Paste și ciuperci și șuncă ... O cină sau un prânz simplu ...

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Paste și ciuperci și șuncă ... O cină sau un prânz simplu ...

Ingrediente

Paste, de preferință mici, sau spaghete 400g.
Ciuperci, am șampanie 300g.
șuncă 150g.
Cremă 10% 200 ml.
Usturoi 2 dinți.
Sare, condimente, ierburi gust
Brânză rasă pentru servire.

Metoda de gătit

Cină expresă sau prânz ... Depinde la ce oră o vor găti :)).
Ei bine, sub un pahar de vin rece și poate un pahar de bere .... Acesta este cineva căruia îi place mai mult :)).
Deci să mergem ...
Am pus pastele la fiert. Eu numesc acest fel de mâncare „în timp ce pastele se gătesc”).
Între timp, pregătiți sosul de sos:
Tăiați șunca cubulețe / felii.
Curățați ciupercile și tăiați-le în 8 bucăți.
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mare, adăugați ciuperci și amestecați prăjiți până devine plăcut aurii.
Adăugați șuncă, condimente și prăjiți - faceți-vă prieteni pentru 5 minute.
Adăugați smântână și fierbeți ușor, doar câteva minute.
Reduceți focul la mediu. Sosul este aproape gata.
Aruncați pastele pregătite într-o strecurătoare, lăsați puțină apă din gătitul pastelor ***.
Adăugați paste, ierburi și condimente la sosul finit, dacă doriți, amestecați, lăsați-l să se încălzească bine, dacă este necesar, adăugați apă *** de la prepararea pastelor, astfel încât pastele cu sos să capete grosimea dorită.
Se servește imediat cu brânză rasă. Acest fel de mâncare nu tolerează supraîncălzirea și „plictiseala” lungă într-o tigaie.
Iată câteva fotografii ...
Paste și ciuperci și șuncă ... O cină sau un prânz simplu ...
Paste și ciuperci și șuncă ... O cină sau un prânz simplu ...
Paste și ciuperci și șuncă ... O cină sau un prânz simplu ...

Bon Appetit toată lumea.
Apropo, kcalul acestui fel de mâncare este de numai 145 kcal / 100g., Fără brânză ..

Trishka ta.

Vasul este conceput pentru

Mulți

Program de gătit:

Aragaz / mânere.

Notă

Îmi plac astfel de feluri de mâncare, astfel încât rapid, mult, aproape într-un singur vas și cel mai important, delicioase.

Svetlana201
Trishka, Ksyusha, cât de bine am găsit rețeta (comanda pentru paste a venit de la fiica mea). Acum o voi găti, apoi vă voi arăta fotografia și voi raporta. Mulțumesc.




Paste și ciuperci și șuncă ... O cină sau un prânz simplu ...
Iată raportul meu. S-a dovedit un fel de mâncare foarte gustos, pentru că mâine fiica mea a cerut să o repete. Mulțumesc.
Trishka
Svetlana201Cât mă bucur că mi-a plăcut rețeta, mulțumesc pentru reportaj și fotografie!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine