Carne de porc cu boia

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de porc cu boia

Ingrediente

Carne de porc (gât) 400-500 gr.
ulei vegetal 2-3 st. l.
ceapă 150-200 gr.
roșii proaspete 500 gr.
sare gust
boia măcinată 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea în medalioane mici sau fripturi mari. Se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți până se rumenesc și se pune pe o farfurie.
  • Tăiați ceapa decojită în cuburi și prăjiți-o până se rumenesc în uleiul rămas după prăjirea cărnii. Apoi adăugați roșii decojite și boia de ardei și gătiți timp de 20-30 de minute până se omogenizează. pregătirea mustății și a cărnii, adăugați sare după gust și serviți. Pentru decor, puteți turna smântână și presărați cu puțină boia măcinată.
  • Carne de porc cu boia
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Foarte ușor de preparat, dar carne suculentă și aromată, gătește și mănâncă cu plăcere!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine