Siropistaja
Dragi utilizatori de forum!
Dacă dintr-o dată au apărut astfel de întrebări, îmi pare rău, nu am găsit-o, mă uitam.
Mi-am cumpărat un producător de înghețată Kitfort pentru a juca pentru casă. Se pare că am găsit recenzii și recenzii bune pentru condițiile de acasă. Dar am o problemă, fie căsătoria, fie sunt fără brațe. Deja pentru o zi am ținut aparatul de înghețat în congelator (STANDING), iar rețetele sunt diferite (cu ouă, fără) bine, nu îngheță în timpul procesului de frământare ... nici o picătură ... Sfătuiți ce să do?
Cifra
Citat: Siropistaja
Păstrați deja un aparat de înghețată la congelator pentru o zi
Care este temperatura ta la congelator? Este posibil ca bolul să nu înghețe suficient.
Într-o stare caldă, lichidul din interiorul bolului (în pereți) gurgulează? Nu există agent frigorific acolo?
Turnați amestecul la rece? În caz contrar, este posibil ca rezerva de temperatură să nu fie suficientă.
Este temperatura camerei peste 25 de grade afară? De asemenea, poate interfera.
În producătorul de înghețată în sine, nu există altceva decât un motor. Dacă este o căsătorie, atunci într-un castron.
Siropistaja
Citat: Cifra
Care este temperatura ta la congelator? Este posibil ca bolul să nu înghețe suficient.
Nu l-am măsurat, păcătuiesc și eu, voi fugi să cumpăr un termometru azi. Instrucțiunile sunt scrise de la -16 la -24
Citat: Cifra
Într-o stare caldă, lichidul din interiorul bolului (în pereți) gurgulează? Nu există agent frigorific acolo?
Gurgles
Citat: Cifra
Este temperatura camerei peste 25 de grade afară? De asemenea, poate interfera.
Gradele +20
Citat: Cifra
Turnați amestecul la rece? Dacă nu, este posibil ca rezerva de temperatură să nu fie suficientă.
Da, il tin la frigider cel putin o ora.





Și ieri am ucis mixerul, am bătut 33% smântână pentru vârfuri și mi-a dat unt separat, lapte separat: o))))))
Cifra
Siropistajaapoi am rămas fără idei
julia_bb
Citat: Siropistaja
Gurgles
Nu ar trebui să gâlgâie, agentul frigorific nu este înghețat, ceea ce înseamnă că temperatura din congelator nu este suficientă, cel puțin - 18 ar trebui să fie. Și păstrează ziua.
Siropistaja
Citat: julia_bb
Nu ar trebui să gurgureze, agentul frigorific nu este înghețat, ceea ce înseamnă că temperatura din congelator nu este suficientă, cel puțin - 18 ar trebui să fie. Și păstrează ziua.
Nu gâlgâie după îngheț, dar când stă o vreme sau se dezgheață ... poate am scris greșit




Citat: Cifra

Siropistajaapoi am rămas fără idei
Voi încerca să văd temperatura ... apoi fie la serviciu, fie nici măcar nu știu.
Am un congelator cu drepturi depline, cu sertare, îngheață acolo, așa că îngheață, dar găleată nu se potrivește acolo: oh ((
julia_bb
Citat: Siropistaja
când stă o vreme
Timp de 30-40 de minute în timp ce se prepară înghețata, nu ar trebui să gurgâie. Dacă nu este turnată apă obișnuită în interior, atunci da, se dezgheață rapid.
Yarik
Siropistaja, Nu sunt suficient -16, întorc regulatorul la maxim și gheață un castron pentru o zi, atunci totul este în regulă.
win-tat
Îmi îngheț bolul în congelator la -25 C timp de o zi, când îl pornesc, învelesc în plus castronul cu un prosop de pui, astfel încât să nu se dezghețe rapid.




Pe această temă:

Producător de înghețată Ariete 0693 Gran Gelato cu compresor

Mașină de înghețată Kenwood IM250 și IM280

Mașină de înghețată Vitek Winx WX 1351 FL
Siropistaja
Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi! Scriu puțin târziu, dar motivul este simplu până la banalitate. Congelatorul îngheață bine, dar îl am la minimum, iar acest lucru nu a fost suficient pentru a îngheța bolul. Pe măsură ce puterea a crescut, bolul a înghețat - s-a dovedit înghețată. Ciocolată cu arahide - ca snickerii mei preferați. Fetelor, sunteți un miracol!
Yarik
Siropistajagrozav

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine