Carne fiartă cu vinete într-un multicooker Maruchi RW FZ47

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne gătită cu vinete într-un multicooker Maruchi RW FZ47

Ingrediente

Carne de porc (umăr slab) 800 g
Roșiile în suc propriu
(Îmi place Pomito italian)
500 g
Bec 1 mare
Vânătă
((mai multe sunt posibile, apoi fără garnitură)
3-4 mediu
Sare, condimente fierbinți pentru carne
(Am luat un amestec uscat Santa Maria)
Ierburi
(Am busuioc uscat,
frunze uscate de nuc)

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea în bucăți (ca pentru gulaș), prăjiți-o la foc mare (pentru viteză, prăjiți-o într-o tigaie), puneți-o într-o cratiță multicooker. Adăugați roșiile în propriul suc și puneți modul „Stew” timp de o oră și jumătate. Apoi adăugați ceapa tocată, vinetele tocate (cuburi de 2 cm), sarea, condimentele în multicooker și porniți mai întâi „Coacerea” (să fiarbă), apoi treceți la modul „Stew” timp de 1 oră. Dacă nu există suficient sos, atunci puteți adăuga puțină apă sau bulion.

Notă

Pe baza rețetei Dachnitsa: Carne gătită cu vinete
De mult am căutat o rețetă cu vinete, astfel încât să nu mai fie nevoie să le prăjesc sau să le coac. În urma căutărilor mele, am schimbat puțin această rețetă.

Mi-au plăcut foarte mult vinetele în sine - moi, dar nu murdare. Cred că acesta este efectul multicookerului.

Luysia
Acum voi merge și voi imagina ceva similar (cu piept de pui și roșii vii).
lega
Cu roșii vii, da! Tocmai am avut probleme cu timpul și a trebuit să mă joc cu cei vii. Și anume aceste roșiiCarne gătită cu vinete într-un multicooker Maruchi RW FZ47 Îmi place foarte mult să folosesc, deoarece nu conțin aditivi - fără apă, fără condimente, fără conservanți. Iarna, când nu există roșii în magazin, este doar o mână de Dumnezeu. Și vara, și chiar din grădină, este cu siguranță mai bine proaspăt.
O chestiune de gust, desigur, dar mi se pare că pieptul de pui cu vinete nu merge bine.
Luysia
Citat: lga

O chestiune de gust, desigur, dar mi se pare că pieptul de pui cu vinete nu merge bine.

lega, totul a ieșit bine, pui cu un număr mare de legume în sos de roșii. Am adăugat și ardei dulci.

Principalul lucru este eliminarea legumelor (deșeuri de la achizițiile de sărbători). Prin urmare, fileul de pui a fost înghețat.

Și astfel totul a fost bine transformat într-o cină delicioasă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine