Plăcintă cu ciocolată pe apă clocotită într-un cuc multicooker 1004f

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu ciocolată pe apă clocotită într-un cuc multicooker 1004f

Ingrediente

Făină 400 g
Zahar granulat 400 g
Cacao 6 linguri. l
Ou 2 buc
Praf de copt 1,5 lingurițe
Lapte 200 ml
Ulei vegetal 100 ml
Sifon 1,5 lingurițe
Fierbere de apă 200 ml

Metoda de gătit

  • Rețeta este preluată din cartea de rețete atașată, pagina 235, numită Ciocolată fiartă. Totul se amestecă foarte repede. Cerneti ingredientele uscate, amestecati separat, lichid separat EXCEPTE o fierbere. Apoi combinați cele lichide și cele uscate și, la final, turnați apă clocotită. Se amestecă într-o masă omogenă. Ungeți vasul multicookerului cu unt, turnați aluatul, apăsați programul și gata. La finalul programului, l-am verificat cu o scobitoare, s-a dovedit că aluatul se lipea undeva deasupra, l-am întors și încă 10 minute pe același program.
  • P.S. Rețeta originală spune că, dacă doriți, puteți înlocui uleiul vegetal cu unt

Timp pentru pregătire:

1h 20min + 10min

Program de gătit:

Cuptor nivel 1

Notă

Plăcintă cu ciocolată pe apă clocotită într-un cuc multicooker 1004f
Tortul s-a dovedit a fi atât de înalt, încât nu mă așteptam dacă cupola a fost coaptă chiar la început, apoi undeva la aproximativ 9cm! Și cam 8cm. Am vrut chiar să-l stratez ca un biscuit, dar nu am avut timp, l-am lăsat să se răcească și l-am lăsat cu copilul, iar la sosire piesa a fost deja tăiată
Puteți turna ciocolată topită și adăugați nuci în aluat, rețeta este simplă și rapidă. Am pus doar mai puțin zahăr decât în ​​original, undeva pe la 250 gr

lettohka ttt
Olsu, Tort minunat! Mulțumesc marcajelor!
Olsu
Natalia, Natasha, încearcă-l ca un strat de biscuiți, va fi și mai bine, soțul meu mănâncă acum așa, spune cât de moale și blând este.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine