Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess

Categorie: Mâncăruri din carne
Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess

Ingrediente

Carne de vita 210 gr.
Carne de porc 140 gr.
Pâinea de ieri 90 gr.
Lapte 3,2% 90 ml.
Ou mare 1 BUC.
Ceapă 1/2 buc.
Prune uscate 45 gr. (6 buc.)
Sare 7 gr.
Piper negru gust
Hmeli-suneli 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Achiziționat recent Prinţesă! Primul lucru pe care l-am gătit a fost Charlotte.
  • După aceea am vrut ceva cărnos!
  • Și am decis să prăjesc cotletele (pentru prima dată în viața mea).
  • Am găsit o rețetă pentru cotletele obișnuite în conformitate cu vremurile sovietice GOST și am luat-o ca bază.
  • Modificat puțin, bazat (pur teoretic) pe gustul meu.
  • Dar, viața și-a făcut propriile ajustări!
  • Am fost prea leneș ca să mă deranjez cu mașina de tocat carne (trebuie spălată mai târziu), dar am vrut foarte mult să încerc Princess,
  • așa că tocmai am cumpărat o carne de porc măcinată gata preparată de la un producător local.
  • Dar, totuși, recomand gătitul conform rețetei mele, pentru că sunt sigur că carnea tocată de casă va fi mai gustoasă decât lucrurile cumpărate din magazin!
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Pregătiți toate ingredientele.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Puneți ruloul fără crustă într-un castron și turnați peste lapte, apoi frământați și amestecați.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Adăugați carne tocată.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Pentru a amesteca bine.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Adăugați oul, sarea, condimentele.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Amestecă totul foarte bine.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Strângeți vasul cu folie alimentară și dați-l la frigider timp de trei ore.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Înainte de a scoate vasul din frigider, tocați ceapa și prunele uscate.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Scoateți folia.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Adăugați ceapă tocată. După adăugarea cepei, carnea tocată nu poate fi păstrată!
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Amesteca bine.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Formează o cotletă.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Puneți prune tăiate în mijloc.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Formați o cotletă și rotiți-o în pesmet.
  • Toate cotletele trebuie prăjite imediat!
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Tăiați cartofii, sare și puneți totul într-o matriță din silicon.
  • Porniți Princess, după 20 de minute. opriți și lăsați să crească încă 10-15 minute. Nu am deschis capacul timp de 35 de minute.
  • Prințesa mea are o temperatură de lucru de 190 ° C.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Cartofii și cotletele sunt minunat coapte.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Cotletul este suculent, aromat, iar cartofii sunt moi, parfumați, înmuiați în suc de cotletă.
  • Cartofi prăjiți cu cotlete de carne cu prune uscate la Princess - Cotletul cu prune uscate este foarte gustos!
  • Am tăiat cotletul cu un cuțit foarte ascuțit, așa pe tăietură se parecă carnea tocată este densă.
  • De fapt, carnea tocată este „aerisită”, suculentă! Era necesar, pentru fotografie, doar să rupi cotletul.
  • Ar fi arătat complet diferit.
  • Gătește-ți sănătatea!

Vasul este conceput pentru

Carnea tocată se transformă în 6 cotlete.

Timp pentru pregătire:

Pentru preparare și gătit 1 oră, plus 3 ore de păstrare a cărnii tocate la frigider

Podmosvichka
Grozav
Este ora bună a prânzului, altfel aș sufoca saliva
Cu siguranță o voi face.
Soțul meu, conform rețetei tale, el însuși fără cartofi și cotlete de piept de pui.
mulțumesc
Gandalf
Podmosvichka-Helena, mulțumesc!
gala10
Uau, ce mișto! Fac carne sau pui cu prune uscate în mod regulat, dar nu mi-a trecut prin cap să împachetez prune uscate în chiftele tocate. Yuri, multumesc pentru reteta!
Gandalf
gala10-Galina, mulțumesc!
Citat: gala10
... dar nu mi-a trecut prin cap să împachetez prune uscate în chiftele tocate.
Am venit cu asta din moft. Nu-mi plac cotletele grase, bine, și m-am gândit că prunele ar avea gust să ascundă un conținut excesiv de grăsime, așa că s-a întâmplat!
Masyusha
Ce reteta interesanta! (y) Marcează-l cu siguranță! Și eu, „am primit prințesă” azi. Postul se va sfârși, cu siguranță voi găti astfel de cotlete!
Gandalf
Masyusha-Elya, felicitări pentru achiziție!
Desigur, încearcă să gătești! Nu este dificil la Princess și delicios!
Rituslya
Yuri, mulțumesc!
Interesant, detaliat, ușor!
Mi-a plăcut foarte mult rețeta și ghidul de acțiune!
Mulțumesc!
Gandalf
Rituslya-Rita, cu plăcere!
Vă mulțumesc pentru evaluarea pozitivă a muncii mele!
aprelinka
Gandalf, Grozav! si felicitari pentru printesa !!!! Cred că am încetat chiar să-l curăț. prințesa și micul plug redusha în fiecare zi)))
ninza
Yuri, mulțumesc. Totul este clar, frumos și foarte gustos.
Gandalf
aprelinka-Helena, mulțumesc pentru felicitare!
ninza-Nina, mulțumesc pentru evaluarea muncii mele!
Tumanchik
Yuri, rețeta este directă pentru familie! Mulțumesc foarte mult!

Mă alătur felicitării - aragazul este foarte necesar pentru gospodărie!
Gandalf
Tumanchik-Irishkina, mulțumesc pentru felicitare!
Mi-a plăcut foarte mult și prințesa! Gătitul este doar minunat!
Fata de masa dreapta, autoasamblata!
lettohka ttt
Gandalf, Yuri, felicitări pentru asistenta ta! Lasă-l să servească mult timp și numai te rog!
Și mulțumesc pentru ideea de prune, cu siguranță o voi încerca! Cartofii și cotletele arată foarte apetisant!
Gandalf
lettohka ttt-Natalia, mulțumesc că ai felicitat și apreciat rețeta!
Marusya
Yuri, minunată cină de casă În fotografie totul este atât de îngrijit, ești minunat!
Bucurați-vă de gătit în Princeska!
Gandalf
Citat: Maroussia
... totul este atât de îngrijit ...
Din câte îmi amintesc, am fost întotdeauna îngrijită.
Marusya, multumesc mult pentru parere si urari!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine