Rulouri pentru clătite (de la clătite groase)

Categorie: Produse de patiserie
Rulouri pentru clătite (de la clătite groase)

Ingrediente

Clatite groase cu zer sau iaurt 5 bucăți.
carne tocată 300 gr.
brânză tare (semidură) 100 g
ceapă 50-70 gr.
ou 1 BUC.
ulei vegetal pentru prajit
sare, condimente gust

Metoda de gătit

  • Pentru umplutură, tocați mărunt ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal până când devine transparentă, apoi adăugați carnea tocată, prăjiți, amestecând continuu, până se sfărâmă (puteți adăuga condimentele preferate), apoi adăugați brânza rasă pe o răzătoare grosieră și amestecați până brânza se topește.
  • Umplutura este gata. Îl întindem pe marginea fiecărei clătite și împăturim cu grijă clătita într-o sul, tăiem fiecare sul în 2-3 părți.
  • Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Bateți ușor oul și sarea, înmuiați fiecare rulou și trimiteți-l în tigaie, prăjiți până se rumenesc pe ambele părți și serviți fierbinte la masă.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

15 buc.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

farfurie

kristina1
V-tina, Valentina, sunt prima pentru clatite !! mulțumesc
V-tina
kristina1, ajută-te, am încă multe

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine