Turtă dulce de casă

Categorie: Cofetărie
Turtă dulce de casă

Ingrediente

gălbenuș de ou 2 buc.
zahar granulat 0,5 kg
chefir 0,5 l
ulei vegetal 4 linguri. l.
sifon, oțet stins 2-3 lingurițe
făină 1 kg

Metoda de gătit

  • Se amestecă ingredientele, până când sifonul - se toarnă sifon într-un pahar și se toarnă oțet (orice adecvat), reacția creșterii spumei ar trebui să fie de 2/3 cană, dacă soda nu spumă bine, este mai bine să schimbați soda ). Se toarnă soda spumată în amestec și se frământă aluatul cu făină. Nu este nevoie să țineți și să stați aluatul! Apoi modelăm fursecurile din turtă dulce - o fac așa - pun un bol cu ​​apă lângă el și măsurăm aluatul cu o lingură, formând o bilă. Am întins-o pe o foaie de copt acoperită cu un covor de silicon. Din această cantitate de aluat se obțin aproximativ 55-65 de bucăți. Se coace 10 minute la 180-200 de grade.
  • Bateți restul de 2 proteine ​​(sau pur și simplu amestecați) cu 100 g zahăr pudră. Acoperiți turtă dulce finită cu această glazură.
  • Turtă dulce de casă


kavmins
reteta buna, multumesc, doar ca as adauga cateva note aromate - cardamom, scortisoara, cuisoare, nucsoara)
Irgata


DESPRE! Ei bine, aceasta este o rețetă din anii 90 - am făcut apoi astfel de fursecuri de turtă dulce cu rafturi goale. Rapid. ieftin, mult. Au acoperit și cu fondant ..

Moale, delicioasă.
Ksyu-juha
Turtă dulce de casă
O rețetă ocolită nemeritat .. simplă și gustoasă, cred că multe mame au pregătit un astfel de plan. Cui nu prea îi plac condimentele. se va face.
Am făcut o investigație întreagă aici cu privire la aceste prăjituri de turtă dulce: se dovedește că sifonul poate să cadă din când în când și nu funcționează la fel de mult ca proaspăt ... altfel a fost o puncție ..- a deschis un pachet proaspăt și puneți-l ca întotdeauna ... și miroase și este gălbui și, în general, a ieșit prost ... dar datorită forumului, toate prin eforturi comune au învățat esența.
Am o rețetă similară, doar că este mai multă făină (rețeta a fost luată pe site de mama mea în bucătăria Olya) și totul este la fel acolo, doar 2 lingurițe de sifon și 6 linguri de făină. până la aluat moale
Fac glazura așa: bat o proteină și adaug o pungă de glazură sau pulbere cumpărată la o rată de 1: 2 și puțină lămâie ... delicioasă. Mulți. Nu foarte grasă și bogată în calorii. Este delicios cu ceai. Copiii îi iubesc.




Turtă dulce pe chefir
Turtă dulce de casă
Ksyu-juha
Astăzi am copt din nou prăjituri cu turtă dulce, oh, ce delicios s-a dovedit ... ținând cont de aventurile mele din martie cu sifon, am vrut să le coac cotletele, sifonul deschis a stat cu mine timp de șase luni și am turnat în kefir din ciuperca laptelui, 300 g de kefir o linguriță de sifon din hb. Am luat și 300 g zahăr, 2 gălbenușuri, 4 linguri de olia și făină până
stare moale și scorțișoară o linguriță
Turtă dulce de casă
Ksyu-juha
Și le-am copt din nou, sunt atât de gustoase dintr-un minim de produse. O parte a fost făcută cu gem cumpărat, iar aluatul era puțin lipicios, a stat la frigider timp de o oră și era perfect lipit. Și am pătat proteine ​​și pudră și puțină lămâie într-o baie de apă.




Turtă dulce de casă Am facut o jumatate de portie !!!!





Turtă dulce de casă
Și pauză de turtă dulce😊

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine