se pare că toată lumea este avansată folosind multicooker. Ei bine, am avut și două broșuri minunate atașate la Bosch, pe care încă nu le folosesc, cu excepția unei rețete, pe care am „tradus-o” din limba germană ca o caserolă de caș cu fructe. O fac de câțiva ani, compun variante, rețeta, potrivit tuturor celor care au încercat-o, este extrem de reușită - fragedă, mai aproape de cheesecake.
  • Frecați brânza de vaci printr-o sită sau amestecați scurt cu un mixer
  • Adăugați sare, zahăr, ouă, gri, zahăr vanilat, frământați până se omogenizează (aluatul este ca o smântână nu foarte groasă)
  • Ungeți matrița (coac la cuptorul cu microunde în tot felul de vase din sticlă, chiar și într-un castron de salată de sticlă temperată) ungeți scurgerea. unt, se presară cu niște pesmet.
  • Se toarnă jumătate din aluat acolo, la nivel. Aranjați bine bucățile de ananas sau alte fructe specificate. Se toarnă a doua jumătate a aluatului deasupra, netedă. Se amestecă biscuiții cu st. lingură zahăr nisip, amestecați uniform și turnați bine partea de sus a caserolei. Răspândiți uniform deasupra acestor „petale” de ulei - tăiați mărimea unui bob de mazăre cu un cuțit din unt rece.
  • Mod "Putere microunde 100%" - 15 min.
  • De îndată ce se termină, pornim imediat „Combi - Cuptor cu microunde + grătar” timp de 12-15 minute. (veți vedea singur cum se va rumeni partea de sus).
  • Toate. Mirosul merge deja ceresc ...
  • Deci ... Apăsarea pictogramei „Inserare imagine” nu a avut cumva efect. Și m-am străduit atât de mult să fac o fotografie atât proaspăt coaptă, cât și pe tăietură - astfel încât crusta caramelizată crocantă s-a dovedit și pulpa fragedă a tăieturii cu ananas, fotografia regulii de pe editorul de fotografii ... Oops!


Nega
Ei bine, și așa?
Caserola cu branza de vaci cu fructe
Oh, acum a funcționat!
Acum va fi tăiat.
Merge bine atât la rece, cât și la cald, poate fi cu smântână sau condensată. lapte. Unii oameni au încercat această rețetă a mea să se coacă în cuptor - nu funcționează atât de ușor, se pare că trebuie să alegeți un fel de mod ...
Nega
Caserola cu branza de vaci cu fructe
Caserola cu branza de vaci cu fructe

Se pare că totul a fost în regulă la previzualizare ...

Apropo, soțului meu nu-i plac dulciurile și nu mănâncă (inclusiv produsele de patiserie), iar această caserolă este singurul lucru pe care îl poate înghiți într-o singură ședință.
A_Lis
Care este puterea ta de microunde? altfel scrii pentru a seta puterea la 100%, dar toate cuptoarele cu microunde sunt diferite

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine