Madeleine cu scorțișoară și semințe de susan

Categorie: Produse de patiserie
Madeleine cu scorțișoară și semințe de susan

Ingrediente

ouă 2 buc
zahăr 140 g
făină de grâu 160 g
scorțișoară măcinată 1/2 linguriță
seminte de susan 6 linguri. l.
unt 150 g
sare ciupi

Metoda de gătit

  • Se topește untul și se răcește.
  • Porniți cuptorul la 170despreDIN
  • Bateți ouăle cu zahărul până devin cremoase (zahărul trebuie dizolvat complet), adăugați scorțișoară.
  • Cernem făina și sarea în amestecul de ouă, amestecând până se omogenizează.
  • Se usucă semințele de susan într-o tigaie până se rumenesc și au un gust caracteristic. Se amestecă în aluat.
  • Adăugați ulei în aluat și amestecați până se omogenizează.
  • Aranjați în forme pentru 2/3 din volum. Coaceți timp de 15-17 minute, până se rumenesc.

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Ușor de copt și la fel de ușor de mâncat. Frumusețea acestor cookie-uri nu va lăsa pe nimeni indiferent. Într-un cuvânt - „Madeleine”!

Mulțumesc lui Dima pentru minunata sa rețetă! 🔗

Rețete similare


Draga Madelens (julifera)

Madeleine cu scorțișoară și semințe de susan

julifera
Ce fetițe drăguțe
Doamna cu @
Ce glorioasă Madeleine)
Cine este Dima ??
Natali06
🔗 - toate acestea sunt complimente pentru el
Răsucire
Natashace Madelens original! Nu am încercat niciodată semințe de susan. Multumesc pentru reteta interesanta!
Natali06
Marishenka, mulțumesc! Ieri tocmai am primit matrițele pentru madelene, cum nu ai putea coace o astfel de frumusețe!
Talie
Natasha, tu scrii "... cerneți făină și sare ..." , dar nu ai specificat sare în rețetă.
Talie
La cuptor, delicios, mulțumesc!
Natali06
Thalia, îmi cer iertare de 1000 de ori! Am reparat totul. Coaceți-vă sănătatea!
Natali06
Thalia, apropo, ca talia ya-de nayshyrsha, apoi Natalia mea. Dar! scorțișoara nu va lăsa asta să se întâmple! Și mulțumesc pentru promptitudine!
Talie
Natasha, mulțumesc pentru amendament! Doar eu am adăugat făina greșită. Totul a fost amestecat în ea și madelenele mele au fost rupte. S-a dovedit cu un gust de sifon Dar este totuși delicios! Cu făină normală va fi în general
Natali06
Ceea ce este rupt este bun, dar gustul sifonului nu este foarte bun Natasha și ce fel de făină aveți, pentru ce este destinată?
Saharok
Natalia, mulțumesc pentru rețetă! Totul a funcționat!
Madeleine cu scorțișoară și semințe de susan
Natali06
Ira, coace de plăcere! Ai niște madelens foarte frumoși

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine