Terci de mei fiert într-o oală

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de mei fiert într-o oală

Ingrediente

Pe baza unui vas de 200 ml.
Mei spălat 50 gr.
Laptele la cuptor 70 gr.
Unt 2-3 gr.
Sare și zahăr după gust

Metoda de gătit

  • Terci de mei fiert într-o oalăSortează meiul, clătește bine sub apă curentă și pune într-o oală. Deși îl am fără glazură, nu mă deranjez cu înmuierea.
  • Terci de mei fiert într-o oalăSe presară zahăr după gust și se adaugă un praf de sare.
  • Terci de mei fiert într-o oalăUmpleți cu lapte la cuptor, amestecați, adăugați unt.
  • Terci de mei fiert într-o oalăPuneți un covor de silicon în vasul multicookerului (oală sub presiune). Punem ghivecele într-un castron, acoperim cu capace. Umpleți cu apă până la talie. Modul "Simmer" sau presiunea multipovară 3 temperatura 97 grade pe oră. Cred că este mai bine să puneți un aragaz lent timp de 1,5 ore. Și apoi până se răcește complet. Terciul nu va fierbe. Dimpotrivă, va deveni înăbușit și parfumat.
  • Terciul este sfărâmicios. Dacă vrei vâscos, crește puțin cantitatea de lapte) În ciuda porțiunii aparent mici, este foarte satisfăcătoare chiar și pentru un adult)
  • Terci de mei fiert într-o oală

Notă

M-a lovit epidemia de ceramică-ghiveci))) Această boală gravă m-a pus în stăpânire în întregime.
Propun să gătești terci delicios în vase mici. Și pentru confortul gătitului, nu vom găti în cuptor, ci într-un aragaz multicooker sau sub presiune. Este foarte convenabil să faceți acest lucru nu numai în timpul zilei, ci mai ales de seară până dimineața. Rapid, convenabil, ușor și gustos. Și cel mai important, este util!
Cu dragoste, Tumanchik-ul tău

Trishka
Am fost primul care a mers la gruel, Irishik a ieșit cu un gruel de ciumă!

Irlandeză și dacă o faceți mai subțire, atunci care este raportul dintre cereale: apă?
Am prins mai mult sau mai puțin cu orez, dar cu mei ...
gawala
Trebuie să cumpărăm mei. Nu am mai făcut terci de mei într-o oală de mult timp. O iubesc foarte mult .. Și cu atât mai mult într-o oală ..
Tusya Tasya
Nu, ei bine, acesta este tipul de talent pe care trebuie să-l ai pentru a crea o astfel de capodoperă din mei și lapte! Irishkin, prezentare genială a rețetei! Mă duc să văd dacă laptele nu este acru, apoi îl voi pune la gătit, deși nu ghee. Uau, ispititoare!
P.S. Dar nu-mi plac terciul de lapte
Tumanchik
Citat: Trishka
Irlandeză și dacă o faceți mai subțire, atunci care este raportul dintre cereale și apă?
Ksyushik mulțumesc, prinde
Ei bine, astfel încât să fie complet lichid, apoi o parte din mei și trei părți din lichid.
Nu știu despre tine, dar este foarte greu să cumperi mei bun de la noi. Mă târăsc pe rafturi și aleg foarte atent.
apropo, meiul se infectează foarte repede cu molii, deoarece se vinde încet. prin urmare, priviți întotdeauna cu atenție.
GalinaVă mulțumim pentru atenție
Tusya Tasya-Natashik, mă voi bucura dacă îți place)))
Trishka
Citat: Tumanchik
captură
Am înțeles!
Am înțeles totul, voi încerca
irina23
Irishka, mulțumesc pentru delicioasa rețetă intestinală! Nici nu îmi rezultă un terci de mei sfărâmicios sau lichid sau răsucit drept. Voi încerca conform rețetei tale.
Anatolievna
Tumanchik, Ira, ce iubesc un astfel de terci!
Slăbit! Da cu unt!
Nu am încercat să gătesc într-o oală
Tumanchik
Irina, Antonina, fetele nu sunt deloc. Porridge este grozav !!! Și în oală este și frumos)))
Uliana
Tumanchik, Irina! Și dacă gătești fulgi de ovăz (vâscos, din fulgi de ovăz), care sunt proporțiile laptelui de cereale? Vă rog spuneți-mi!
gawala
Citat: Uliana
ovaz
Întotdeauna îmi fac fulgi de ovăz într-o oală și cuptor.
2 linguri. linguri de cereale și undeva un pahar de lapte, poate ceva mai mult ... Ung sl. marginea oalei cu unt, pentru ca laptele să nu fugă, laptele este rece, nu închid capacul, 35 de minute la cuptor cu 175 de grade suflând și 30-40 de minute în cuptorul oprit. pentru o lungă perioadă de timp, dar se dovedește un terci extraordinar, atât de obosit languid .. pe deasupra unei cruste de lapte maro .. Nimic nu fuge, principalul lucru este să-l opriți la timp. timpul a fost deja elaborat ..
Terci de mei fiert într-o oală
Rick
Citat: Tumanchik
Ei bine, astfel încât să fie complet lichid, apoi o parte din mei și trei părți din lichid.
Irlandez, și dacă în mod obișnuit, adică doar într-un multicooker, gătesc într-un raport de 1: 5, atunci păstrez această proporție și într-o oală? Din câte am înțeles, în timp ce se va răci în mv, se va îngroșa totuși. Deci trebuie să mai bagi lapte?
Citat: Tumanchik
Cred că este mai bine să puneți un aragaz lent timp de 1,5 ore. Și apoi până se răcește complet.
Și apoi îl încălzești în aceeași apă?
Tumanchik
Citat: Uliana
Tumanchik, Irina! Și dacă gătești fulgi de ovăz (vâscos, din fulgi de ovăz), care sunt proporțiile laptelui de cereale? Vă rog spuneți-mi!
Citat: gawala
Întotdeauna îmi fac fulgi de ovăz într-o oală și cuptor.
ar putea fi așa. incearca-l. totul depinde de cereale)))
Citat: Rick
Irlandez, și dacă în mod obișnuit, adică doar într-un multicooker, gătesc într-un raport de 1: 5, atunci păstrez această proporție și într-o oală? Din câte am înțeles, în timp ce se va răci în mv, se va îngroșa totuși. Deci trebuie să mai bagi lapte?
Evgeniya, Da, desigur.
Citat: Rick
Și apoi îl încălzești în aceeași apă?
da, nu deschid apasă pe Warming up
gawala
Citat: Tumanchik
totul depinde de cereale)))
Acesta este da. Nu am cereale integrale, ci zdrobite. dar nu mâncare instantanee.
Nadyushich
Acest terci îl fac în cuptor într-o cratiță. Sunt de acord că va fi mai gustos într-o oală. Rămâne să cumperi o oală ...
Cu mult timp în urmă, când copacii erau mari .... bunica chinuia meiul în cuptor, pe apă și fără sare, doar hrănea puii eclozați. Kaaak, am adorat astfel de terci! Am rugat-o des să gătească terci de pui ...
Deci înăbușit într-o oală și într-un aragaz lent .... delicios!
Tumanchik
Speranţă, ești încă fără oale?! imbunatateste-te urgent!
Rick
Irishkina, Asta e delicios! Și convenabil! Și satisfăcător! Și în sfârșit!))) Mi-a plăcut foarte mult această metodă de gătit terci. O duc la rețetele mele preferate. Multumesc !!!
Tumanchik
Citat: Rick

Irishkina, Asta e delicios! Și convenabil! Și satisfăcător! Și în sfârșit!))) Mi-a plăcut foarte mult această metodă de gătit terci. O duc la rețetele mele preferate. Multumesc !!!
Zhenya este întotdeauna binevenită! Îmi place cel mai mult confortul de a găti. Încercați să gătiți și alte terci. Hrișca este excelentă și fulgi de ovăz din cereale integrale. Cred !!!
Rick
Irishkina, desigur, intenționez să gătesc tot terciul așa.
Am uitat să scriu despre proporții. După cum am spus, de obicei într-un multicooker gătesc în proporție de cereale: lapte = 1: 5 (mei, orez, hrișcă separat sau orez: mei: grâu de porumb = 1: 1: 1). Acum am făcut mei: lapte = 1: 6. L-am pus la ora 10 seara la 95 de grame. timp de 1,5 ore. Deschis la 10 dimineața. S-a dovedit de ce avem nevoie. Ei bine, un pic mai subțire ar putea fi. Consistența arată groasă, dar lingura nu merită.
Tumanchik
Citat: Rick

Irishkina, desigur, intenționez să gătesc tot terciul așa.
Am uitat să scriu despre proporții. După cum am spus, de obicei într-un multicooker gătesc în proporție de cereale: lapte = 1: 5 (mei, orez, hrișcă separat sau orez: mei: grâu de porumb = 1: 1: 1). Acum am făcut mei: lapte = 1: 6. L-am pus la ora 10 seara la 95 de grame. timp de 1,5 ore. Deschis la 10 dimineața. S-a dovedit de ce avem nevoie. Ei bine, un pic mai subțire ar putea fi. Consistența arată groasă, dar lingura nu merită.
amenda. iar astăzi am pus fulgi de ovăz. dar se grăbea și o turna cu ochiul. de aceea nu voi spune proporțiile. foarte gustos. la fel de languid ca nuci)))
M @ rtochka
Irishkina, a văzut din greșeală această rețetă și a scufundat în fotografie)
Faptul este că, în copilărie, am avut șansa să mănânc terci de mei dintr-o sobă rusească. Și îmi amintesc că nu era lichid în oală, era greu să ieși de acolo cu o lingură, dar în farfurie, când era presat, s-a prăbușit într-un bob.
Într-un aragaz lent, nu pot obține un astfel de efect (poate cineva știe cum). Dacă există puțin lichid, este o bucată. Și dacă există multe, este lichid.
Dar într-o oală !!!
Terci de mei fiert într-o oală
Tumanchik, mulțumesc !!!
Nu am mai folosit oale de mult timp, au rămas în gol. Și apoi mmmm ...
Am gatit pe un multi-bucatar la 95 de grade timp de 2 ore. L-am pus noaptea, până dimineața la încălzire.
Irochkași cum se obține un astfel de efect? Nu există suficient lichid ... dar chiar se sfărâmă




Citat: Tumanchik
Nu știu despre tine, dar este foarte greu să cumperi mei bun de la noi. Mă târăsc pe rafturi și aleg foarte atent
Și cum să o alegi corect?
Tumanchik
Dasha, ce grozav este că ai gătit-o! Ei bine, terci drept unul la unu! Cereale la cereale!
esti destept! mulțumesc foarte mult!
Citat: M @ rtochka
Ira, cum se realizează acest efect? Nu există suficient lichid ... dar chiar se sfărâmă
Nu am nici o idee. se pare că această temperatură se dovedește magică!




Citat: M @ rtochka
Și cum să o alegi corect?

în general, principiul este ca orezul. boabele ar trebui să fie cât mai întregi posibil. Culoarea galbena. pete întunecate sunt minime. o acoperire albă cu amidon pe fracturi înseamnă că bobul este uscat și va necesita mai mult lichid.
Tusya Tasya
Am ajuns acolo cu recunoștință. Irishkin, este atât de delicios! Adevărat, nu a existat lapte la cuptor - l-am făcut proaspăt. Două ore pe Stew într-un aragaz lent. Singurul lucru - un pic de lichid nu era suficient, meiul s-a zdrobit înăuntru. Am făcut o porție dublă, tocmai am luat cina cu soțul meu.
Tumanchik
Citat: Tusya Tasya

Am ajuns acolo cu recunoștință. Irishkin, este atât de delicios! Adevărat, nu exista lapte la cuptor - l-am făcut proaspăt. Două ore pe Stew într-un aragaz lent. Singurul lucru - un pic de lichid nu era suficient, meiul s-a zdrobit înăuntru. Am făcut o porție dublă, tocmai am luat cina cu soțul meu.
Natasha, sunt foarte bucuroasă că mi-a plăcut procesul. Acum vei cunoaște proporțiile care ți se potrivesc. Vă mulțumim drag pentru distribuire)
Tusya Tasya
Irishka, mulțumesc pentru distribuire
Ilmirushka
Galina, Irishkina, fetelor, ți-ai prezentat terciul delicios într-o temă în ghiveci? Nu-mi amintesc astfel de bunătăți acolo, o mizerie la fel
Tumanchik
Ilmirushka, dar nu-mi amintesc exact. poate a fost
multumesc ca ai acordat atentie)))
Ilmirushka
Irishkina, este necesar să vedeți, dacă nu a fost, aduceți-l urgent! Suntem acolo în ghivece, bine, știi, ne place deliciosul în ghivece
mamusi
Tumanchik, Irlandeză, care este desenul tău din fotografie? Care este diametrul bolului ei. Aleg ghivece pentru Shteba, măsoară, măsoară, dar ... vor fi trei acolo? Diametrul bolului meu este de 22 sau puțin mai puțin, iar ghivecele sunt de aproximativ 10 cm în partea de sus, iar laturile tuturor sunt încă lipite. Trei din Shtebu nu vor crește, se pare ...
Shcha arăta ~ tău plat, fără butoaie convexe. Ar trebui să căutăm așa ceva! Toate. Să mergem.
M @ rtochka
Ieri în Attack țineam oale fără capace, fără mânere, diametru 6-7 cm. Frumos! Ceramica Borisov. Dar toate cu jetoane ... Ea nu a luat-o.
Dar ar fi doar, probabil, 2 piese și s-ar încadra în MV.
mamusi
Daria, Examin ceramica Borisov la Ozone. Ma voi uita ...
Și am nevoie de trei pentru a mă alătura sediului central, altfel sensul se pierde (ei bine, pentru mine)
Nu voi folosi cuptorul pentru terci de noapte.
Pentru altul ~ da. Dar voi lua și mai multe oale. O puteți pune la cuptor. Și aici, Irina are mici ...
Tumanchik
Ilmirushka, oh, cu siguranță voi aduce

deși te-ai putea apuca


ocupat acum groaza !!!!
rețetele au acumulat o mie! apoi în timp ce mă duc să expun, mulienmulen drept)))
Citat: mamusi
care este desenul tău din fotografie?
Am Oursson MP5005. diametrul bolului din interior este pur 21,5.
Citat: mamusi
Diametrul vasului meu este de 22 sau mai puțin
exact
Citat: mamusi
iar ghivecele sunt de aproximativ 10 cm în partea de sus, iar laturile tuturor sunt încă în afară. Trei din Shtebu nu vor crește, se pare ...
Shcha arăta ~ tău plat, fără butoaie convexe. Ar trebui să căutăm așa ceva!
aceste oale sunt visul meu. l-am găsit cu forța. potrivite pentru toate și sunt incluse peste tot.
Vă sfătuiesc să găsiți astfel! buzz - tot cu capac.
și vă rog să mă credeți: o singură porție pentru un adult, în ciuda dimensiunilor aparent reduse. este necesar să încercați o mulțime de desene animate și, dacă mâncați simultan și efectul cuptorului, atunci o astfel de oală este un dar!
fetelor, dacă vă interesează în mod deosebit, vă pot ajuta să le găsiți și să găsiți o modalitate de a vi le livra la Moscova. și apoi pe tine însuți
mamusi
Citat: Tumanchik
aceste oale sunt visul meu. l-am găsit cu forța.
Irishik, așa că măsoară diametrul lor în cel mai larg punct, te rog. Stau doar la comandă. Trebuie să știu!)))
Tumanchik
Citat: mamusi

Irishik, așa că măsoară diametrul lor în cel mai larg punct, te rog.Stau doar la comandă. Trebuie să știu!)))
lățimea netă de 7,5 cm în diametru, cu excepția pereților. sunt chiar de jos până în vârf.
mamusi
Irishik, oh, ce mici, dar stau de aproape?
Dacă am 9, 7 cm, nu se vor ridica, nu?




Ei, doi, atunci cred că se vor ridica ... Și trei?
Sunt prost ...
Tumanchik
în diametru, ținând cont de pereți, 8,6-8,8 cm.
toți trei se ridică liberi și există un loc. diametrul bolului pe care l-am indicat
Niarma
Tumanchik, Irina, câți ml sunt aceste oale și ce înălțime? Sunt la vânzare în Belarus?
mamusi
Citat: Tumanchik
în diametru, ținând cont de pereți, 8,6-8,8 cm.
toți trei se ridică liberi și există un loc. diametrul bolului pe care l-am indicat
Înțeles, irlandez, mulțumesc. Acum o să-mi dau seama.




Tumanchik, Irlandez, nu înțeleg cu încălzirea până dimineața. La Shteba și la Phillips, după program, încălzirea se va activa singură și o va păstra până dimineața. Și nu aveți încălzire în această rețetă după languidă?
Desenul animat este diferit. Deci cred. Vreau ca fiul meu să se ridice dimineața și terciul este fierbinte. Acesta este de obicei cazul meu. Hercule așteaptă fierbinte. Deci ~ ce lichid mai trebuie luat atunci?
Scrieți cum sunteți cu sau fără Încălzirea după lâncezire.
Tumanchik
Citat: Niarma

Tumanchik, Irina, câți ml sunt aceste oale și ce înălțime? Sunt la vânzare în Belarus?
oala 200 ml. înălțime fără capac 5 cm. cu capac cu 3 cm mai mare.
Caut așa de mult timp. Le-am cumpărat la expoziție de la unchiul meu, care le face el însuși.
Citat: mamusi
Scrieți cum sunteți cu sau fără Încălzirea după lâncezire.
Am un mod de lânjire fără încălzire. și de ce? temperatura se va menține până dimineața.
Citat: Tumanchik
Umpleți cu apă până la talie. Modul "Simmer" sau presiunea multipovară 3 temperatura 97 grade pe oră. Cred că este mai bine să puneți un aragaz lent timp de 1,5 ore. Și apoi până se răcește complet. Terciul nu va fierbe. Dimpotrivă, va deveni înăbușit și parfumat.
Citat: mamusi
Deci ~ ce lichid mai trebuie luat atunci?
Cred că da, cam cât veți instala doar prin încercare)))
mamusi
Clar. Vom vedea.
Mulțumesc.
Tumanchik
Citat: mamusi

Clar. Vom vedea.
Mulțumesc.
Trishka
Tumanchik, Irishik, mulțumesc, am gătit terci de orez, s-a dovedit!
Am gatit 40 ml. cereale - 1 pahar de lapte / apă. Este posibil chiar și pentru 300 ml.
Problema porțiilor mici de terci este rezolvată !!!
Terci de mei fiert într-o oală
Trishka
Și astăzi am gătit 40 ml mei. cereale -300 lapte, zahăr, sare s-au dovedit!
Irishik, mulțumesc din nou!
M @ rtochka
Dar nu mai este sfărâmicios?




Am văzut fotografia de mai sus
Trishka
M @ rtochka, Dasha, nu, este vâscoasă, eu sunt sfărâmicios și nu am vrut.
garvich
Tumanchik, mult timp am mâncat un terci de mei atât de sfărâmicios la bunica soțului meu. A gătit-o într-o oală într-o sobă din satul rusesc. Îmi voi aminti această mizerie toată viața. Voi încerca să gătesc terci într-o oală în oala sub presiune Oursson-5005 pe Slowing. Am și oale mici și una mare în ele, uneori fac prăjituri la cuptor. Cei mici sunt mici și cu greu chiar doi nu se vor potrivi acolo. Voi găti în mare, voi lua o porție dublă sau triplă. Vă mulțumim pentru rețeta de terci fărâmițat!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine