Gem "Lingonberry"

Categorie: Blanks
Gem "Lingonberry"

Ingrediente

Lingonberry 1 kg
Zahăr 500 g

Metoda de gătit

  • Acoperiți afine cu zahăr, lăsați peste noapte să dea suc.
  • Apoi bateți cu un blender până la piure.
  • Am făcut gem conform descrierilor mele de aici
  • Gem "Lingonberry"

Notă

Mi-a plăcut foarte mult să fac gemuri în diferite versiuni - rezultatul este întotdeauna același - foarte gustos!

Gustul este întotdeauna natural, dulce și acru, cu aroma diferitelor fructe, consistența este groasă - dimineața pentru pâine / pâine prăjită - chiar ACEASTA!

Iar frumusețea gemurilor de casă este că este foarte bine pentru ei să ungă prăjiturile plăcintelor dulci - consistența groasă vă permite să faceți acest lucru.

Dulceata de lingonberry este preparată chiar mai repede decât altele, deoarece conține multă pectină. Pregatit in doar doua alergari !!!! Îngroșat foarte bine și dens !!!!

Gustul gemului de afine este dulce și acru, cu un gust ușor acru de fructe de padure sălbatice - bine, foarte gustos, preferatul meu!

Borcanul era cu susul în jos, dulceața era atât de înghețată încât nu se scufunda la fund și așa stă borcanul cu fundul gol

Doamne, iubesc o felie de pâine albă prăjită într-un prăjitor de pâine cu gem și ceai fierbinte! Deliciositate și multe altele!

Faceți singuri gemul - este delicios!

Poftă bună, tuturor!

Rețete similare


Dulceata corneliana (Administrator)

Gem "Lingonberry"

Cub
Administrator, gemul de afine este un super jeleu, dar în loc de ketchup îl poți folosi cu carne ...

Întrebare: de unde ați luat lingonberries, nu le avem deloc anul acesta, totul s-a jucat și ceea ce nu a fost ars s-a uscat. Și nu am văzut-o la vânzare vara asta
Administrator

Gemul de lingonberry este o mare putere

A apărut Olya, cumpărată de la piață! dar poate trece rapid, instantaneu!
Cub
Mai puțin de un an mai târziu .. Am făcut gem de afine, mulțumesc !! Gros, gustos și deloc zaharat !!!
Administrator

Olya, mâncați pentru sănătate

Și puteți adăuga, de asemenea, puțin oțet balsamic (pentru marinate calde, sosuri) atunci când gătiți gem, aproximativ 30-50 ml la 1 kg. fructe de padure - gustul va fi foarte placut, mai ales daca folositi gem pentru sosuri pentru carne
Cu cât acest gem este mai lung, cu atât devine mai gustos, chiar și pentru sandvișuri
Tancha
Multumesc mult pentru reteta !!! Anul trecut nu am gătit mult pentru testare și, timp de un an întreg, așteptam o nouă recoltă de afine! Ura! A sosit timpul!!! Am fugit sa fac gem !!!
Administrator
Citat: Tancha

Multumesc mult pentru reteta !!! Anul trecut nu am gătit mult pentru testare și, timp de un an întreg, așteptam o nouă recoltă de afine! Ura! A sosit timpul!!! Am fugit sa fac gem !!!

Tancha, pentru sănătatea ta! Mă bucur că mi-a plăcut!
Natasha K
Administrator, mulțumesc pentru rețetă, mi-a plăcut foarte mult.
Administrator

Natasha, mănâncă pentru sănătatea ta! Mă bucur că mi-a plăcut gemul!
Kokoschka
Citat: Admin
Și puteți adăuga, de asemenea, puțin oțet balsamic (pentru marinate calde, sosuri) atunci când gătiți gem, aproximativ 30-50 ml la 1 kg. fructe de padure - gustul va fi foarte placut, mai ales daca folositi gem pentru sosuri pentru carne
Cu cât acest gem este mai lung, cu atât devine mai gustos, chiar și pentru sandvișuri
Mulțumesc Romochka!
Voi pregăti câțiva litri din acest gem magic!
celfh
Tanya, poți face gem din lingonberries congelate?
Administrator

Tanyusha, puteți, de asemenea, de la înghețat. Mai întâi trebuie să îl dezghețați și apoi ca de obicei.
ochi
dar nu gătim, îl lăsăm „gem dulce”, 1x1 sau după gust.
depozitat în frigider, în moduri gustoase și tradiționale și ca aditiv la varza murată
Katya1234
Administrator,
Tatyana, folosesc rețeta ta de gem de câțiva ani. Am gătit chiar și afine pe el, dar cu lingonberries se dovedește mai gustos.

Multumesc mult pentru reteta!
Administrator

Katyusha, pentru sănătatea ta!
Da, sosul este demn și cu lingonberries

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine