Salată de puf cu ficat și prune uscate

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de puf cu ficat și prune uscate

Ingrediente

Ficat de pui 500 gr.
Arc 2 buc.
Morcovi mari 1 BUC.
Branza tare 50-100 gr.
Prune uscate 150 gr.
Maioneză 150 gr.

Metoda de gătit

  • Salată de puf cu ficat și prune uscateSe fierbe ficatul de pui, se adaugă sare cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscateTăiți ceapa și radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, prăjiți totul în ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper, dacă se dorește.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscateTăiați ficatul și așezați-l pe fundul vasului pentru salată.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscatePuneți ceapă și morcovi prăjiți deasupra ficatului. Înveliți stratul cu maioneză.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscate
  • Salată de puf cu ficat și prune uscateAșezați brânza rasă.
  • Se acoperă cu maioneză.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscate
  • Salată de puf cu ficat și prune uscateUrmătorul strat va fi tăiat în bucăți de prune uscate, care vor fi, de asemenea, unse cu maioneză.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscateUltimul strat va fi nuci, pre-prăjiți într-o tigaie uscată sau într-un alt mod convenabil pentru dvs. În loc de nuci, puteți decora salata cu oricare dintre crutoanele voastre preferate.
  • Salată de puf cu ficat și prune uscateSalata este gata de mâncare, dar ne-a plăcut și mai mult a doua zi, când a stat în frigider peste noapte.

Notă

Nu îmbrac stratul dintre ficat și ceapă cu morcovi cu maioneză.
Nu adaug sare în salată, deoarece avem suficientă sare, puteți alege după gust.
Dacă prunele sunt foarte uscate, atunci mai întâi înmuiați-le în apă, apoi uscați-le și folosiți-le într-o salată. Folosesc prune moi, deoarece salata are un gust mult mai bun.

celfh
Tatyana, combinație foarte gustoasă Îmi plac aceste salate
tata2307
Tatyanatrebuie să fie delicios. Vom încerca.
yildirimka
Marcat, ocazional voi încerca
Cât durează gătitul ficatului pentru a nu digera?
Tatyana1103
celfh, Tatyana,tata2307, Tatyana, fetele gătesc pentru sănătate, salata este foarte gustoasă, fragedă, iar nucile își aduc propria coajă, apropo, ne-au plăcut și biscuiții albi, i-am folosit când nu erau nuci la îndemână.
Citat: yildirimka
Cât durează gătitul ficatului pentru a nu digera?
yildirimka, Karina, ficatul de pui se fierbe foarte repede, este suficient să fiarbă la 15 minute după fierbere
Albina
Tatyana, o salată minunată și foarte sănătoasă.
Tatyana1103
Albina,
Natasha * Mușețel
Tatyana, multumesc pentru o noua reteta de salata cu ficat! Îmi plac foarte mult aceste salate și încerc mereu să gătesc ceva nou!
Tatyana1103
Natasha, gătește pentru sănătate

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine