Chiftele de pește „A la stuffed pike” într-un panou multicooker Panasonic

Categorie: Mese de pește
Chifteluțe de pește O știucă umplută într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

File de știucă 1,2 kg
Ceapă 3 buc.
Ouă 1 BUC.
Sfeclă 2 buc.
Morcov 3-4 buc.
Pâine albă (pulpă) 1-2 bucăți
Sare, piper negru măcinat
Boabe de piper 5-6 buc.
frunza de dafin 2-3 buc.
Zahăr 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • File de pește printr-o mașină de tocat carne de 2 ori. 1 ceapă și 1 morcov, de asemenea
  • tocați și adăugați la carnea tocată. Anterior, pot fi tăiate grosier și fierte puțin în ulei vegetal sau folosind un cuptor cu microunde (850 W timp de 2 minute) pentru a descuraja gustul peștilor de râu din știucă. Înmuiați pâinea în lapte și adăugați-o la carnea tocată trecând-o printr-o mașină de tocat carne. Se sparge oul în carnea tocată, sare și piper și se frământă foarte bine. Luați carnea tocată cu mâinile umede și formați-o în bile de mărimea unui măr mic.
  • Curățați morcovii, sfecla și ceapa rămase și tăiați-le în inele subțiri.
  • Întindeți fundul amestecului de legume multi 1/3, puneți în jumătate bilele. Deasupra lor este încă 1/3 din legume. Apoi, bilele rămase și legumele rămase deasupra.
  • Adăugați zahăr, sare, lavrushka, piper. Se toarnă apă clocotită astfel încât totul să fie doar acoperit cu apă.
  • Chiftelute de pește A știucă umplută într-un multicooker Panasonic

Timp pentru pregătire:

2 ore.

Program de gătit:

Pune-o pe Stew

Notă

Am cumpărat un file de știucă. Și am luat toată rețeta din știucă umplută, dar din moment ce nu era nimic de umplut, am făcut-o sub formă de chiftele. Un aragaz lent se potrivește foarte bine aici după părerea mea, deoarece rețeta spune să gătești la foc foarte mic timp de aproximativ 2 ore - programul multi-steaming este cel mai mult!

Vasul poate fi consumat atât rece, cât și fierbinte. Imi place.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine