Somon copt în folie

Categorie: Mese de pește
Somon copt în folie

Ingrediente

Somon 2 fripturi
arc 1 buc
sare piper

Metoda de gătit

  • Foarte ușor de preparat, suculent, delicios. Gateste-l - nu vei regreta!
  • Se prepară conform principiului unui sandviș: două bucăți pregătite de somon, sare și piper. Puneți inele de ceapă, lavrushka pe o singură bucată. Acoperiți cu o a doua piesă. Se împachetează în folie și se coace la cuptor, sau mai bine într-un multicolor pentru câteva 25-30 de minute. Pentru o garnitură care iubește ce.

Notă

Foarte ușor de preparat, suculent, delicios. Gateste-l - nu vei regreta!
O rețetă dintr-o mică revistă, din păcate nu-mi amintesc numele.

fronya40
astazi o sa. Am doar 2 fripturi de somon în frigider pentru seară, e frumos! Cred că mai pot pune ardei dulce?
celfh
Citat: fronya40

Cred că mai pot pune ardei dulce?
Fron, nici nu știu ... Sunt prieten cu piperul, dar fii atent, are un gust foarte pronunțat, de parcă gustul peștilor nu ciocănește
lega
Cea mai ușoară și mai delicioasă rețetă! Singurul lucru, dar ... Conduceți un cuptor mare pentru două fripturi? Anterior, am făcut întotdeauna somon în cuptor în folie, și apoi a devenit la fel în folie, dar într-un desen animat pe un cazan dublu ... Nu am observat diferența de gust ...
celfh
Gal, așa că în sfârșit o pot face în desen animat, dar din anumite motive am scris despre cuptor
Vedeți, deja corectat
Girafă
Ceapa este neapărat ceapa, verde nu va funcționa? Doar că astăzi am alergat atât de mult în căldură încât nu a existat nicio dorință de a merge după ceapă.
fronya40
Nu-mi fac griji în privința asta, gătesc într-un uscător de aer, pentru că, de fapt, este scump să conduci cuptorul. Și este mișto să gătești astfel de lucruri în aerul uscat.
lega
Citat: girafa

Ceapa este neapărat ceapa, verde nu va funcționa? Doar că astăzi am alergat atât de mult în căldură încât nu a existat nicio dorință de a merge după ceapă.

Tan, în orice caz va fi bine, delicios! puteți face chiar și fără ceapă - sare, piper, presărați cu lămâie și în folie. Rețeta este câștigătoare, deoarece somonul în sine este delicios.
k.alena
Citat: lga

Rețeta este câștigătoare, deoarece somonul în sine este delicios.
Exact, exact am un fel de mâncare asemănător, când carnea este obosită, nu îmi vine să gătesc, dar vreau ceva gustos la prânz. Am început în folie la cuptor și apoi l-am simplificat la Coacerea într-un desen animat sau un cuptor într-o Kukushka (trebuie doar să o întoarceți, apoi există niște prăjire). De asemenea, este foarte gustos să se amestece cu o mulțime de „condimente pentru pește” din Cicoarea (Polonia). Are un set de condimente bine ales
Croșetată
Se împachetează în folie și se coace la cuptor, sau mai bine într-un strat multistrat timp de 25-30 de minute.
Tanyush, iar dacă coaceți în cuptor (am 6 fripturi, deci va fi mai convenabil în cuptor), la ce temperatură și timp?
celfh
Kroshik, cred că aproximativ 20-25 de minute la 180 de grade.
olesya26
Tanyush MULTUMESC !!! Am auzit deja mirosul, voi face ca principalul lucru pentru sărbători să fie simplu și gustos!
fugaska
și mai turn și somonul cu suc de lămâie, chiar în folie, înainte de ambalare.
celfh
olesya26, de fapt foarte rapid și gustos
Și îl ud cu lămâie când îmi amintesc))))
Taia
Tatyana, mulțumesc pentru rețetă și pentru metoda de gătit. Folosesc rețeta ta de mult timp, îmi place simplitatea și gustul ei. Adăugarea mea - stropesc peștele cu unt, mă mărunțesc puțin cu o furculiță dintr-o bucată solidă. Mi se pare că acest lucru îmbunătățește gustul.
Girafă
Și somonul, în sine, este gras și uleiul este normal?
celfh
Taia, pentru sănătatea ta!))
Taia
Citat: Girafa

Și somonul, în sine, este gras și uleiul este normal?

Tanya, am crezut și eu.
Dar untul dă o aromă diferită peștelui. Uleiul se topește, se coace puțin, se amestecă cu sucurile eliberate din pește și se obține puțin sos, care este foarte mult în subiect. Am făcut-o fără el, dar cu unt este cu siguranță mai gustos. Da, și am pus puțin unt, stropesc ușor cu pesmet.

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine