Clătite Du

Categorie: Mâncat sănătos
Clătite Du

Ingrediente

ou 4 lucruri
sah. substitui gust
lapte degresat 200 ml
brânză de vaci moale fără grăsimi 200 g
amidon de porumb 4 linguri. l. cu top
sifon 0,5 lingurițe
sare ciupi
suc de lămâie 1 linguriță

Metoda de gătit

  • După sărbători abundente, chiar și cei care nu urmează o dietă trebuie să-și pună corpul în ordine. Vă sugerez o rețetă de clătite pentru o nutriție adecvată. În ajunul lui Maslenitsa, cred că rețeta va fi utilă
  • Bateți ouăle cu sare, suc de lămâie și zahăr. deputat (orice v-ați obișnuit: stevia, fit-parade etc. Am pus 3 linguri de măsurare fit-parade nr. 7) în spumă albă densă. Adăugați lapte și brânză de vaci și bateți din nou. Se toarnă amidon și sifon, se amestecă cu un mixer până se omogenizează. Aluatul este destul de curgător.
  • Trebuie să coaceți aceste clătite la foc mic într-o tigaie cu pereți groși. Înainte de prima clătită, o puteți unge cu o picătură de ulei vegetal. Am copt într-o tigaie cu un strat de marmură, nu am uns cu ulei.
  • Clătite Du
  • Acestea sunt clătite de desert cu brânză de vaci, la care am adăugat sah. adjunct.

Notă

Aceste clătite sunt excelente pentru ambalarea toppingurilor, atât dulci, cât și sărate. Pentru umplutura neindulcita sah. deputat poate fi redus, dar nu îl poți pune deloc.
Dacă intenționați să umpleți clătitele, cel mai bine este să turnați aluatul în tigaie cu un strat mai gros.

Din această cantitate de ingrediente, am obținut 10 clătite cu diametrul de 26 cm.

* informații pentru Dyukanovites - număr de indemnizații suplimentare - 4

Natusya
Kara, Irlandeză, arată atât de apetisant
Curcanul meu se topește în frigider.
Spune-mi, aluatul este foarte curgător? Vreau să bung cu plăcinte lichide într-un multi-brutar.
Kara
Natus, aluatul este mai subțire decât clătitele obișnuite. Va fi perfect într-un pachet multiplu, cred
Natusya
Citat: Kara

Natus, aluatul este mai subțire decât clătitele obișnuite. Va fi perfect într-un pachet multiplu, cred
Ei bine, FSE, sunt pregătit pentru experimente
Olga VB
Irisha, crezi că producătorul de clătite cu dip va face față acestui test?
Și aș dori să clarific cantitatea de amidon în grame sau cel puțin în linguri de măsurare
Kara
Olya, nu pot spune nimic despre un producător de clătite scufundat, la fel ca despre numărul de grame, l-am măsurat cu linguri de masă obișnuite
Olga VB
Irisha, apoi în linguri (măsurând) cât este „4 cu vârful)?, - 6? 8?
În caz contrar, soțul se ocupă de clătite acasă, trebuie să spună exact, atârnă lope în grame
Și voi scrie pentru aceasta mai târziu cum acest aluat interacționează cu o imersiune
Realizare
Citat: Kara
aluatul este mai subțire decât clătitele obișnuite.
Citat: Natusya

Ei bine, FSE, sunt pregătit pentru experimente
Natus, ei bine, ești un aventurier multi-brutar! Mult noroc! Așteptăm rezultatul!
IrinaÎmi pare rău pentru off-top! Pe subiect - aluat neobișnuit! Și clătitele sunt frumoase!
Kara
Fetelor, îmi pare rău, unele dintre aceste subiecte nu au primit notificări
Ol, am pus amidonul, lăsându-l într-un recipient cu o lingură. Ei bine, 1 lingură. l. - cu siguranță nu 2. Ok, o voi face din nou, îl măsoară în grame.
Olga VB
Incepator
poți înlocui amidonul cu făina?
Gnu
] Pregătindu-mă pentru Shrovetide, l-am dus la marcaje. Dar cu siguranță voi repeta.
Kara
Citat: Newbie

poți înlocui amidonul cu făina?
Pentru ce? Scopul acestor clătite este că sunt dietetice. Există o mulțime de rețete pe făină
selenа
Citat: Kara
că sunt dietetice
Fără gluten
Kara
Ohh, și există experți în gluten în aceste clătite (este conținut în amidon, deși în doze mici). Glutenul nu este un produs nedietetic, doar unii oameni au o intoleranță naturală
selenа

Răspunsul la întrebarea despre care alimente sunt fără gluten se poate baza pe o experiență simplă. S-a dovedit că glutenul, la contactul cu iodul, își schimbă culoarea în negru sau albastru închis. Excepția este însă orezul și cartofii. Aceste ingrediente nu conțin gluten, dar culoarea iodului se modifică datorită conținutului ridicat de amidon din cartofi și orez.

Kara
Nagy, ei bine, deoarece rețeta conține încă amidon de porumb, iar porumbul este cereală, de aceea cred că există urme de gluten acolo
selenа
Citat: Kara
amidon de porumb
Irlandez, așa citesc, dacă amidon, apoi cartof,

Nu am nici o prietenie cu glutenul și tot ceea ce este doar fericire fără el, e bine că am mâncat brânză de vaci la cină, altfel ți-aș fi copt clătitele cu amidon de cartofi


Cu siguranță voi coace
Incepator
Citat: Kara

Pentru ce? Scopul acestor clătite este că sunt dietetice. Există o mulțime de rețete pe făină
pentru mine tot ceea ce înseamnă este că sunt caș
O fac pentru prima dată pe brânză de vaci, dar nu am văzut niciodată amidon de porumb nicăieri.
Kara
Fetelor, poate îl puteți înlocui cu un cartof, dar sincer nu am încercat
Macha
Doar că cartoful nu este recunoscut de Dukan, iar porumbul este folosit cu moderație. Puteți să-l tratați după cum doriți, dar este așa ... Am luat întotdeauna amidon de porumb în panglică.
Folosesc și această rețetă, doar praful de copt este acolo ..... Îmi plac aceste clătite, totuși, aluatul pare foarte lichid la început.
Kara
Azi am făcut din aceste clătite un delicios tort de clătite, bătând brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu zahăr. adjunct și scorțișoară și mi-a fost dor de clătite

Clătite Du

olgava

Puteți folosi făină de porumb în loc de amidon de porumb? sau nu este asta?
Kara
Olya, poți folosi orice îți place în locul amidonului de porumb. Dar atunci principalele tsimes, dieteticitatea, se vor pierde
olgava

De aceea întreb. Adică, făina de porumb și amidonul de porumb nu sunt aceleași în ceea ce privește aportul alimentar. Mi-am dat seama că mulțumesc.
Kara
Apropo, Olya,

Citat: Olga VB
el trebuie să spună exact, închide lope în grame

Am cântărit astăzi, 70 de grame de amidon de porumb
Marusya
Citat: Kara
informații pentru Dyukanovites - numărul de filiale suplimentare - 4
Irina, traduce pentru mine, te rog, ce înseamnă asta?
Se pot alterna aceste clătite?
Incepator
Prima dată când am făcut clătite pe brânză - au ieșit grozav, totuși, cu făină, a trebuit să stabilesc urgent un pachet de brânză de vaci
Wiki
Marusya, aceasta înseamnă că acesta este numărul de clătite pentru 4 zile.
Puteți lua 1 lingură de amidon (20 g) pe zi și sunt 4 dintre ele.

Azi voi face astfel de clătite.
Albina
Irina, o rețetă interesantă o voi duce la pușculiță pentru moment
Wiki
Coapte sub formă de tort. Este atât de delicios! Am mâncat un sfert (numărați-o ca pe două bucăți de tort) și pur și simplu nu-mi vine să cred că urmez o dietă
Multumesc mult pentru reteta!
Rada-dms
Kara, Irlandeză, mulțumesc pentru opțiunea sub formă de tort, probabil că voi decide să o fac, dar cu o cantitate mică de zahăr, deoarece nu am încă o dietă strictă!
Kara
Citat: Wiki
Maroussia, asta înseamnă că acesta este numărul de clătite pentru 4 zile.
Puteți lua 1 lingură de amidon (20 g) pe zi și sunt 4 dintre ele.
Nu chiar. 20 de grame de amidon reprezintă o doză suplimentară, două doze suplimentare pe zi, prin urmare, dacă nu există alte doze suplimentare, atunci această cantitate de clătite poate dura două zile

Citat: Maroussia
Se pot alterna aceste clătite?
Bineînțeles că poți chiar și în zilele BW

Citat: Wiki
Coapte sub formă de tort. Este atât de delicios! Am mâncat un sfert (numărați-o ca pe două bucăți de tort) și pur și simplu nu-mi vine să cred că urmez o dietă

Fetelor, sănătatea tuturor

Și tocmai mi-am copt 1,5 porții

și clătitele obișnuite din 8 ouă până la 4 litri. M-am gândit să ajung lângă sobă



Am făcut o prăjitură de ciocolată din jumătate, adăugând 1 lingură în brânza de vaci. l. cacao fără grăsimi Aștept până se îmbibă. Și din a doua am făcut câteva clătite cu carne. Raaaai
Wiki
Kara, de aceea ai scris asta?
Mă duc să iau încă un sfert acum.
Și, nu, nu voi skhomyach, aș prefera să beau cacao cu agar. Acesta va fi al doilea DOP, nu?
Mă confund mereu cu aceste DOP-uri, pentru că le folosesc puțin.
Kara
Citat: Wiki
Mai bine beau cacao cu agar. Acesta va fi al doilea DOP, nu?
Dacă cacao este obișnuit, atunci se rupe în conformitate cu Dukan Dacă până la 12% 1 linguriță. - atunci acesta este un DOP, dacă cacao nu conține grăsimi, atunci acesta este un produs permis fără dop
Wiki
Am 9%, așa că o linguriță nu astăzi este a mea prin lege.
Kara
Marusya
Citat: Kara
două indemnizații suplimentare pe zi
Irina, aceasta este o veste bună pentru mine, pentru că am trăit o săptămână fără nici un plus

și cum înseamnă această abreviere?


Mulțumesc pentru astfel de clătite minunate, mă voi răsfăța, altfel am crezut că Shrovetide a trecut pe lângă mine)
Kara
Citat: Maroussia
și cum înseamnă această abreviere?
Produse acceptabile.
Puteți vedea aici

🔗


Citat: Maroussia
altfel am crezut că Shrovetide a trecut pe lângă mine)
Deloc, aceste clătite sunt posibile cu caviar, cu șuncă și brânză ușoară, și cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, și cu pate și cu somon. Pe scurt, un Shrovetide cu drepturi depline
Wiki
Acum am rândul de completare. O voi face cu carne tocată și ou.
Kara
Clătitele sunt un lucru unic, la urma urmei. Cu ele, puteți pregăti rapid un aperitiv, un fel principal și un desert.

Astăzi cu brânză și somon

Clătite Du
Wiki
Am cu carne

Clătite Du
Ledka
Kara, Irina, mulțumesc pentru rețeta de clătite delicioase.Clătite Du
Am făcut o fotografie cu o tabletă, deci nu foarte mult. Dar principalul lucru este delicios.
Wiki
Toate Shrovetide pe clătite conform acestei minunate rețete. Multumesc din nou!
Clătite Du
Și acestea cu carne și ouă
Clătite Du

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine