julia_bb
Citat: mamusi
Trebuie să te ridici! Mulțumesc.
Rita, m-am înșelat. L-am găsit pe soțul meu cu o bandă - s-a dovedit a fi de 61 cm (înainte am măsurat-o cu două rigle).




Citat: ogolubka
Am o înălțime de la blatul mesei până la dulap de 60 cm, capacul nu se deschide complet (l-am măsurat cu o bandă măsurătoare)
Da, se dovedesc 61 cm, l-am măsurat și cu o măsură de bandă!
mamusi
Citat: ogolubka
capacul nu se deschide complet
Nu o pot măsura chiar acum ...
Pot mâine. Cum ajung în bucătăria mea.
Măsur chiar acolo unde este Panasik 2501. Capacul său se deschide complet.

Sper să mă ridic și să deschid.
Și eu
Ia-o) - nu vei regreta! Comparativ cu 2 cuptoare în acțiune - rezultat mai bun la modelul 2000
mamusi
Citat: Aya
Comparat 2 cuptoare în acțiune
Care?
Am 5 ani 2501.
Mă bucur . Și tu?
Și eu
Am comparat 2 modele 2502 și 2000. Forma pâinii este mai frumoasă în 2000, dar mai mică. Crusta are un gust foarte diferit. Pâinea este din ce în ce mai moale la interior. Avantajele modelelor vechi sunt în volum - dacă este de principiu, în programul de găluște. 2501 cred că mai bine 2502- metalul se încălzește la coacere. Până acum, astfel de concluzii ... și așa toate se coc perfect - modelul anterior a fost Mulinex, și eu am fost mulțumit. Dacă treceți la ceva nou, atunci cred că 2000 este o opțiune excelentă. Dacă există dorință și oportunitate. Dacă totul ți se potrivește), atunci nu are sens - pâinea este gustoasă și bună în ambele!
mamusi
Citat: Aya
Dacă totul ți se potrivește),
2501 iubita mea a început să „obosească”.
Și „derapează”. O strecurăm puternic. Prin urmare, trebuie să mai aveți unul.
mamusi
Citat: Marysya27
Pâine
Frumos este simplu!

Krustinka este încă în „visele” mele.
„Cuib” răsucit.
Mă știu - o să o cumpăr oricum, puțin mai târziu! Căci nu va exista pace)))

Amka
Mi se pare că undeva pe forum au scris cum să treacă la modul de crunching manual, dar acum nu l-am putut găsi. Vă poate spune cineva cum? Trebuie să fac aluat de tăiței, nu vreau să-l pun pe pizza.
Făcătorul de pâine este foarte bun, amestecurile gata preparate sunt de secară și merg cu bang pentru brioșe. Pâinea albă cu o astfel de dietă mmm a ieșit la plimbare și nu s-a mai întors.
marlanca
Citat: Amka
Mi se pare că undeva pe forum au scris cum să treacă la modul de criză manuală,

Apăsați simultan trei butoane - două butoane laterale și în partea de jos butonul „culoare crustă”, iar apoi butonul „culoare crustă” - va fi doar frământat, după părerea mea .....)))
Marysya27
Amka,


Citat: blagorod
Nu știu cum să-l folosesc (modul de service) încă, am citit aici în fir că, prin apăsarea a trei butoane în același timp, puteți pune aragazul în modul de testare, par să existe două opțiuni: încălzire (corecție) ) și frământare.
Citat: marlanca

Da, fă-o și verifică cele zece și agitatorul ...

Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS


marlanca, Galina, mulțumesc
Și am o pâine cu ceapă pentru 1 program
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
julia_bb
Marysya27, și ce ceapă ați adăugat?
julia_bb
Citat: Marysya27
ceapă obosită + aluat acru și cu adaos de ceapă
Mulțumesc, și aluatul de ceapă? Interesant, voi merge să studiez materialul)
Biscuitul merge excelent, mmm, ea doar a pus pâinea pe primul program, a adăugat puțină făină CH
Marysya27
Salutari
Soba a funcționat
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Pâine rețetă:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...om_smf&topic=110139.0
Numai pe aluatul „Cel mai simplu”; ulei vegetal, nu unt; și fără brânză.
A copt pe „Kekse”, astfel încât verdele să nu ardă.
Și „Satul” pe desem
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Natalia_909
Mi-au adus noua sobă. Primul a fost LG, ne-am luat la revedere repede. Pâinea era una din trei. Al doilea a fost Panasonic 2500, are mai mult de 10 ani, dar lucrează ca nou.
Kotski a apărut pe găleată, pentru a nu cumpăra una nouă, am cumpărat o Khrustina nouă. Pe site-ul oficial era disponibil doar pentru 25.990 de ruble. Am acumulat puncte acolo, așa că 19500r a ieșit cu o reducere.
Ce pot să spun, bineînțeles că nu sunt încântat.
Pâinea cu o crustă crocantă sa dovedit de fapt cu o crustă de lemn.
Brioche este uimitor de fraged și delicios.
Crema a fost mai frumoasă pe tăietura modelului 2500. Khrustina nu face aluat pentru găluște.
În timpul testării. Da, și designul ca un dulap uscat de grădină a reamintit.

(Nu mi-am putut da seama cum să introduc fotografii)
julia_bb
Citat: Natalia_909
Da, iar designul ca dulap uscat de grădină a reamintit.

Felicitări pentru noul lucru și succesul în masterizare!
Și crusta, da, pentru un amator. Îl iubim doar pe acesta.
Marysya27
Natalia_909, felicitări pentru aragazul "Durerea ta nu este durerea" Am fost și eu șocat când am deschis instrucțiunile și am văzut că dimensiunea "M" a fost oferită pentru pâine. S-a dovedit că am fost în zadar


Felia o dată la rând nu este necesară, vor exista victorii și Krustinka
Și cu o crustă, este, de asemenea, fixabil. Dacă este dur, atunci puteți adăuga despre ingredientele rețetei:
210g cultura de start 1: 2 (apă: făină) + 20g apă;
sau 140g cultura de start (1: 1) + 70g făină + 20g apă;
sau direct pâine de copt de dimensiunea „L”.
Și crusta va fi ceea ce aveți nevoie
De asemenea, puteți coace pâine mică în programul 8


Prietenia s-a dezvoltat deja cu modelul 2500 și tocmai ați făcut cunoștință cu Krustinka
Cred că a mai rămas un singur pas înainte de dragoste
Natalia_909
Citat: Marysya27

Natalia_909, felicitări pentru aragazul "Durerea ta nu este durerea" Am fost și eu șocat când am deschis instrucțiunile și am văzut că dimensiunea "M" a fost oferită pentru pâine. S-a dovedit că am fost în zadar


Felia o dată la rând nu este necesară, vor exista victorii și Krustinka
Și cu o crustă, este, de asemenea, fixabil. Dacă este dur, atunci puteți adăuga despre ingredientele rețetei:
210g cultura de start 1: 2 (apă: făină) + 20g apă;
sau 140g cultura starter (1: 1) + 70g făină + 20g apă;
sau direct pâine de copt de dimensiunea "L"
Și crusta va fi ceea ce aveți nevoie
De asemenea, puteți coace pâine mică în programul 8


Prietenia s-a dezvoltat deja cu modelul 2500 și tocmai ați făcut cunoștință cu Krustinka
Cred că a mai rămas un singur pas înainte de iubire

Mulțumesc! Continuu să experimentez)
Marysya27
Citat: Natalia_909
Khrustina nu face aluat pentru găluște.
Natalia_909, Încă nu am scris. Frământarea se poate face folosind programul 17 „Aluat de pizza”; pe 1 program. Acolo frământarea se ridică imediat la 15 '; în modul de service
Zână25
Bună ziua tuturor! Am observat că uneori chiar și în procesul de coacere a pâinii, se formează condens pe CP.
Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
Se pare că nu afectează calitatea pâinii. O are toată lumea sau am mult lichid în pâine?
Ekaterina L
Buna dimineata.
Nu știu unde să scriu, am decis aici. Nu am găsit subiectul alegerii unui aparat de pâine între 2502, 2512, 2000 (criză). Mi-a frânt tot capul (
Inițial am crezut că dozatoarele sunt foarte importante, mai ales dacă sunt aburite noaptea. V-am citit forumurile - se pare că degeaba am crezut că puteți face fără ele ... Sau există vreun folos de la ele? Există doar găluște și aluat de paste în diferențe importante?
Despre criză, nici eu nu am înțeles, crusta este un plus sau un minus.
Va multumesc anticipat pentru raspunsurile detaliate !!!
Natalia_909
Citat: Ekaterina L

Buna dimineata.
Nu știu unde să scriu, am decis aici. Nu am găsit subiectul alegerii unui aparat de pâine între 2502, 2512, 2000 (criză). Mi-a frânt tot capul (
Inițial am crezut că dozatoarele sunt foarte importante, mai ales dacă sunt aburite noaptea. V-am citit forumurile - se pare că degeaba am crezut că este posibil fără ele ...Sau există vreun folos de la ei? Există doar găluște și aluat de paste în diferențe importante?
Despre criză, nici eu nu am înțeles, crusta este un plus sau un minus.
Va multumesc anticipat pentru raspunsurile detaliate !!!

Ekaterina, am avut un model 2500 de mulți ani (acum pare a fi 2501), când găleată s-a uzat, am cumpărat Khrustina. Sincer spun că regret acum alegerea și mă gândesc să cumpăr un 2501.
Crusta este doar din lemn.
Și aproximativ 5 mm grosime.
Chiar și în cadrul programului „moale, ușor”, crusta este de culoare maro închis și puteți ciocni cu unghii cu ea.
Nici mie nu mi-a plăcut dulceața, ea a fiert-o tare.
Ei bine, găleată este mică. Nu coaceți pâine Xl.
Aluatul pentru chifle se poate scurge.
Acestea sunt observațiile mele. Poate că te vor ajuta în alegerea corectă.
Ekaterina L
Citat: Natalia_909
Sincer spun că regret acum alegerea și mă gândesc să cumpăr un 2501.
de ce nu 2511 de exemplu? Îndepărtați 2502 și 2512 pentru că au un dozator de drojdie?
Natalia_909
Citat: Ekaterina L

de ce nu 2511 de exemplu? Îndepărtați 2502 și 2512 pentru că au un dozator de drojdie?

Oțelul inoxidabil arată foarte ieftin, este greu să-l îngrijești, mi se pare imposibil să ștergi petele fără dungi.
Ei bine, nu se potrivește stilului bucătăriei (avem un Ikea Budbin alb).
Distribuitor da, cred că nu este o funcție necesară.
De mulți ani de utilizare a HP, nu a fost niciodată nevoie de aceasta.
Alexey
Noapte bună. Vă rog să-mi spuneți cum să coacem pâine în ea, gunoiul este deja a patra oară. Înainte de aceasta a existat Moulinex, nu au existat probleme cu ea, dar a decis să ia ceva mai modern. Ultimele de 2 ori am făcut-o după rețeta Fusaskin. Drojdie turnată la sfârșit, pâinea încă nu crește. Fac totul la primul program.




Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
🔗
🔗
🔗
Natalia_909
Citat: Alexey

Noapte bună. Vă rog să-mi spuneți cum să coaceți pâinea în ea, gunoiul este obținut pentru a patra oară. Înainte de aceasta a existat Moulinex, nu au existat probleme cu ea, dar a decis să ia ceva mai modern. Ultimele 2 ori am făcut-o după rețeta Fusaskin. Drojdie turnată la sfârșit, pâinea încă nu crește. Fac totul la primul program.




Discuții și recenzii despre producătorul de pâine Panasonic SD-ZP2000KTS
🔗
🔗
🔗

La urma urmei, trebuie să turnați drojdie la început.
Am o sobă de două luni. S-a întâmplat de mai multe ori că a scăzut coaja de sus - am schimbat făina, a devenit normal.

Judecând după impuritate ai ceva cu o rețetă.
Și rețetele din instrucțiuni, de asemenea, nu funcționează?
Alexey
Am turnat întotdeauna mai întâi drojdia, ieri am încercat să turn ingredientele în ordine inversă, rezultatul este același. Am făcut rețete din instrucțiunile 1 și 8. Făina sau drojdia sunt rele? Deși pe Mulinex cu aceeași pace și drojdie totul a funcționat
Sedne
Citat: Natalia_909
La urma urmei, trebuie să turnați drojdie la început.
Acest lucru nu contează, principalul lucru este că drojdia nu interacționează cu apa.
Natalia_909
Citat: Alexey

Am turnat întotdeauna drojdia la început, ieri am încercat să turn ingredientele în ordine inversă, rezultatul este același. Am făcut rețete din instrucțiunile 1 și 8. Făina sau drojdia sunt rele? Deși pe Moulinex cu aceeași pace și drojdie, totul a funcționat

În fotografia ta, făina albă este?
Asta înseamnă că nu a amestecat-o. Cel mai probabil drojdia și chiar calitatea făinii nu sunt de vină pentru asta.
Există fie o eroare la rețetă (măsurați ingredientele pe cântare? S-ar putea ca grămile și uncii să fie confundate de cântare?) Sau un defect în cuptor.
Deci Panasonic nu este capricios, pâinea este aproape întotdeauna obținută. Ei bine, da, aragazului 2000 nu i-a plăcut făina Lentovskaya, dar din nou a amestecat totul. Pălăria tocmai a căzut.
Alexey
Natalia_909,
Folosesc un pahar și linguri de măsurat complete. Am pus 1,5 lingurițe de drojdie. Mai jos este drojdie albă, mi se pare, apoi fotografia a fost când am umplut prima dată drojdia, apoi făină și restul, apă / lapte deasupra. Adică, mi se pare că o parte din drojdie nu a reacționat și s-a amestecat doar de-a lungul pereților. Folosesc făină makfa din grâu și secară. Drojdie - moment sigur. Dacă adăugați drojdia la final, rezultatul este puțin mai bun, dar totuși nu crește suficient. Data viitoare voi cântări totul pe cântar. pot alege un alt program? Deși am crezut că „de bază” este cea mai simplă opțiune câștig-câștig
Palych
Citat: Alexey
o parte din drojdie nu a reacționat și doar a agitat pereții
Ar fi logic să înlocuiți drojdia.Aluatul nu crește în timpul procesului de verificare? Câte lucruri din compoziție nu văd în întrebare ...
Alexey
Palych,
Ca și în instrucțiunile pentru producătorul de pâine opțiunile 1 și 8 și rețeta pentru Darnitsky de la Fusaskin:
300ml apă, 2 linguri. l ulei, 1 lingură. l zahăr, 1,5 lingurițe sare, făină de grâu 325g, făină de secară 150g, drojdie 1,5 lingurițe.
Voi încerca drojdie nouă
Palych
Alexey, daca coaceti prima paine, atunci as testa-o imediat pe o reteta standard, cea mai simpla.
Făină simplă de grâu alb, premium 500, apă 300-330g (vezi starea colobokului), sare și drojdie 1,5 lingurițe fiecare și zahăr și plantă. unt 1,5 linguri. l.
Primul program principal și urmează întregul proces. Și apoi perversele de secară, ovăz, mazăre etc.
Alexey
Palych, .
Bine, voi încerca un tip de făină
julia_bb
Alexey, și faceți 400g de făină la început, lăsați-o să se amestece bine. Vă rugăm să rețineți că programele 1-7 sunt concepute pentru 400g făină (cu o crustă), 8-11 pot fi utilizate pentru 500g.
Palych
400 este chiar mai bun, 1 lingură de sare, drojdie, zahăr, ulei ... 250-260 apă, principalul lucru este să urmați întregul proces, deși lotul (reglați pentru făină) și ultima / ultima corecție, bine, în acest proces, uitați periodic cum crește aluatul și toate astea ...
Alexey
Este permisă deschiderea la încălzire? Și ce să faci dacă va fi rău să te ridici?
Palych
Alexey, nu se va întâmpla nimic, dacă, să zicem, la o jumătate de oră după lotul controlat (trebuie să vă asigurați că va fi asamblat cocul corect), deschideți capacul și uitați-vă la ce s-ar fi întâmplat cu el. Aluatul a crescut bine sau tristul kolobok încă minte (drojdia nu funcționează). Mai mult, aceasta este pâine de aluat. Dacă ar fi 10 ° C în bucătărie, un tiraj și deschiderea capacului pentru o a doua fântână, s-ar schimba drastic temperatura din găleată și aluatul poate cădea sau nu rămâne ...
Dacă este urât să se ridice ... „liftul este defect” (drojdie) sau condițiile pentru acest proces nu sunt potrivite pentru el (temperatură scăzută, sau invers, prea mare) - acest lucru poate fi verificat pe un aragaz nou.
Alexey
Bine, voi încerca data viitoare, mulțumesc
julia_bb
Citat: Alexey
se lasa sa se deschida la incalzire?
Când este încălzit, nu există și nu văd niciun sens deja. Și cu frământarea și corecția este foarte posibil. Mai mult, fiecare etapă este indicată pe tabloul de bord, foarte convenabil.
Sedne
Deschid calm în procesul de frământare și ridicare, nu interferează deloc cu creșterea aluatului.
Palych
Citat: julia_bb
Când este încălzit, nu
El nu a însemnat coacere, ci încălzirea în timpul verificării, este clar că este prea târziu să vă grăbiți când coacerea este în plină desfășurare))
julia_bb
Citat: Palych
și încălzire în timpul verificării
Aha, înțeleg. În general, el va învăța prin experiență)
Alexey
Făină cântărită într-o ceașcă de măsurare în ml, geniu

Ieri am cântărit totul normal pe cântar și a ieșit bine
🔗
🔗
julia_bb
Citat: Alexey
Ieri am cântărit totul normal pe cântar și a ieșit bine
Ei bine, Handsome a ieșit, felicitări!
Alexey
julia_bb,
Mulțumesc, acum poți încerca una mare și secară, nu știu cum am fost prost de 3 ori la rând)
ch-g-ch
Alexey, urraa !!
Vine și ea la mine. Eram foarte îngrijorat de tine
ch-g-ch
In regula. Soba mea a sosit. Găleată este foarte interesantă, atât ca formă cât și ca acoperire. Funcționează în liniște. În comparație cu vechiul meu LG decedat, modelele de la începutul anilor 2000 sunt ca o lume a stației în comparație cu o trăsură. L-am pus pe 1 program, să vedem ce iese.
Apropo, băieții oficiali de la care am cumpărat, semeni grozavi, mai ales mituiți de livrare gratuită la tufișurile mele, înainte, numai Russian Post ne livra totul, acum în fiecare marți un transportator transportă totul de la Ozon și de la Technopark și unde vrei. .. Cel puțin unii beneficiază de aceste măsuri de carantină

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine