Prăjituri de brânză cu aluat de brânză de vaci

Categorie: Produse de patiserie
Torturi de branza cu aluat de branza de vaci

Ingrediente

brânză de vaci în pachete (brichete, șaibe) 300 de grame
ouă c-0 3 piese
făină de grâu, premium sau 1 grad 450 de grame
ulei vegetal inodor 60 grame
zahăr 120 de grame
sare ciupi
zahăr vanilat 1 plic
sifon 1/2 linguriță
praf de copt 2 lingurite
Pentru umplere
brânză de vaci în pachete (brichete, șaibe) 250 de grame
ou jumătate
zahăr gust
vanilină sau zahăr vanilat 1 plic
stafide mână
ou pentru a unge a doua jumătate

Metoda de gătit

Se toarnă sifon în caș, se amestecă, se lasă 5-10 minute.
Adăugați ouă, unt, amestecați.
Se adaugă sare, zahăr, zahăr vanilat, se amestecă.
Se adauga faina si praful de copt.
Frământați un aluat moale, ușor lipicios.
Pentru umplere, amestecați brânza de vaci, zahărul, vanilina, 1/2 ou, amestecați.
Spălați și uscați stafidele.
Presărați suprafața de lucru cu făină.
Împărțiți aluatul în 2 părți. Rulați fiecare într-un cârnați, tăiați în 6 părți egale.
Rulați fiecare piesă într-o minge.
Folosiți-vă mâinile pentru a aplatiza mingea într-un tort gros de aproximativ 1 cm.
Înmuiați fundul unui pahar sau ca și cum aș avea o sticlă mică, în făină.
Apăsați în mijlocul tortului. Tăiați marginea în segmente. Am 9 părți.
Torturi de branza cu aluat de branza de vaci
Ciupiți marginile fiecărei „petale”.
Torturi de branza cu aluat de branza de vaci
Transferați toate semifabricatele pe o foaie de copt. Am folosit o spatulă.
Se periază cu un ou.
Torturi de branza cu aluat de branza de vaci
Răspândiți umplutura în caneluri, apăsați stafidele.
Torturi de branza cu aluat de branza de vaci
Se pune într-un cuptor preîncălzit la 180-190 de grade și se coace timp de 20-25 de minute.
Disponibilitatea de a testa cu un băț.

Vasul este conceput pentru

12 mari

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețetă din categoria „în noapte îmi doresc să nu pot”
Mă trezesc devreme, așa că totul era pregătit pentru micul dejun.
Torturile de brânză s-au dovedit a fi delicioase
Coacerea pe aluat de caș este de obicei reușită, iar combinația cu o astfel de turnare adaugă, în general, plăcere estetică
Apropo, pregătirea unor astfel de flori a durat puțin mai mult decât modelarea obișnuită a torturilor de brânză.
Și arată foarte elegant, va arăta grozav pe masa festivă.
Și iată spargătorul
Torturi de branza cu aluat de branza de vaci
Vă recomand

Astilba
Ce fel de ținută sunt florile!
Podmosvichka
De asemenea, sunt delicioase
M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână
LisaNeAlisa
Așa că te duci la tine cu o dietă ... Acum sunt hachunimogu!
Podmosvichka
Sunt singurul care suferă noaptea
Și în detrimentul dietei, totul este simplu. Mănâncă dimineața.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine