Tort de aluat alexandrin într-un filtru de pâine

Categorie: Paști
Tort de aluat alexandrin într-un filtru de pâine

Ingrediente

Lapte 200 ml
Unt 95 g
Zahăr 150 g
Zahar vanilat 15 g
Făină de grâu 500 g
Ou mediu 2 buc.
Sare fină 0,2-0,3 linguriță
Drojdie uscată cu acțiune rapidă. 2,5 lingurițe
Stafide albe 1/2 măsurat. Artă.
Fructe confiate tocate 2 linguri. l. cu top
Glazură
Zahăr pudră 150 g
Ou (numai proteine) 1 buc

Metoda de gătit

  • Pregătirea unui marcaj:
  • - ouă într-o găleată, găuriți gălbenușurile
  • - încălziți laptele la cuptorul cu microunde timp de 40 de secunde, adăugați-l în găleată
  • - dizolvați uleiul în stare lichidă și, de asemenea, într-o găleată
  • - se adaugă zahăr, se amestecă ușor
  • - cerneți făina, turnați-o într-o găleată, adăugați drojdie în adâncul din centru
  • - se toarnă sare în colț
  • Lansați HP: modul Pâine dulce sau Pâine principală, Crust - ușor, Greutate - 900 sau 1000 g (altcineva)
  • În timp ce primul lot este în desfășurare, înmuiați stafidele spălate în apă clocotită, urmați lotul - îndepărtați periodic o cantitate mică de făină de pe părțile laterale ale găleatei (de obicei de 2 ori puțin). La semnalul HP, adăugați stafide stoarse și fructe confiate.
  • După finalizare, scoatem găleata și o lăsăm să stea 5-10 minute, astfel încât coaja tortului să se îndepărteze de pereți, apoi ușor, ținând „acoperișul”, scoatem tortul (în timpul primei teste, am făcut nu o țineți și rupeți tortul). Lăsați-l să se răcească timp de 30 de minute și decorați cu glazură și decorațiuni pe gustul dvs.
  • Tort de aluat alexandrin într-un filtru de pâine

Vasul este conceput pentru

~ 1000 grame

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

Pâine de bază sau pâine dulce

Notă

Tortul se dovedește a fi greu, cu greu se sfărâmă. Firimitul este ușor umed, mic-cornos. În modul Basic - crusta este ușor întunecată, acoperișul izbucnește ușor, este mai bine să folosiți modul Pâine dulce... Nu am făcut o pălărie, versiune de test

Albina
greg_b, ce tip frumos: a adaptat tortul la versiunea leneșă. Tort de aluat alexandrin într-un filtru de pâine Acum am 2 versiuni de prăjituri de Paște la cuptor. Dar cine știe, ce se întâmplă dacă vrei să încerci versiunea fără gesturi inutile. Pa la marcaj
Administrator

Nu este de dorit în REȚETE pentru a pune imagini și zâmbete atât de mari, acest lucru este prescris de reguli.
Ora nu este chiar, cea mai importantă persoană de pe forum ne va da o palmă pentru un astfel de exces, poate
greg_b
Citat: Albina
Dar cine știe, ce se întâmplă dacă vrei să încerci versiunea fără gesturi inutile.
Încercați, poate vă va plăcea





Citat: Admin
pune poze atât de mari
schimbat, mufe cromate, în IE arată normal
mamusi
Vă mulțumim pentru adaptare și experiență.
Acest lucru este foarte valoros!)
Voi coace Uleios ~ el este Draga mea. Dar mâinile vor ajunge și pe ale tale. Conform planului, există deja 3 tipuri de prăjituri de Paște.
Vom încerca!
Incepator
ce este aluatul alexandrin?
Administrator
Citat: greg_b
schimbat, mufe cromate, în IE arată normal

Nu, nu vorbesc despre fotografii din rețete - tort de Paște - trebuie doar multe fotografii, atât diferite, cât și mari

Am scris despre diverse imagini de pe Internet, emoticoane mari și așa mai departe ... iată-le pentru decor nu este de dorit inserarea în text
greg_b
Citat: Newbie
ce este aluatul alexandrin?
există multe opțiuni, dar procesul în sine este lung, aici 🔗 de exemplu

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine