A la Lasagna

Categorie: Mâncăruri din carne
A la Lasagna

Ingrediente

Vafle (nu dulci) 2 coli
Carne tocată (deja bătută și gata cu ceapă, sare, piper) 300-400 g
Maioneză 4 linguri. l.
Sos de rosii 3-4 l.
Brânză 7-d
Ouă 1 buc
Smântână 1 l.
Lapte sau smântână 50 ml

Metoda de gătit

  • 1. În partea inferioară a cratiței, așezați diametrul tăiat ... bine, cel puțin aproximativ un cerc de vafe.
  • 2. Lubrifiați vafa cu sos de roșii.
  • 3. Puneți carnea tocată pe sos într-un strat uniform.
  • 4. Se unge cu maioneză.
  • 5. Așezați un alt strat de vafe.
  • 6. Din nou sos de roșii, carne tocată și totul în aceeași ordine.
  • 7. Astfel, obținem trei straturi de vafe, două straturi de carne tocată.
  • 8. Stratul cel mai de sus este vaful.
  • 8. Umpleți stratul superior cu un amestec de 1 ou + 1 lingură. l. smântână + 1 lingură. l maioneză + 0,5 linguriță adjika + 50 ml lapte sau smântână. Am bătut totul și ne umplem structura.
  • 9. Facem puncții cu un cuțit, astfel încât umplutura să sature totul mai bine, umple totul de sus cu brânză.
  • 10. Lăsați să stea 10 minute.
  • 11. Selectați modul Cuptor "1 nivel, 25-30 minute

  • A la Lasagna

Program de gătit:

"CUPTOR"

Notă

Ce am gătit ... nu mă știu, plin de ad-libbing conform principiului ... ca lasagna, nu este, desigur, cer și pământ, dar de când am venit cu el, are dreptul la viață.
Al meu a spus delicios. S-a dovedit a fi un aluat delicat cu carne tocată și deasupra ca o omletă picantă cu brânză.
Bucura-te de masa ta

Shahzoda
Nemuritor
Mulțumesc, rețetă grozavă. Rapid și delicios.
Cu permisiunea dvs., am făcut câteva ajustări:
- trei straturi de carne și 4 straturi de prăjituri, pune pătrunjel în mijloc, sare și piper carnea tocată. Unt cu pastă de roșii. Sparte două ouă deasupra și presară cu brânză. Nu am făcut puncții. Probabil, în versiunea dvs., stratul superior a fost mai gustos, dar nici acest lucru nu este rău și există mai puține probleme.
Din observații pentru mine - este mai bine să nu acoperiți fiecare strat cu maioneză, ci să vă limitați la un singur frotiu și să adăugați mai puțină brânză, altfel se dovedește foarte gras.
Realizat într-un multicooker 1055F cu aceiași parametri. Carne de vită tocată. S-a dovedit de ce avem nevoie.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine