Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță

Ingrediente

Carne tocată (carne de porc + carne de vită) 600 g
Cartofi 250 g
Dovlecei (greutate decojită) 150 g
Ou de prepelita 8 buc.
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Pregătiți carnea tocată conform rețetei preferate. Am un amestec de carne de porc și carne de vită cu adaos de chifle, ceapă și ouă înmuiate în lapte.
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepelițăSe adaugă cartofi și rădăcini mărunțite la carnea tocată. Dacă există mult suc - stoarceți-l și turnați-l, altfel carnea tocată va "pluti". Se adaugă sare și piper după gust.
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepelițăSe amestecă bine carnea tocată până se omogenizează. Rulați 8 bile și puneți-le într-un vas de copt uns.
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepelițăFaceți o depresiune în fiecare bilă și rupeți ușor un ou de prepeliță în fiecare. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de 35 de minute până când este gătit, străpungeți cotletul - când ați terminat, ar trebui să iasă în evidență sucul limpede. Dacă doriți ca gălbenușul să rămână curgător, rupeți ouăle la 10 minute de la începutul coacerii.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță
  • Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță

Vasul este conceput pentru

8 bucăți

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Cotletele aerisite, suculente, care nu necesită garnitură pentru ele. Se potrivește bine cu legumele proaspete și salatele din acestea, precum și cu murăturile și conservarea acasă.

Cvetaal
Bifă, ce frumusețe !!! Luminos, festiv !!! Doar un foc de artificii de culori !!! Multumesc pentru reteta!
Rituslya
Bifează marcajulși sunt din nou aici.
Încerc să trec pe acolo, dar degeaba. Așa că m-am taxat pentru o rețetă ușoară.

O, ce coclets !!!! Sau nu, nu cocletele, ci chiflele de carne.
Yum Yum Yum! Yummy, Checkmark!
Mulțumesc!
galchonok
Svetochka, Ritochka, multa sanatate, fetelor! Vă mulțumim pentru atenție !
Citat: Rituslya
Așa că m-am taxat pentru o rețetă ușoară.
sunt foarte incantat
Citat: Rituslya
Sau nu, nu, cocoși, ci chifle de carne
Și știi, corect! Sunt atât de aerisite încât le poți numi așa.
Ilmirushka
Bifează marcajulce incantare! Atât frumoase, cât și delicioase!
Fotina
Bile mișto! )
galchonok
Ilmirushka, Svetlana, mulțumesc, fetelor!
kykysik1107
Mulțumesc pentru rețeta delicioasă, am făcut-o astăzi și mi-a plăcut foarte mult
Cotleturi din carne și legume cu ouă de prepeliță
galchonok
Irina, pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut cotletele! Vă mulțumim pentru fotografia grozavă!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine