Pere coaptă cu crab și brânză

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Pere coaptă cu crab și brânză

Ingrediente

Pere (în funcție de numărul de persoane) 3-4 buc
Picioare de crab 3-4 buc
Brânză Camembert 100 g
Brânză Gouda 50 g
Miere gust

Metoda de gătit

  • Pregătiți toate produsele: spălați perele, dezghețați pulpele de crab (am avut înghețată), deschideți brânza
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Scoateți plăcile chitinoase de pe picioarele de crab și tocați carnea
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Folosind o linguriță sau cuțit, scoateți cu grijă miezul din pere, astfel încât să se obțină aproximativ aceleași crestături.
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Adăugați puțină miere în canelurile perelor și așezați perele într-un vas de copt
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Umpleți perele cu carne de crab tocată. Stivați mai strâns, astfel încât să existe suficientă umplere
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Așezați felii de camembert deasupra crabului
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Am turnat niște vin roșu în vasul de copt (data viitoare voi adăuga 100-150 ml), gustul perelor a devenit mult mai interesant!
  • Puneți forma cu pere în preîncălzit la 200 de grade. cuptor. Timpul de prăjire depinde de tipul de pere. Pentru soiurile moi, este suficient 15-20 de minute, pentru cele tari - cu 10 minute mai mult.
  • Camembert și-a păstrat forma în timpul procesului de coacere, așa că am frecat 50 de grame de brânză Gouda pe o răzătoare și am presărat perele cu 10 minute înainte de gătit pentru a obține o crocantă peste tot.
  • S-a dovedit a fi un fel de mâncare foarte original, incredibil de gustos, care poate fi biciuit.
  • Am folosit două soiuri de pere: conferință și păstrăv. Conferința s-a dovedit a fi ceva divin! Pere s-a transformat într-un fel de sos moale, delicat, dulce, învăluind bucăți dure de carne de crab și completând gustul crocant, ușor sărat, brânză!
  • Pere coaptă cu crab și brânză
  • Pere coaptă cu crab și brânză

Vasul este conceput pentru

2-3

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Am sărbătoare azi! Ziua de naștere a iubitei fiice Maria. S-a născut în Protecția Preasfântului Theotokos.
Am decis să gătesc ceva necunoscut, neașteptat și cu siguranță delicios.
Acesta este un fel de mâncare gourmet. Gustul este foarte original! Pentru o cină romantică sau o mică sărbătoare în familie.

MariS
Mâncare delicioasă! La multi ani fiicei mele!
Elena_Kamch
MariS, Marina, Mulțumesc mult!
Felul de mâncare, într-adevăr, sa dovedit a fi foarte reușit Combinația de gusturi
Zhannptica
Lenchik !! Sufocat !!!!!!!! Până la final l-am citit))))))
Super tema este a mea de la început până la sfârșit. Cu siguranță o voi face, dar pentru o sărbătoare)
Va multumesc pentru aceasta reteta
Elena_Kamch
Zhannptica, Zhanulka, te bucur!
Aceste pere sunt festive, cu siguranță!
Zhannptica
Aș spune „aceste crabi”
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
„acești crabi”
Apoi împachetați mai mulți crabi și împingeți-l mai dens
Atunci spune-ne impresiile tale

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine