Biscuiți flamande

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba franceza
Biscuiți flamande

Ingrediente

ouă c-0 1 întreg + 1 gălbenuș
zahăr 1/2 cana
făină de grâu premium 1 pahar pentru cuțit
petale de migdale sau arahide pentru stropire
vanilină opțional
pahar 250 ml

Metoda de gătit

  • Aprindem imediat cuptorul pentru a încălzi până la 180 de grade.
  • Măcinați oul și gălbenușul cu zahăr. Se toarnă făină. Frământăm aluat nu tare.
  • Transferați într-o pungă de patiserie cu o duză plată largă și așezați bețele lungi de 10 cm pe o foaie de copt. Presărați cu petale de nuci. Cel mai bine este să folosiți un covor de silicon pentru suport.
  • Puneți la cuptor și coaceți exact 10 minute.
  • Scoatem, îndepărtăm, răcim, dacă vreți, presărăm cu zahăr pudră.
  • Dacă supraexpui, este în regulă. Așezați hota cu microunde pe farfuria cu fursecuri.
  • Rețetă din carte bucătărie franceză

Vasul este conceput pentru

mulți

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețeta își are originea în județul flamand, acum dispărut. În prezent, cea mai mare parte a teritoriului istoric al Flandrei face parte din Belgia, o mică parte face parte din Franța (o parte a teritoriului Departamentului Nord), o parte din Olanda.

Arată ca biscuiții noștri prăjiți

Nu aveam o duză largă, trebuia să experimentez

RepeShock

Lenochka, mulțumesc!
O rețetă atât de simplă, îmi plac acestea)

Lerele
O rețetă interesantă și simplă.
Și când să pui zahăr? Nu am găsit ceva în descriere. Aluatul nu este gros?
Podmosvichka
RepeShock, Ira, te rog
M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână

Lerele, Îmi cer iertare, mi-a fost dor de cuvântul „zahăr”
Corectat.
Aluat ... nici nu știu cum să-l descriu
Nu destul de gros. L-am pus într-o pungă de patiserie cu o lingură.
Rituslya
Lenochkace prăjituri minunate!
Atât de drăguțe!
Cu siguranță vom coace.
Mulțumesc Lenochka!
Podmosvichka
Cu plăcere
M-aș bucura dacă îți place

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine