Pizza rapidă în Tortilla Chef 118000

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Pizza rapidă în Tortilla Chef 118000

Ingrediente

Făină 500g
Apă 320 ml
Sare 0,5 lingurițe
Uleiul crește. 2 linguri. l.
Drojdie uscata 1 linguriță
Zahăr 0,5 linguri. l.
Umplere:
Brânză Sulguni
Maioneză
Tom. pastă
Vânătoare de cârnați

Metoda de gătit

  • Frământați aluatul în HP în modul de aluat de drojdie.
  • Inițial am luat rețeta de aluat aici, doar am adaptat-o ​​puțin (drojdie uscată, ulei de floarea-soarelui)
  • Plăcinte osetiene cu cartofi, brânză Adyghe și brânză feta de casă (filtru de pizza Princess 115000)
  • Multe mulțumiri autorului !!!
  • Îmi iau 1,5 ore să frământ, dar principala caracteristică a acestui test este că poate fi făcută cu o zi înainte și depozitată în frigider într-o pungă. L-am păstrat timp de până la 3 zile, dar nu a funcționat mai mult datorită faptului că s-a încheiat brusc și nu mai rămăsese nimic de depozitat în frigider! ... Presupun că va dura cu siguranță cinci zile, sau chiar o săptămână.
  • Puteți, desigur, să coaceți imediat și să nu suportați aluatul în frigider, dar atunci nu mai este o pizza „rapidă”, ci doar o pizza delicioasă!
  • Din numărul specificat de ingrediente, se obțin șase pizza în Tortilla.
  • Iau o bucată de aluat, cântărind aproximativ 150-190g, o întind puțin cu degetele într-o clătită, o pun în Tortilla. Dacă aluatul a ieșit din frigider, atunci ne formăm imediat și coacem, nu așteptați până când se ridică.
  • Nu este necesar să-l întindeți pe întreaga suprafață a tigaiei, de exemplu, pentru mine, aluatul se micșorează constant și nu vrea să păstreze forma dată.
  • Top - maioneză și pastă de roșii. Intinde pe toata suprafata pizza. Principalul lucru este că pasta de roșii ajunge pe margini, apoi se dovedesc a fi roz și foarte elegante.
  • Tăiați un cârnați de vânătoare în felii, puneți pizza, verdeața și ceapa verde deasupra.
  • Pizza rapidă în Tortilla Chef 118000
  • Apoi presară cu brânză rasă și întinde aluatul umplut cu degetele pe toată suprafața. Aici, aluatul nu tinde să se adune înapoi într-o clătită groasă, umplutura îl păstrează.
  • Pizza rapidă în Tortilla Chef 118000
  • Acoperiți cu o tigaie superioară și coaceți timp de 10 minute în modul 5 *.
  • Deschidem ... Frumusețea și deliciul !!!
  • Pizza rapidă în Tortilla Chef 118000
  • Aluatul este subțire, crocant, tăiat perfect. Maioneza cu pastă de roșii oferă pizza suculentă, se dovedește foarte gustoasă!
  • Iată un decupaj:
  • Pizza rapidă în Tortilla Chef 118000
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Desigur, umplutura de pizza poate fi făcută din orice lucru la îndemână. Cârnații pot fi înlocuiți cu bucăți de pui afumat sau fiert, cârnați, cârnați fierți sau afumați, carne de porc fiartă, șuncă. Adăugați ketchup și sos de roșii în loc de pastă de roșii. Ia o altă brânză. Îmi place suluguni pentru că se întinde, dar nu la fel de scump ca mozzarella. Puteți adăuga roșii tocate, ardei grași, castraveți murați.
Principalul lucru este aluatul!
Este convenabil să îl păstrezi la frigider, pentru că am venit acasă de la serviciu, îmi doresc foarte mult să mănânc, iar apoi tăiem / răcim umplutura timp de 5 minute și coacem timp de 10 minute! Foarte rapid!
Mai mult, acest aluat poate fi folosit și pentru plăcinte închise și deschise.
Pizza nu este foarte mare, o tăiem în jumătate și doi dintre voi o puteți mânca imediat, iar între timp a doua pizza este coaptă. Exact asta fac. Două pizza pentru două sunt suficiente doar pentru cină!

Rituslya
Svetochka, multumesc mult pentru reteta! Aici, literalmente pentru mine, totul este așezat pe rafturi, deoarece în Tortillana am întotdeauna tot sikos-nakos. Nu mă voi împrieteni cu produse de patiserie în această unitate, dar aici totul este clar și de înțeles.
Mulțumesc, Svetochka!
Tanyulya
Ritus, iubesc Tortika, continuu la muncă. Mă gândesc să cumpăr al doilea. O am greu.
Marysya27
lana light, Svetochka, pizza rece Și un mod neobișnuit de turnare pe care îl voi încerca prin toate mijloacele. În plus, după întindere, mai raportezi umplutura sau totul dintr-o dată?
lana light
Citat: Marysya27
în plus, după întindere, mai raportezi umplerea sau toate dintr-o dată?
Am pus totul deodată.
Rituslya, Tanyulya, Marysya27Multumesc pentru feedback! Și pizza este delicioasă, iar tortilla noastră este mișto!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine