Clătite cu miere

Categorie: Produse de patiserie
Clătite cu miere

Ingrediente

Lapte 0,5 l
Chefir 50 g
Ou 2 buc.
zahăr 2 linguri. l.
Miere 25 gr. (aproximativ 3,5 ceai l.)
Ulei de rugină 1,75 st. l.
sare 0,5 lingurițe
Făină de grâu 125 g
făină de secară 125 g
Drojdie (instantanee) 2,75 gr. (aproximativ 0,55 linguriță)

Metoda de gătit

  • Clătite aromate delicioase cu miere:
  • Dacă nu aveți făină de secară, atunci adăugați numai făină de grâu în aluat (doar 250 de grame), rezultatul este, de asemenea, nimic.
  • Vă doresc succes, răsfățați-i pe cei dragi!

Notă

Fotografii Krosh

fugaska
trebuie să încerce, rețetă tentantă
și se prăjește imediat sau se lasă să stea?
Alexandrovna
Tocmai adaug lapte cald, iar aluatul costă exact cât se încălzește tigaia. Dar puteți ține aluatul mai mult timp, principalul lucru este când faceți aluatul, amestecați drojdia cu făina.
fugaska
multumesc, cu siguranta voi incerca!
Croșetată
Citat: fugaska

multumesc, cu siguranta voi incerca!
Dacă tot ați încercat-o, vă rog să scrieți, cum vă plac aceste clătite? Merită să se coacă?
fugaska
Vreau să încerc săptămâna aceasta - carnavalul abia a început
fugaska
oh, am experimentat astăzi
Am făcut totul conform rețetei, cu excepția făinii - am presărat-o de două ori mai mult !!!!!
am incercat atat de mult, am incercat atat de mult !!!!!!!!!!
nu, rezultatul este destul de decent - am luat clătite
bine, bineînțeles că nu atât de aromat și nu foarte dulce, dar gustos
în general, CV-ul meu este că tot trebuie să încercați să o faceți cu o cantitate normală de făină
cu Shrovetide toată lumea !!! clatite delicioase pentru toata lumea !!!
Croșetată
Alexandrovna
Vă mulțumesc mult pentru această rețetă minunată! Am copt pentru prima oară clătite cu făină de secară. Mi-a plăcut atât de mult! Suplimentele cer! Clătitele s-au dovedit a fi foarte moi, cu o aromă discretă de miere și un gust plăcut (toate cele trei persoane care au mâncat-o au remarcat gustul pregătit).

Clătite cu miere
Rezlina
Fetelor, câtă drojdie proaspătă ar trebui să pun?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine