Supă de ouă-roșii fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Categorie: Prima masă
Bucătărie: chinez
Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)

Ingrediente

Ceapă 0,5 buc
Usturoi 1 cuișor
Roșie coaptă 4 lucruri
Ghimbir 2 felii
Sos de pește 1 linguriță
Sare 1 linguriță
Zahăr 0,5 h l
Apă 0,8 litri
Ceapa verde 3 linguri
Ulei vegetal 1 lingură
Ou 2 buc

Metoda de gătit

  • Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)
  • Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță cu fundul greu. Se adauga ceapa, tocata in sferturi de inele si usturoiul tocat marunt. Se prăjește ușor până când devine transparent. În acest moment, tăiați roșiile și foarte fin ghimbirul. Se adaugă într-o cratiță, se amestecă. Adăugați imediat sare, zahăr și sosul de pește. Gatiti aproximativ 5 minute. Se toarnă apă, se fierbe. Bateți ouăle cu o furculiță și turnați într-un jet subțire, amestecând supa cu o mișcare circulară. Opriți și adăugați ceapă verde. Gust de sare. Dacă nu este suficient, atunci adăugați sare.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)

Vasul este conceput pentru

3 porții

Timp pentru pregătire:

15 minute

Program de gătit:

Tigaie, aragaz

Notă

Am încercat această supă în prima mea călătorie la Hong Kong. Am comandat de câteva ori în timpul celei de-a doua călătorii. Odată această supă era cu carne tocată. Această supă este considerată chineză tradițională, dar gustul nu este deloc chinezesc. Oarecum picant și, în același timp, un fel de cremos. O gatesc foarte des. Folosesc o cratiță mică, deoarece are un gust mai bun atunci când este proaspăt gătită.

Yarik
Tatyana, arata foarte gustos, multumesc! Cu siguranță îl voi găti, trebuie doar să cumperi sos de pește.
Ikra
Babushka, Tanya, mulțumesc! Supă grozavă, cu siguranță voi încerca să o prepar imediat ce căldura dispare.
Și carnea tocată este probabil pregătită împreună. cu restul pansamentului?
Lerele
Babushkaiar sosul de peste miroase a ulei de peste ?? Am o relație dificilă cu el, nu o suport deloc. Cum îl puteți înlocui, dacă este așa?
Vreau să încerc să îmi fac o astfel de supă.
Babushka
Iaroslavna, mulțumesc pentru interesul acordat rețetei.

Irina, îți mulțumesc pentru interes! Carnea tocată se folosește în principal la carnea de porc. Se pun după ce roșiile s-au fiert puțin.

Irina, sosul de pește are un miros oarecum ciudat. Dar nu ulei de pește. Poate fi înlocuit cu sos de soia. Multe rețete pentru această supă (pe internet) folosesc sos de soia. Mult noroc,

Vă rugăm să împărtășiți impresiile dvs. dacă gătiți.
kavmins
Tanya, și mi-a plăcut să gătesc supă de ouă cu roșii pentru mine în copilărie, vii acasă de la școală și poți mânca rapid, deși atunci era fără mirodenii, nu știam că au inventat-o ​​chinezii, eu credeam că este invenția mea)))) acum trebuie să încerc această rețetă
echeva
oh, supa rece este masa mea cu conținut scăzut de calorii!
Babushka
Marina, Evgeniya, mulțumesc că ai trecut pe aici!

Rădăcinile chinezești ale acestei supe au fost, de asemenea, o surpriză pentru mine.
Tanyulya
Tatyana, ce supă delicioasă. Cu siguranță voi încerca.
Doar adăugați un pic de condiment. Mulțumesc.
BlackHairedGirl
Ascunsă în semne de carte, descrierea este foarte apetisantă, trebuie făcută. Și fără sos de pește, nu-i așa?
Tanyulya
BlackHairedGirl, Tatyana, cred că este în regulă, este mai mult să înlocuiască sarea, deși mulți nu îi tolerează aroma. O să încerc pentru prima dată cu sosul.
Myrtochka
Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤) -Multumesc mult pentru reteta. Supă ușoară și gustoasă. S-au adăugat pește și ceva sos de soia.
Babushka
Tanyulya,BlackHairedGirl, multumesc pentru interesul tau.

Tatyana, niciun sos de pește nu este bine. În stil european! Tanyulya a observat corect scopul utilizării sosului de pește.

Myrtochka, Wow! Aceasta este viteza! Mulțumesc!
Jouravl
Tatyana, mulțumesc pentru rețeta delicioasă, și roșii, ouă, aceasta este mâncare de vară, plus o mulțime de condimente delicioase, ne place ghimbirul și sosul de pește este întotdeauna disponibil! Pentru marcaje!
Babushka
Speranţă, mulțumesc! Sper cu adevărat că rețeta va prinde rădăcini. Gătesc la rândul lor această supă și cartofi. Nu este bogat în calorii și gustos.
Gata
Tatyana, și ce cartof?
Mulțumesc pentru rețetă, tocmai am gătit-o din conopidă ieri, imediat ce o mâncăm, o voi face pe aceasta.
Yarik
Anya, Voi presupune că acesta.
Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)Supă de cartofi cu slănină și brânză
(Babushka)





Am cumpărat sos de pește, mi-a fost sincer teamă, deoarece toată lumea scrie un miros specific, am deschis sticla, am inhalat cu atenție și ... un sos atât de normal, sărat, miroase a hamsii uscate, dar nu foarte pește, gustat ca un murat din măsline cu gust ușor de pește, mi-a plăcut, mâine va fi supă.
Babushka
Anya, mult noroc!

IaroslavnaVă mulțumim că v-ați conectat la rețetă. Sosul de pește arată într-adevăr ca murătura de măsline.
julia_bb
Tatyana, supă răcoroasă și sărace în calorii! Mulțumesc, cu siguranță voi încerca
NatalyMur
Am gătit astăzi pe tema supei tale, deși ghimbirul a trebuit înlocuit cu rădăcină uscată de galangal, adăugat dovlecei și puțini cartofi, iar la final o mână de cocktail de fructe de mare. Delicios.
Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)
Yarik
Tatyana, Am gătit o supă, mi-a plăcut foarte mult, delicioasă, rapidă și ușoară. mulțumesc

Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)

Probabil că va fi foarte bine în timpul iernii, este atât de cald, încât tocmai de unde să obțineți roșii delicioase în timpul iernii.
polliar
Yarik, aici este un astfel de gol, foarte convenabil pentru astfel de feluri de mâncare

Roșii tocate în suc propriu fără sare și oțet (pregătire pentru salată de iarnă și pizza) (Yuliya K)

Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)

Astăzi am făcut și o supă cu doar astfel de roșii, gustoase și rapide, mulțumesc pentru rețetă
Supă de ouă și roșii fangsedan tang (番茄 蛋汤)
Yarik
polliar, mulțumesc pentru reamintirea rețetei, pentru că a fost în marcajele mele de mult timp.
Irinap
Tatyana, supă gătită, mi-a plăcut, a adăugat puțină adjika. Cred că gustul depinde și de roșii și nu am niciun sos de pește, ci doar sos de soia. Nu voi spune că este super super, dar voi găti, foarte interesant în compoziție și neobișnuit. Roșiile și această supă vor merge acum. Mulțumesc
Babushka
Yulia, mulțumesc.

Natalia, Wow! Bravo!

Iaroslavna, uimitor!

polliar, sfaturi foarte utile și supă frumoasă!

Irina, păcat că nu m-am scufundat imediat în suflet. Sper că va fi diferit cu sosul de pește.

Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei.
Irinap
Tatyana, Nu voi spune că nu eram pasionat, poate mă așteptam la ceva ... Nu știu. Mănânc cu plăcere și am rămas în continuare pentru mâine și voi găti des
Babushka
Irina,
LelyaLelya
Tatyana, multumesc pentru reteta. Cu siguranță într-o pușculiță, voi găti de mai multe ori. Mi-a plăcut foarte mult supa, ghimbirul a dat un gust discret și moale, discret. Nu aveam niciun sos de pește, așa că l-am înlocuit cu sos de soia. Dacă gătești o astfel de supă iarna, dar pe bulion de pui, va fi în general o masă magică. Pentru a mă apropia de setul de produse de iarnă, am folosit special roșiile de la congelator. Rezultatul este foarte, foarte mulțumit și un alt avantaj imens - rapid și ușor.
Chiar nu am rezistat și am adăugat cartofi la supă, la care fiica mea a răspuns: "Ei bine, desigur, suntem ruși fără cartofi!" Deci asta vreau să spun, și cartofii sunt foarte buni.
Babushka
Helena, Multumesc pentru sfat. Sunt de acord, va fi grozav iarna. Trebuie să încercați cu roșii de vară congelate. O idee buna.
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
Irinap
Tatyana, Felicitări
Mirtochka
Felicitări.
NatalyMur
Grozav! Aceasta este supa mea preferată în ultima vreme. O recompensă absolut meritată!
Tatyana1103
Tatyana, Felicitări
gala10
Tatyana, Felicitări! Rețetă șic
Eugene
Tatyana, felicitări pentru o binemeritată victorie!
Babushka
Acest lucru este foarte neașteptat. Mulțumesc foarte mult pentru sprijinul tău!

Avem un forum minunat care oferă un stimulent suplimentar existenței. Membrii noștri ai forumului cunosc atâtea secrete și le împărtășesc cu generozitate altora. Mulțumesc!
Gaby
Tatyana, felicitări pentru victoria ta.
Yarik
Tatyana, felicitări

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine