Castravete, ardei copți și gustări de șuncă

Categorie: Mâncări reci și gustări
Castravete, ardei copți și gustări de șuncă

Ingrediente

ardei gras de culoare diferită 4 lucruri
castravete lung 2 buc
cremă de brânză 250 g
șuncă (poate fi înlocuită cu cârnați) 400 g
usturoi 2 cuișoare
mărar o pereche de nuiele
ulei vegetal 1-2 linguri. l.
frunze verzi pentru servire

Metoda de gătit

  • O gustare răcoritoare de castraveți proaspeți cu cremă de caș, ierburi și ardei copți. Șunca ca un bonus frumos într-o gustare.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă Mai întâi, să trimitem ardeii la copt. Se poate coace întreg sau tăind în jumătăți și îndepărtând tulpina cu semințe. Coaceți, uns cu ulei, sub grătar - până se bronzează. Sau la 200 * C timp de aproximativ 35 -40 minute. Se răcește într-un recipient sub capac, apoi se scoate folia din ardei.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă Umplerea cu caș de gătit:
  • toacă mararul, stoarce usturoiul printr-o presă, amestecă crema de brânză cu mărar și usturoi.
  • Tăiem castraveții în farfurii subțiri, cu grosimea de 3-5 mm. Asigurați-vă că uscați atât ardeii, cât și castraveții. În caz contrar, vor aluneca.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă
  • Ungeți fiecare bandă de castraveți cu cremă de unt.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă Puneți felii de piper și șuncă deasupra.
  • Rulați și fixați cu o frigăruie.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă
  • Înșirăm o frunză de verdeață pe o frigăruie.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă
  • Întindem rulourile pe un vas. Se răcește înainte de servire.
  • Castravete, ardei copți și gustări de șuncă
  • Fiecare rolă poate fi tăiată în jumătate și așezată cu tăiatul în sus.
  • Un aperitiv este întotdeauna solicitat pe masa festivă - nu este niciodată suficient! Și acesta va crea, de asemenea, o stare de spirit cu culorile sale strălucitoare.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine