shtrih
O zi buna!

Aș vrea să-i cumpăr soției o tigaie drăguță pentru clătite. Pentru a nu se arde și a nu arde. Odată ce am cumpărat unul foarte ieftin cu el pentru 1000r și totul de pe el arde constant. Probabil că nu este vorba despre preț, dar pur și simplu nu este un model bun. Poate cineva va sfătui ce? Ceva nu foarte scump, dar de încredere.

Vă mulțumesc anticipat.
SvetaI
shtrih, Folosesc cratițe de la Neva Metal Cookware de mulți ani. Adevărat, nu le folosesc în fiecare zi, dar acoperirea este în ordine și nu arde nimic.
Arată ca acestea, dar au fost cumpărate de mult timp, nu-mi amintesc exact modelul

shtrih
Citat: SvetaI
Veselă metalică Neva
Acum, după cum înțeleg alte modificări. Acoperirea este, de asemenea, diferită. Nu există modele de încredere din cele moderne?
julia_bb
shtrih, ia Tefal, nu vei pierde
Am atât metalul Tefal, cât și Neva. Există, de asemenea, un Biol din fontă, de asemenea un lucru
shtrih
Citat: julia_bb

shtrih, ia Tefal, nu vei pierde
Am atât Tefal, cât și Neva metal. Există, de asemenea, fontă, de asemenea, un lucru
ce modele?
Elena17
Am o tigaie germană pentru clătite (24 cm, mâner detașabil - convenabil pentru depozitare). Foarte fericit.

Tigaie pentru clatite

Tigaie pentru clatite

shtrih
Citat: Elena17
Am o tigaie germană pentru clătite (24 cm, mâner detașabil - convenabil pentru depozitare). Foarte fericit.
Și numele?
Elena17
uită-te sub spoiler

Fabricat din aluminiu turnat manual.

Acoperire cu titan-ceramică cu patru straturi rezistentă la interior și la exteriorul vaselor de gătit (nu conține PFOA și politetrafluoretilenă (PTFE). Fundul gros se acumulează termic. Mânerul nu se încălzește
shtrih
Citat: Elena17
uită-te sub spoiler
prețul spațiului este simplu)))
Elena17
Citat: shtrih
prețul spațiului este simplu)))

Sunt de acord ... L-am cumpărat cu o reducere decentă.
Tricia
O zi buna!
shtrih, știți, suntem cu toții atât de diferiți: avem clătite diferite care sunt considerate delicioase - subțiri într-o gaură, dantelă, fragedă, cu margini crocante etc. etc. Și adesea în toate aceste scopuri, diferite gospodine folosesc suverani complet diferiți .
Cele mai delicioase clătite pentru mine personal sunt ale mamei mele. Nu am mâncat niciodată mai luxos în viața mea. Mama face clătite în cele mai multe coșuri de gunoi de la Ikea pentru 129 de ruble. Și asta este pe benzină, nu pe o sobă electrică! Și nimic nu arde.
În cazul dumneavoastră, bănuiesc, nu tigaia este de vină, ci regimul de temperatură selectat incorect, poate că rețeta nu reușește și alți factori în care tigaia nu este cea mai importantă. Acesta este faptul că nu cumpărând întotdeauna o tigaie scumpă vă va permite imediat să savurați clătite delicioase.
shtrih
Citat: Tricia

O zi buna!
shtrih,
În cazul dumneavoastră, bănuiesc, nu tigaia este de vină, ci regimul de temperatură selectat incorect, poate că rețeta nu reușește și alți factori în care tigaia nu este cea mai importantă. Acesta este faptul că nu cumpărând întotdeauna o tigaie scumpă vă va permite imediat să savurați clătite delicioase.
Și așa au crezut. Au încercat pan-pan-ul nostru cu diferiți prieteni. Rezultatul este același))
Tricia
Citat: shtrih
Pentru a nu se arde și a nu arde
Nu mă cert și nu vă pun la îndoială cuvintele, ci doar cele mai delicioase clătite într-o tigaie pentru 129 de ruble. mi-a zguduit credința în tigaile moderne.
Și nici o cratiță nu-mi va ajuta mâinile strâmbe - aproape toate clătitele mele sunt porcării necomestibile (deși soțul meu gândește diferit, totuși au un gust urât pentru mine)
lira3003
Anastasia, Nastya aici principalul lucru este că îi place soțului ei
Fetele au lăudat tigaia de marmură a lui Travola umplută cu ozon. Recent am cumpărat un finisaj marmorat în altă parte. L-am folosit de câteva ori, este bine. Dar este prea devreme pentru a judeca durabilitatea.
Kara
shtrih, Vino aici Ustensile pentru gătit (vase, tigăi, capace) (2) # 2403, veți găsi o discuție despre diferite modele și caracteristicile acestora. Poate că îți va fi de folos.
După ce am încercat aproximativ 5 tigăi diferite pentru bani diferiți (nu am încercat pentru 129 de ruble, nu am găsit una) și aruncând atât aceste tigăi, cât și banii respectiv, m-am oprit la o astfel de tigaie
Mâncăruri pentru gătit (oale, tigăi, capace) (2) # 2538
Acum am doi dintre ei pentru a accelera procesul, îl folosesc pentru al doilea an, foarte fericit !!
Coace
Am cumpărat o tigaie din fontă Biol pentru clătite, cu diametrul de 22 cm. Am calcinat-o, așa cum se indică în instrucțiuni, cu sare (fumul și duhoarea provin din ulei tehnic), apoi l-am spălat, l-am uns cu ulei și l-am aprins din nou.
Am copt clătite pentru o clătită, au ieșit grozav! subțire, nu s-a lipit, nu a ars, uniform și rapid coapte! Vă recomand
este atât de grea, dar m-am obișnuit cu asta. de dragul clătitelor, ce poți face!
Eva3
Coace, pentru Biol adaug pe mâini. Ei bine, nici măcar nu este vorba despre producător, ci din ce este făcut. După ce probabil am casat vreo cinci cu acoperiri diferite, inclusiv teflon, ceramică, la prețuri de la cele mai ieftine la cele foarte decent, folosesc fontă și nu mă bucur. Periodic reînnoiesc învelișul cu ulei de in, citesc că uleiul de tung este foarte bun (nu l-am folosit eu, nu știu ce fel de animal). Dezavantajul acestor tigăi, desigur, este greutatea lor. Ei bine, o clătită, de asemenea, de 22 cm, nu mă deranjează.
Elfa
Și îmi place clătita de la NevaMetal Dish, în general îmi plac toate tigăile lor.
Coace
Citat: Eva3
Reînnoiți periodic acoperirea cu ulei
specifică cum, pliz? unge și aprinde?
win-tat
Citat: Tricia
vina nu este tigaia, ci regimul de temperatură selectat incorect, poate că rețeta nu reușește și alți factori în care tigaia nu este cea mai importantă
Dar sunt total de acord.
Citat: shtrih
Au încercat pan-pan-ul nostru cu diferiți prieteni. Rezultatul este același))
De ce nu afli atunci ce fel de tigaie se dovedește și îți place să îți coace prietenii?
Pot spune cratițe fără rădăcini, una a fost cumpărată în urmă cu 15 ani, o piesă bielorusă groasă de 0,5 cm grosime, acum un an i-am cerut soțului meu să o curățe de funingine, apoi calcinată cu ulei de in, deoarece am curățat tot ce este posibil și nu, se coace încă bine, am gaz.

Tigaie pentru clatite
Acestea sunt clătitele de pe el
Tigaie pentru clatite
Tigaie pentru clatite
O altă fontă, cea mai obișnuită, costă aproximativ ~ 500 r
Tigaie pentru clatite
Tigaie pentru clatite
Tigaie pentru clatite
Pe revers, clătitele sunt aceleași pe ambele
Tigaie pentru clatite
În general, am copt drojdie pe griș într-o tigaie pe care o folosesc pentru prăjirea supei, este d16 cm Kukmara
Tigaie pentru clatite
Tigaie pentru clatite
Tigaie pentru clatite


Adică probabil te poți adapta la orice tigaie, principalul lucru este că fundul nu este subțire.
Eva3
Coace, Am studiat acest subiect https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=120868.20 Ei bine, îl actualizez atunci când conform scenariului complet, dacă există un depozit în care, și uneori după unul scurtat, l-am spălat, l-am încălzit, l-am uns, l-am calcinat.
Coace
Eva3, mulțumesc!
Charlotte
Este vorba de fontă și antiaderente, iar în primăvară am cumpărat tigaie din oțel albastru, fără acoperire pentru clătite. Pregătirea este obișnuită - recoacere cu ulei. Uneori trebuie să o repeti, mai ales dacă prăjești ceapa. Absolut antivandal, mânerele nu se încălzesc, clătitele sunt calibrate.
caprice23
CharlotteCe fel de tigăi sunt?
Charlotte
Natasha, 🔗
Am luat clătite de două diametre la o reducere mare la vânzarea Shrovetide. Dar am luat și unul cu un strat (într-o bandă) și l-am prăjit în 3 tigăi.
Este imposibil să striceți o astfel de tigaie, este doar o foaie de oțel - chiar dacă o amestecați cu un cuțit, dar trebuie să monitorizați în mod constant, astfel încât să nu ruginească și pelicula de ulei - nu vă spălați cu săpun, ștergeți, se prăjește cu ulei. Mânerul aproape că nu se încălzește, este convenabil pentru clătite.
Incepator
Citat: Tricia
Și nici o cratiță nu-mi va ajuta mâinile strâmbe - aproape toate clătitele mele sunt o porcărie necomestibilă
sistra
deși uneori, extrem de rar, se dovedește ceva demn de plăcere)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine