Pui la gratar in stil asiatic in marinata

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui la gratar in stil asiatic in marinata

Ingrediente

Pui refrigerat 1,5 - 2 kg
ulei de masline 1 lingură. l.
zahăr 2 lingurițe
sare 1 linguriță
usturoi 5-7 dinte.
lămâie 1/2 buc.
sos de soia 2 linguri. l.
ghimbir de pamant 1 lingură. l.
lămâie verde 1 BUC.
piper negru 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • Pui la gratar in stil asiatic in marinataStoarceți sucul din lămâie și lime, treceți usturoiul prin presă, adăugați restul ingredientelor, amestecați până când zahărul și sarea se dizolvă
  • Pui la gratar in stil asiatic in marinataFrecați puiul preparat cu marinada în interior și în exterior, așezați într-un castron mare, turnați restul de marinată deasupra și marinati de la o oră (caldă) la o zi (la frigider)
  • Pui la gratar in stil asiatic in marinataPuiul de gătit (legăm picioarele cu sfoară) la scuipat în cuptor timp de aproximativ 1,5 ore (până se înmoaie)
  • Bucura-te de masa ta!
  • Pui la gratar in stil asiatic in marinata

Vasul este conceput pentru

1 BUC.

Timp pentru pregătire:

de la 3 ore

Program de gătit:

cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine