Paltoane de varză azeră

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: azerbaijani
Paltoane de varză azeră

Ingrediente

frunze de varză 5-10 buc.
brânză de vacă 250 g
usturoi 2-3 dinți.
unt moale 20 g
nuci 50 g
piper negru gust
sare gust
zahăr 1 linguriță
mărar 2-3 umede.
gălbenuş 1 BUC.
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

Paltoane de varză azeră
Fierbeți frunzele de varză în apă sărată, ca și pentru rulourile de varză. Îndepărtați, scurgeți apa.
Paltoane de varză azeră
Frecați brânza de vaci printr-o sită. Adăugați gălbenușul. Se amestecă.
Paltoane de varză azeră
Adăugați usturoiul și untul ras, sarea și zahărul. Amesteca bine.
Paltoane de varză azeră
Tăiați grosolan nucile. Mararul se toacă mărunt. Se adaugă la caș și se amestecă.
Paltoane de varză azeră
Dacă frunzele sunt mari, atunci tăiați. Puneți umplutura.
Paltoane de varză azeră
Înfășurați umplutura într-o foaie în formă de triunghi.
Paltoane de varză azeră
Taie excesul.
Paltoane de varză azeră
Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc la foc mic. Serviți cu orice sos preferat sau sos de fermă.
Paltoane de varză azeră

Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețeta a fost spionată pe site-ul „Cook”.
Nu știu cât este un preparat azer, dar pot spune cu siguranță că este delicios. Vă recomand!

RepeShock

Este pentru prima dată când văd o astfel de combinație.
Vă mulțumim pentru noul produs, Angela!
Rita
ang-kay, Wow! Chiar imi place!!! Trebuie să încerc! Multumesc pentru reteta!
ang-kay
Fetelor, mulțumesc că ai trecut pe aici. Ceea ce este neobișnuit aici este doar ceea ce este înfășurat în varză. Sper să vă placă și dvs.)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine