rautacios
Acum câțiva ani, mama a văzut acest fel de mâncare în programul „Smak” și mi-a dictat-o. Deoarece unii pur și simplu nu puteau urmări acest program, am decis să public rețeta. Se prepară foarte repede și ușor.

Caserola cu branza "Smak"

Bateți 5 ouă.500 g de brânză tare grătar pe o răzătoare grosieră. Amesteca.
Tapetează cea mai mare foaie de copt cu hârtie de copt, unge hârtia cu ulei vegetal (fără fanatism) și întinde brânza și ouăle pe hârtie. Este foarte ușor să faceți acest lucru cu o lingură.
Punem foaia de copt la cuptor pentru 5-7 minute. Temperatura 180-200 grade.
De îndată ce amestecul se apucă, scoateți foaia de copt din cuptor și întindeți carnea tocată-500 g de carne pe jumătate din tortul rezultat (nu mai mult, altfel „cartea” nu se va închide), condimentată după gust (I se pune ceapa, usturoiul, sarea, piperul) și se amestecă cu o boia roșie tocată mărunt.
Ridicați hârtia pe o parte și acoperiți jumătate cu bucătarul și jumătate fără carne tocată (cum ar fi închiderea unei cărți) de-a lungul feței lungi a foii de copt. Lăsăm hârtia deasupra.
Se introduce din nou la cuptor pentru 30 de minute. Toate.
A ieșit foarte gustos.
Sunt sigur că puteți folosi orice carne tocată și nu neapărat crudă. Atunci nu trebuie să-l păstrați în cuptor atât de mult timp.
Îmi amintesc că una dintre fete s-a plâns că animalele de companie nu vor să mănânce pui fiert. Iată un motiv pentru a atașa carne fiartă. Nici nu voi vorbi despre umpluturi precum piure de cartofi, hrișcă cu ciuperci și ceapă prăjită etc. etc.

bfbe002d81ed.jpg
Caserola cu branza "Smak"
4afc5ed12d0d.jpg
Caserola cu branza "Smak"
nata_v
Am făcut astăzi o caserolă! Totul este grozav - atât mirosul din casă, cât și gustul ... Abia acum a fost rău separat de hârtie. Am luat foarte mult în seamă „uleiul vegetal fără fanatism”. Poate a întrerupt-o?
rautacios
Nu, cred că au început să smulgă hârtia devreme, a fost necesar să dai puțină „transpirație”.
nata_v
Poate .... Stratul inferior s-a îndepărtat mai bine de hârtie, pentru că într-adevăr s-a aburit ... Dar, de asemenea, mi-am dat seama că nu ar trebui să-l las să se răcească complet în hârtie. Cel mai bine este să vă retrageți călduți
Și, de asemenea, mi se pare, puteți să tocați mai puțin ... de două ori
lesik_l
Conform aceleiași rețete, puteți rula o rola frumoasă. Se dovedește a fi un fel de mâncare excelent de sărbători
rautacios
nata_vpoate fi desigur îmbunătățit! De exemplu cum lesik_l promoții.
Problema mea este că practic nu mă repet niciodată (numai mâncărurile preferate ale soțului meu sunt comandate uneori), așa că trebuie să joci cărți!

Vă mulțumim pentru rating!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine