Dulceață de dovleac cu mandarine și lămâie

Categorie: Blanks
Dulceață de dovleac cu mandarine și lămâie

Ingrediente

Dovleac 1 kg
Mandarine (mediu) 3-4 buc.
Lamaie (medie) 1 BUC.
Zahăr
(cantitatea de zahăr poate fi schimbată după gust)
0,5 kg

Metoda de gătit

  • Tăiați dovleacul (curățat și semințe) în cuburi, mandarine (pre-spălate și opărite cu apă clocotită) împreună cu coaja în optimi, lămâia (procesată la fel ca mandarinele) în bucăți mici. Puneți fructele într-un castron, acoperiți cu zahăr și lăsați până când iese sucul. Apoi transferați toate componentele în cupa HP, în modul „Jam”.

Notă

Acesta este genul de dulceață pe care l-am făcut astăzi ...

Dulceața este foarte gustoasă, cu o aromă caracteristică de citrice ...

Nora clarck
Krosh, oh, cum mi-a plăcut rețeta ta de gem. : wow: Acum voi cumpăra mandarine. Dovleacul dispare pe balcon
Vreau să vă pun o întrebare, nu-i așa? Pentru LG205, toate gemurile se dau la 500g. fructe. 1 kg dovleac nu este greu pentru HP? Vreau să fac mai mult, îmi plac foarte mult dulciurile!
Croșetată
Nora clarck
O, ce frumos este să-ți aud cuvintele, doar un balsam pe suflet ... Mulțumesc. Iar gustul este pur și simplu magic, dacă, desigur, îți plac dovleacul și mandarinele.
În ceea ce privește întrebarea, nu pot spune decât un singur lucru - făcătorul meu de pâine a făcut față cu „ura!”, Obișnuiam să gătesc în ea și să gătesc mai mult. Și despre HP-ul tău ... nici măcar nu știu, aici ar fi mai bine să te consulti cu fete, proprietare de modele similare.
Nora clarck
Mi-e teamă să risc, așa că mai întâi voi face gem pentru jumătate de porție (500g). Acasă, am anunțat un meniu pentru cină-clătite cu gem de dovleac cu mandarină și lămâie. HP-ul meu se răcește. Tocmai am scos o pâine de grâu. Următorul pas va fi blocajul, despre care voi scrie mai târziu.
Nora clarck
Aparent, am făcut ceva greșit. ??? Drept urmare, s-a dovedit a fi un compot cu felii de mandarină și lămâie. A ieșit delicios, dar cum să faci gem? Blocajul meu HP face 1h 20min. Poate că acest timp nu este suficient pentru gătitul mandarinei și lămâii, crusta s-a dovedit a fi prea puțin gătită. Învăț doar, așa că poate exista o greșeală undeva.
Croșetată
Nora clarck
Ce păcat că nu ți-a ieșit gemul ... Dar situația poate fi ușor corectată cu ajutorul unui blender. Veți obține un gem foarte omogen chiar și dintr-un „compot” cu bucăți de fructe. De obicei, la sfârșitul gemului, pornesc din nou programul "Jam", astfel încât toate fructele să fie amestecate uniform, consistența după amestecare se dovedește a fi piure și după ce dulceața a stat ceva timp în frigider , „apucă” și devine și mai gros. Dar nici măcar nu știu ce să spun despre crustele puțin gătite ... Nu am întâlnit niciodată o astfel de situație. Singurul lucru care poate fi sfătuit în această situație este să fierbeți în prealabil citricele sau pur și simplu să turnați apă clocotită și să stați până se răcește complet.
Suc
Krosh, spune-mi, te rog, spui în instrucțiunile pentru HP că trebuie să adaugi zahăr? Întreb pentru că instrucțiunile mele spun „zahăr de jeleu”, dar din moment ce nu este în vânzare, nu știu dacă să încerc sau nu cu zahăr simplu.
Croșetată
Suc
Instrucțiunile mele sunt doar zahăr. Numai că eu nu gătesc gemuri din instrucțiuni, în acele rețete în care este indicat zahărul jeleu îl înlocuiesc cu zahăr alb obișnuit + "Zhelfix", dacă nu există "Zhelfix", atunci gătesc doar dulceața puțin mai mult, pentru a îngroșa totul funcționează excelent! Așadar, nu ezitați să încercați, cu siguranță veți reuși!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine