Biscuiți moi cu făină de susan

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiți moi cu făină de susan

Ingrediente

Făină / s 70 g
Făină de susan 40 g
Albusuri de ou (racite) 2 buc.
Gălbenuş 1 BUC.
Zahăr 70 g
Sare chipsuri.
Vanilină chipsuri.

Metoda de gătit

  • Biscuiți moi cu făină de susanBateți albușurile răcite cu un vârf de sare până la vârfurile medii. Apoi, fără a înceta să bateți, adăugați zahăr în mai mulți pași. Bateți până la vârfurile ferme.
  • Biscuiți moi cu făină de susanAdăugați gălbenușul și vanilina albilor bine bătute. Se amestecă încet cu o spatulă de silicon pe o parte, până se omogenizează.
  • Biscuiți moi cu făină de susanSe toarnă două tipuri de făină în masa rezultată.
  • Biscuiți moi cu făină de susanȘi ușor, cu mișcări lente într-o direcție, prin pliere, amestecați până la o masă pufoasă omogenă.
  • Biscuiți moi cu făină de susanAșa ar trebui să se dovedească.
  • Biscuiți moi cu făină de susanAcoperiți foaia de copt cu foaie de teflon sau hârtie de copt. Transferați aluatul într-o pungă de patiserie cu o duză mare sculptată și depuneți cookie-urile. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 15 minute până când se usucă. Aruncă o privire în cuptorul tău.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Biscuiți moi cu făină de susan
  • Biscuiți moi cu făină de susan

Vasul este conceput pentru

9 bucăți

Timp pentru pregătire:

25 de minute

Program de gătit:

Mixer, cuptor.

Notă

În cele din urmă, am cumpărat făină de susan (nu am mai întâlnit-o de mult timp) și i-am testat imediat calitatea pe o rețetă dovedită de-a lungul anilor. Totul a ieșit grozav! Biscuiți ușor dulci, aromatici, moi, cu aromă de susan.

Alycha
La marcaje !!!!!
galchonok
Luați-l la sănătatea voastră. Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine