Cub
Terci de orz cu ceapă și morcovi în oala sub presiune
Categorie: Pâine de drojdie
Ingrediente
Crupe de orz 1 cană
Arc
Morcov
2 căni de apă
Metoda de gătit

Azi am gătit terci cu morcovi și ceapă. Super, vreau să spun că, în general, am mai încercat terci cu legume, dar nu am primit niciodată o aromă atât de parfumată pe aragaz !!!! Adevărat, în această dimineață am descoperit că nu am crupe de grâu, așa că am gătit orz.
Am facut asta:
Am spălat foarte bine cerealele (este important să nu fie vâscoasă).
Morcovi și ceapă prăjiți într-o frișcă în modul „Gătit” timp de câteva minute, până când devin aurii.
Am turnat un pahar de cereale în el, am turnat 2 pahare de apă clocotită în el.
Ea a închis tigaia, a activat din nou modul „Gătit” (orez). După aproximativ 10 minute totul a fost gata ... se lasă să se aburească. Terciul nu era vâscos, era perfect gătit, a reușit să fie saturat de aroma prăjirii. (Data viitoare voi efectua cu siguranță un experiment cu crupe de grâu).

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine