Chifteluțe de curcan cu linte într-un aragaz lent

Categorie: Mâncăruri din carne
Chifteluțe de curcan cu linte într-un aragaz lent

Ingrediente

Curcan tocat 1 tava
(~ 700 g)
Smântână 20% ambalaj. 240 g
Ou 1 BUC.
Lintea verde 1 \ 2 multist.
Brânză - pentru stropire
Coriandru
Usturoi

Metoda de gătit

  • Facem carne tocată indiană - carne, ou, coriandru, sare și usturoi după gust. Clătiți și adăugați linte, amestecați bine. Gătit pansament smântână - turnare: sare după gust și câteva căței de usturoi, iubitorii de picant-picant pot adăuga ceea ce sufletul dorește. Sculptăm chifteluțe, le punem într-un desen animat, le umplem cu sos de smântână, deasupra fiecărei chiftele, puțină brânză.
  • „Tocană” timp de 1 oră (dacă cineva îi place lintea mai moale - puteți face 1,5, o oră este tocmai potrivită pentru mine) și pofta bună!
  • Odată am încercat să o fac nu cu linte verzi, ci cu un amestec verde / roșu. Dar roșul aproape „se dizolvă” complet și, ca urmare, nu se simte singur. Verde se simte bine și arată amuzant.

Notă

Îți împărtășesc o mică descoperire care ne-a mulțumit de mai multe ori. Rapid, elementar, neobișnuit, gustos.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine