Plăcuțe pentru carne

Categorie: Mâncăruri din carne
Plăcuțe pentru carne

Ingrediente

carne tocata (orice), am carne de porc + vita 1,2 kg
pita subțire 3 coli
legume suplimentar opționale cât vrei tu
ierburi proaspete, ceapă verde și mărar o pereche de crenguțe și o pereche de pene
roșii 2 bucăți
ulei vegetal pt Mic
ou 1
maioneza sau smantana 1 lingură. lingura

Metoda de gătit

  • Luăm carne tocată gata preparată sau vă facem preferata. Tăiem foile de lavash (eu am cele mari) în 4 părți, obținem 12 farfurii. Tăiem roșiile în materiale plastice subțiri, obținând și 12 bucăți. Pe fiecare farfurie de pâine pita, așezați subțire o prăjitură de carne tocată, aproximativ 100 g fiecare, puneți roșii de plastic deasupra. Cu grijă, pentru a nu rupe pâinea pita, o înfășurăm. Am pus toate tampoanele finite pe o tigaie preîncălzită unsă cu ulei vegetal (cuptor de pizza, pe o foaie de copt pentru cuptor). Coacem până la jumătate gata, aproximativ 7 minute. În acest moment, rupem oul și amestecăm cu maioneză, deschidem capacul și ungem rapid toate tampoanele cu o pensulă, răsucim imediat și ungem cealaltă parte. Și încă 5 minute la o temperatură scăzută, ce ar „veni”.

Notă

Timpul și temperatura depind de unitatea de coacere. Dar, în orice caz, aceste perne din carne sunt făcute pentru un timp foarte scurt. Adică un fel de mâncare din seria „rapidă, gustoasă, satisfăcătoare”. Vara ... Dar uneori tot vrei carne. Bon Appetit tuturor!

kristina1
Ilmirushka, Ilmira, așa că ador rețetele rapide !!! Multumesc draga!!
Ilmirushka
Citat: kristina1
Ador rețetele rapide!
Cesarik, le ador eu însumi, ca să intru în bucătărie și, după 20 de minute, să ies și să hrănesc pe toată lumea. Multă sănătate, draga mea
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, mulțumesc, asta a ordonat doctorul ...
Mirabel
Ilmirushka, Sclipitor!
Ilmirushka
Vika, la asta aduce lenea mama. Cotletele trebuie sculptate, prăjite .... FI! Și apoi a înfășurat tortul în cuptorul ei preferat pentru pizza ... FSE!
Mulțumesc, Vikulya, că ai trecut pe aici
kavmins
Ilmirushka, oh, ce delicios, ei bine, e genial !!! Eu însumi nu m-aș fi gândit niciodată la un fel de mâncare atât de simplu și consistent
și apoi citești despre tot felul de pliante acolo, benderchiks, așa că acolo trebuie să coacem clătite și asta este mult timp, și aici - rrrraz și gata! și nu este nevoie să vă încurcați)))
doar ura, și multe altele!
Ilmirushka
Marina, Repet mereu, lenea mișcă nu numai progresul! Ieri am prăjit cotlete și am lipit aceste perne, așa că cotletele au fost încă încălzite și mâncate astăzi, iar pernele ... nici măcar nu au rămas dimineața.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine