Chifle cu semințe de mac

Categorie: Produse de patiserie
Chifle cu semințe de mac

Ingrediente

Lapte 150-175 ml
Făină (e) (aluat - 200 g; aluat - 300 g) 500 g
Sare 1 linguriță
Miere 3-4 linguri. l
Lapte praf 2 linguri. l
Unt 2 linguri. l
Drojdie uscata 3 g
Mac 40 g
Apă 200 g

Metoda de gătit

  • Frământați un aluat de 200 g făină, 200 g apă și drojdie. Fermentarea timp de 30-40 de minute la temperatura camerei.
  • Apoi adăugați toate celelalte ingrediente și frământați pe un aluat moale.
  • Chifle cu semințe de mac
  • Fermentarea timp de 60-75 minute, până crește de 2-3 ori. Împărțiți aluatul finit în 12 porții - aproximativ 80-85 g. Acoperiți cu un prosop sau o bucată de plastic și lăsați să se odihnească timp de 10-15 minute. Se formează în chifle rotunde, se așează pe o foaie de copt.
  • Dovedire sub folie timp de 30 - 40 de minute. Ungeți chiflele distanțate cu un amestec de ouă și lapte.
  • Chifle cu semințe de mac
  • Se coace la 200 * C timp de 15 minute.
  • Chifle cu semințe de mac
  • Chifle foarte gustoase, fragede, dulci, cu o aromă ușoară de miere.
  • Chifle cu semințe de mac
  • Foarte gustos cu unt și brânză pentru ceaiul sau cafeaua de dimineață.
  • Chifle cu semințe de mac
  • Chifle cu semințe de mac

Vasul este conceput pentru

12

Timp pentru pregătire:

3 ore

Notă

Am găsit rețeta în LiveJournal of Sveta (Bakerul solar), de atunci le-am copt destul de des.
Ne place!

Kalyusya
Frumos! Sandvișul cu brânză arată foarte apetisant.
Nnatali_D
Kalyusya, Mulțumesc mult!
kristina1
Nnatali_D, Natasha, oh, ce chifle, drăguț, marcaj, mulțumesc ..
Nnatali_D
kristina1, Christina, mulțumesc! coaceți cu plăcere!
Swetie
Ce drăguțe drăguțe! O voi marca și eu
Nikusya
: wow: Oh, ce pistruiu roșu, mmmmmmmm, îmi pot imagina cum miros !! Ador coacerea cu semințe de mac. L-am dus la marcaje. Natasha, multumesc!
Nnatali_D
swetie, Lumina, sanatate!




Nikusya, Ilona, ​​coace-ți sănătatea! iar mirosul este cu adevărat uluitor - copt la 12 noaptea - abia așteptat dimineața.
Albina
Natasha, Îmi plac produsele coapte de drojdie. Pa la marcaj
Ne_lipa
Natasha, mulțumesc pentru minunatele chifle cu pistrui !!! Ador macul la copt, această rețetă a fost marcată
O fotografie a unui coc cu unt și brânză este doar minunată, începe imediat salivația abundentă ...
Nnatali_D
Albina, pentru sănătatea ta!




Ne_lipa, Vika, multumesc frumos!

Alte rețete din secțiunea „Chifle cu semințe de mac, stafide, fructe confiate și alte umpluturi”

Chifle parmezan, șofran și piper roz
Chiftele parmezane cu șofran și piper roz
Chifle cu lapte de susan cu dovleac și măr cu drojdie lichidă
Chifle cu lapte de susan cu dovleac și măr cu drojdie lichidă
Chifle țigănești
Chifle „țigani”
Chifle de ciocolată
Chifle de ciocolată
Chifle de Paște
Chifle de Paște

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine