Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricotta

Categorie: Produse de patiserie
Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricotta

Ingrediente

Pentru test
făină de grâu 250 gr.
ricotta 50 gr.
smântână 50 gr.
ou 1 BUC.
zahăr 40 gr.
unt 70 gr.
praf de copt 1 linguriță
cacao 3 lingurițe
Pentru umplere
ricotta 200 gr.
zahăr 2 linguri. l.
fulgi de nucă de cocos (am multe culori) 20 gr.
lapte 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaBateți untul înmuiat cu ricotta, smântână, zahăr și ou
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaAdăugați făină, praf de copt și cacao, colectați aluatul într-un coc, înfășurați-l în folie și trimiteți-l la frigider
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaPentru umplutură, amestecați ricotta cu zahăr și nucă de cocos
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaScoatem aluatul din frigider, îl împărțim în 15-16 părți
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaRolați fiecare bucată de aluat de aproximativ 1 cm grosime, tăiați cercuri cu o matriță sau sticlă. Fac cookie-uri din resturi.
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaPuneți o linguriță de umplutură pe o parte a fiecărui cerc, acoperiți cu a doua jumătate a cercului, înfășurându-l
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricottaPuneți semifabricatele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, ungeți-le cu lapte și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de aproximativ 15 minute (până se înmoaie)
  • Bucura-te de masa ta!
  • Stropitoare de ciocolată-nucă de cocos cu ricotta

Vasul este conceput pentru

16 buc.

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

secerător, cuptor

Notă

Sucurile foarte gustoase, o combinație de cacao, ricotta și fulgi de cocos vor lăsa puțini oameni indiferenți.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine