ogogon
Colegi, vă rog să-mi spuneți dacă există producători de pâine care pot coace în mod obișnuit pâine cu o putere redusă?
Ei bine, undeva pe la 300-350 gr.

Familia mea iubește pâinea bună, dar mănâncă puțin - tuturor le pasă de silueta lor.
Este întotdeauna păcat când pâinea devine stâncă sau mucegăită.

Cred că o reducere proporțională banală a marcajului nu va da un rezultat bun - pâinea va fi coaptă, deoarece programul este conceput pentru o masă specifică.
Poate că există modalități de a schimba programul de coacere a pâinii mai ușoare?

Ogogon.
mamusi
Citat: ogogon
îmi pare rău când pâinea devine veche sau mucegăită
Coac mereu 400 g de făină sau ceva mai mult (acestea sunt cele 2 pâini preferate de pe site) ...
Când principalii consumatori nu sunt acasă, imediat după ce pâinea s-a răcit, am tăiat jumătate, o tai, o învelesc în folie alimentară și îngheț pâinea.
Ne place așa. Deodată îți va fi de folos!
coroană
În HP Redmondul meu obișnuit din 1910, pregătesc în mod regulat pâine cu două pahare de făină. Adevărat, folosesc forme nestandardizate - antiaderente subțiri pentru prăjituri sau caserole cu ceramică și faianță cu pereți groși. Dar dacă doriți, puteți adăuga un kilogram de pâine, tocană de carne și legume, faceți iaurt și brânză de vaci.
Îmi plac mai mult dispozitivele universale trei în unu, ocupă mai puțin spațiu.
Marpl
Pentru un volum mic, există un producător de pâine Orson. Coac în el din 300g de făină.
Palych
Combustion, proiectat pentru 750/900 gr. De obicei coac la 500g. făină (pâine albă simplă). Din motive de interes, am încercat nici pe jumătate. Adică pentru 250 de făină și 150 de apă + tot ce aveți nevoie - și toate regulile. amestecat (coc) și trandafir.
Găleată este pătrată.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine