Chifteluțe în ceapă, slănină și mozzarella

Categorie: Mâncăruri din carne
Chifteluțe în ceapă, slănină și mozzarella

Ingrediente

Carne tocată 200 g
Ou crud în carne tocată 1 BUC.
Bile de mozzarella
Ceapă și ceapă verde
Slănină

Metoda de gătit

  • Facem carne tocată - din orice carne, aveam carne de vită. Sare, puneți un ou crud, condimente și ceapă verde, frământați bine. Lăsăm într-un loc răcoros o oră.
  • Apoi facem un tort plat din carnea tocată, punem o minge de mozzarella în mijloc,
  • Chifteluțe în ceapă, slănină și mozzarella
  • formează o minge, pune mingea în jumătate din cântarele de ceapă,
  • Chifteluțe în ceapă, slănină și mozzarella
  • învelim totul în cruce în slănină.
  • Chifteluțe în ceapă, slănină și mozzarella
  • Înșirăm pe frigarui de lemn înmuiat în apă,
  • Chifteluțe în ceapă, slănină și mozzarella
  • coaceți pe o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de o jumătate de oră, apoi reduceți T la 180 de grade și coaceți încă 10 minute.

Program de gătit:

cuptor

louisa
Maria, reteta foarte interesanta, multumesc))
Valkyr
louisa, Louise, mulțumesc!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine