Lichior "afine naturale"

Categorie: Blanks
Lichior "afine naturale"

Ingrediente

Afine roșii proaspete 1 kg.
zahar alb 500 de grame
Vodcă 500 ml

Metoda de gătit

  • Afinele au o coajă foarte puternică, așa că la început este mai bine să toacă ușor boabele, o fac cu o astfel de furculiță
  • Lichior "afine naturale"
  • Așezăm merisoarele într-un borcan, le acoperim cu zahăr, le umplem cu vodcă.
  • Insistăm până când boabele dau mult suc - aproximativ 30-40 de zile.
  • Filtrăm băutura și o turnăm în decantatoare, sticle.
  • SA INCERCAM
  • Rezultatul a fost o băutură pur feminină, nu foarte puternică.
  • Există un gust și miros caracteristic de afine, puteți simți gustul fructelor de pădure sălbatice, un pic de amărăciune. Băutura este groasă, ușor vâscoasă.
  • Este bine să beți o astfel de băutură așa, fără aditivi și acompaniament precum dulciuri etc.
  • Lichiorul este delicios și bun în sine !!!
  • VĂ RECOMAND!!!
  • Am făcut un al doilea apel - următoarea porție de lichior este insistată, deși am adăugat deja 1 litru de vodcă aici, va fi puțin mai puternic
  • După filtrare, „deșeurile de producție” rămân sub formă de afine întregi.
  • De vreme ce afine sunt în zahăr și alcool de mult timp, s-a dovedit o minunată și naturală „afine beată”, care este perfectă pentru produse de patiserie și alte feluri de mâncare ca aditiv.
  • Lichior "afine naturale"

Vasul este conceput pentru

Producția de lichior finit 1 litru

Notă

Am pus câteva afine în congelator pentru depozitare și le-am folosit așa cum am intenționat;
S-a adăugat o mână de hering cu ceapă
Adăugat la clătite cu chefir (vezi rețeta)
Adăugat la alte salate ca decor și pentru gust.

Poftă bună, tuturor!

RoLiS
Oh, ce păcat că nu am văzut această rețetă acum două ore. Soțul meu se întoarce de la vânătoarea kareliană, ar avea timp să comande afine. Și există o altă opțiune - un preparat de afine se adaugă la vodcă, sau chiar mai bine, sirop pur. Acest lucru se poate face cu câteva ore înainte de sosirea oaspeților și veți primi o băutură plăcută. Așa a făcut socrul meu odată făcut,
numai că aceasta este mai degrabă o metodă de urgență. Administrator! Vă mulțumim pentru rețetă
Administrator

Cu pregătirea preliminară, am încercat și să fac tincturi

Dar unul atât de natural are un gust mai bun

RoLiS, de dragul unui astfel de caz, puteți cumpăra un kilogram de afine pe piață, pentru iubitul dvs. pentru masa de Anul Nou
RoLiS
Acum trebuie să implementăm rapid, fără a amâna, planurile noastre de mâine pentru afine. Și mi-am amintit, de asemenea, că odată au fost tratați cu lichior de zmeură. Principiul de preparare este același Gust
Administrator

Redirecţiona! Aștept fotografiile tale și o băutură plăcută pentru tine
Rezident de vară
Romchik, care este a doua zi de spirit de băut? La fel ca lună la scară industrială, există și lichioruri asortate
Administrator

Și am o repetiție generală înainte ca noul an să înceapă ce vom bea și ce vom mânca
simfira
Și zdrobiți afine?
Administrator
Citat: simfira

Și zdrobiți afine?

Nu. În caz contrar, va fi multă pulpă și atunci va fi imposibil să o strecoară!
Tocmai l-am apăsat puțin cu un dispozitiv de îndulcire, astfel încât să se formeze o mică gaură și sucul să dispară.
simfira
Citat: Admin

prin ofertă
și ce?
Administrator
Citat: simfira

și ce?

Găsiți acest tip de lucruri cu ace pentru a bate carnea căutând - un lucru util la fermă.

Dar poți tăia puțin fructele de pădure cu o furculiță, o poți plimba peste toate fructele de pădure de unde ai
Marcă
Administrator, este posibil pentru înghețată?! Ceva de așteptat până la următoarea recoltă
Administrator
Citat: Mar_k

Administrator, este posibil pentru înghețată?! Ceva de așteptat până la următoarea recoltă

Marinka, poți și din înghețată - aceasta este o astfel de boabă care este bună în orice stare
Marcă
Mulțumesc! Așa că vom începe să compunem o mină de băut, cred că vom sărbători Anul Nou următor în deplină pregătire de luptă (de băut)!
Croșetată
Tanyusha, Am citit că făceai lichior și cu 0,5 litri. și cu 1y. vodcă.

Dacă o faci pe un litru de vodcă, lichiorul se dovedește a fi mai puțin strâns, nu?

Dimineața am spulberat afine, stau să mă gândesc câtă vodcă să iau ... poate media aurie - 0,75 litri. ...
Administrator

Kroshik, doar media aurie și după propriul gust! Ador gustul bogat
GruSha
Tanya, lichior delicios, multumesc frumos !!!
Resetați
Administrator, soțului meu i-a plăcut băutura. Acum vom face al doilea lot. Multumesc pentru reteta!
Administrator

Aha, soțul este un gurmand. Pentru sănătatea tuturor, lăsați-l să fie gustos și distractiv!
Divnay
Am făcut astfel cireșe. Îți spun cel mai delicios gust. Merisoarele vor fi acum recoltate proaspăt.
flacără
Gluten, știu numele acestei băuturi, o fac puțin diferit. Am pus afine într-un borcan de sticlă cu o zdrobire de lemn și insist într-un loc întunecat. Apoi strâng bine pulpa și filtrez băutura prin pânză de brânză. Adaug zahăr și din nou într-un loc întunecat. Uneori îl scutur. Când zahărul este complet dizolvat, glutenul este gata. Îl turn în decantoare. Cu cât băutura este mai lungă, cu atât devine mai gustoasă. Odată afine a stat câteva ani în picioare. Și, în ciuda dopului uzat al decantorului, a devenit, parcă, mai gros și chiar mai gustos. Se poate face și din coacăz negru.
anuta-k2002
Tatiana, spune-mi la ce temperatură trebuie infuzat borcanul cu lichior, într-un loc rece sau la temperatura camerei?
Administrator

Aveam o cutie în bucătărie, pe podea, nu departe de ușa balconului.
anuta-k2002
Administrator, Tanechka, lichior excelent! Cel mai delicios dintre toate pe care le-am încercat! Mi-a placut foarte mult. O voi face de mai multe ori și în volume mult mai mari)))
Multumesc pentru reteta!
Administrator

Anya, pentru sănătatea ta! Sărbători delicioase!
Yulyashka_1208
spaAdministrator, multumesc pentru reteta. Am făcut afine de un an, la serviciu toată lumea este agățată de prepararea lichiorurilor, am încercat toate rețetele, rețeta ta este saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Mulțumesc mult de la fetele mele
Administrator

Julia, fetelor și tuturor celor care li s-au alăturat în tufișuri - spre sănătatea voastră!
Bucură-te de vacanță! doar nu sub tufișuri

Sunt foarte încântat să vă aud „mulțumesc”
bagiraSochi
Dragi fete, ceva ce mi-am revenit târziu) există un litru de alcool și afine congelate. Ce puteți veni, ca să spun așa, într-un mod de urgență? În caz contrar, sărbătorile vin în curând, dar nu sunt pregătit ...)

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine